Блюда запеченные
Салат из свеклы, тыквы и авокадо
Тыква
Свекла
Авокадо
Ростки гороха
Оливковое масло
Соль
Перец черный
Чесночный порошок
Итальянские травы
Делюсь рецептом яркого салата из овощей. Запеченные со специями ломтики тыквы и свеклы сочетаются со сливочным авокадо и зеленью. Получается вкусно и оригинально.
Пастуший пирог от Гордона Рамзи
Картофель
Фарш говяжий
Куриный бульон
Красное сухое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Зеленый лук
Вустерский соус
Томатное пюре
Чеснок
Соль
Тимьян
Розмарин
Лук
Морковь
Яичные желтки
Черный перец
Рецептов пастушьего пирога много, у каждого повара он свой и многие знаменитые кулинары не остались в стороне от этой темы. Сегодня я попытаюсь воспроизвести пирог по рецепту Гордона Рамзи.
Сосиски с сыром в тесте
Тесто слоеное
Сыр твердый
Кунжутные семечки
Сосиски
Яйцо
Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.
Саратовский калач
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Саратовский калач - по сути хлеб, который выпекают в высокой форме. Пышный, ароматный и очень вкусный. Обязательно попробуйте!
Бэрэнге тэкэсе
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Укроп
Соль
Бэрэнге тэкэсе - блюдо татарской кухни. Это пирожки с картофельной начинкой и достаточно простым, универсальным тестом.
Запеченные баклажаны половинками
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Итальянские травы
Соль
Сахар
Что может быть проще баклажана в духовке? Однако все простые, но вкусные блюда, имеют свои секреты приготовления. В этом рецепте я расскажу, как приготовить запеченные баклажаны половинками.
Торт "Темный Ларри"
Сахар
Творожный сыр
Мука
Кофе
Растительное масло
Молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Шоколад
Какао
Ликер
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Если вы любите шоколадные торты с насыщенным вкусом, вам обязательно стоит испечь в домашних условиях торт "Темный Ларри". Это потрясающий десерт на праздничный стол. Рекомендую рецепт!
Черничный пирог в духовке
Мука
Черника
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Масло оливковое
Цедра лимона
Разрыхлитель
Крахмал
Соль
Яйцо куриное
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог, который без сомнения придется по вкусу всем членам семьи. От самых маленьких до взрослых! Оторваться просто невозможно, хочется есть кусочек за кусочком!
Киш с вишней
Вишня
Сметана
Мука
Сахар
Творог
Сливочное масло
Крахмал
Соль
Ванилин
Яйцо
Киш - это открытый пирог, родом из Франции. Начинка может быть любой, но она непременно должна быть залита яично-молочной смесью. Выпечка очень вкусная и сытная, отлично подойдет для чаепития!
Печеночный торт с манкой
Печень
Грибы
Манка
Сметана
Растительное масло
Перец
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль
Сытный, вкусный и главное полезный печеночный торт с манкой хочу научить вас готовить. Никакого майонеза и лишнего жира, простой процесс и превосходный результат! Запоминайте рецепт и повторите.
Крошка картошка с грибами
Веганский сыр
Постный майонез
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Крошка картошка — это запечённый в фольге картофель целиком с разными начинками. Я предлагаю приготовить вариант с грибами. Получается сытное и очень вкусное блюдо!
Торт "Долголетие"
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Сода
Яйцо
Сахарная пудра
Сладкоежкам, которые любят простые варианты выпечки, хочу предложить на заметку рецепт торта "Долголетие". Песочное тесто, сметанный крем и шоколадная глазурь - это очень вкусно и просто!
Кадаиф
Тесто фило
Сыр рикотта
Сливочное масло
Сахар
Вода
Лимонный сок
Кадаиф - это турецкая сладость. Своими корнями она уходит в далекое прошлое. Когда-то этот десерт могли себе позволить только жены султана. Сейчас же вариаций кадаифа огромное множество.
Рогалики с изюмом
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Изюм
Сахар тростниковый
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю вам рецепт очень вкусных рогаликов, из теста на основе сметаны и сливочного масла, с начинкой из изюма с добавлением грецких орехов. Эта ароматная выпечка идеально дополнит ваше чаепитие!
Лимонно-шоколадный кекс
Мука пшеничная
Сахар
Масло подсолнечное
Какао-порошок
Молоко
Яйца
Соль
Сода
Лимон
Очень вкусный кекс из двух видов теста, лимонного и шоколадного. Сочетание замечательное, слышен аромат лимона и чувствуется насыщенный шоколадный вкус, попробуйте. Кекс подаем к чаю.
Щука на гриле
Щука
Растительное масло
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Обычно на мангале готовят мясо, реже - овощи или рыбу. Попробуйте приготовить щуку на гриле. Блюдо получается нежное, сочное и очень вкусное!
Кокосовый чизкейк
Творог 9% и выше
Сахарная пудра
Сметана 20-25%
Песочное печенье
Сливки 20%
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Сок лимона
Крахмал
Яйцо
Ванилин
В нашей семье любят чизкейк, поэтому я часто готовлю эти нежные пироги. Я стараюсь каждый раз разнообразить их, добавляя разные вкусовые добавки. На этот раз, это ароматная кокосовая стружка.
Чизкейк с вишней и творогом
Творог
Вишня
Печенье
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Яйцо
Сахар
Если вы хотите побаловать себя вкусным десертом, обязательно попробуйте испечь чизкейк с вишней и творогом. Это нежный, аппетитный, яркий десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Наггетсы из капусты
Цветная капуста
Соевое молоко
Панировочные сухари
Мука
Крахмал
Пищевые дрожжи
Соль
Сухой чеснок
Перец черный
Это рецепт полезной альтернативы традиционным наггетсам из цветной капусты. Они запекаются в духовке без масла, но хрустящая корочка остается.
Тыквенные капкейки
Мука
Пюре из тыквы
Растительное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Специи
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенные капкейки. Порадуйте детей и взрослых необыкновенно вкусной домашней выпечкой.
Постный пирог с клубникой
Мука
Сахар
Вода
Масло растительное
Клубника
Разрыхлитель
Соль
Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный.
Королевская ватрушка с маком
Творог
Мука
Сахар
Маковая начинка
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Если вы, как и я, обожаете творожные десерты в самых разных вариантах, попробуйте испечь эту вкуснейшую королевскую ватрушку с маком. Нежная начинка и хрустящая корочка - потрясающе!
Голубцы без мяса
Капуста
Вода
Шампиньоны
Томатная паста
Кешью
Рис
Сухой чеснок
Морковь
Лук
Соль
Смесь перцев
Помидор
Голубцы без мяса — вкусное постное блюдо. Главное, приготовить хорошую начинку. В этом рецепте используется рис, овощи и грибы, которые мы предварительно потушим.
Торт "Шапка Гугуцэ"
Сливки
Вишня
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана 20%
Сахарная пудра
Сахар
Коньяк
Сода
Уксус
Соль
Сейчас, когда в весеннем воздухе ощущается аромат цветущей вишни, хочется наполнить этим запахом и свой дом. Поэтому предлагаю вам испечь молдавский торт с вишней под названием "Шапка Гугуцэ".
Шашлык из курицы в банке
Куриное филе
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Шашлык, приготовленный на мангале, безусловно вкусное и популярное блюдо в теплое время года. Но, когда за окнами метель, вы этого себе позволить не можете. Шашлык в банке, в духовке - вот выход!
Мойва на гриле
Мойва
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Цедра лимонная
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Мойва с ароматом чеснока, лимона, свежей зелени, с золотистой поджаристой корочкой - устоять невозможно! Попробуйте приготовить мойву на гриле, рыбка необыкновенно вкусная!
Курица по-московски
Куриное филе
Сыр
Майонез
Лук
Морковь
Соль
Специи
Куриное филе запеченное с овощами под сырной корочкой. Блюдо сочное, нежное и необыкновенно вкусное! Непременно попробуйте!
Судак по-гречески
Филе судака
Сыр
Майонез
Сметана
Лимонный сок
Чеснок
Помидор
Соль
Специи
Существует много разных и интересных рецептов из судака. Предложенный рецепт - вкусное и легкое в исполнении блюдо, которое подойдет к семейной трапезе или к праздничному столу.
Морковный торт со сметаной
Сметана
Мука пшеничная
Морковь
Сахар
Сахарная пудра
Масло растительное
Орехи
Разрыхлитель
Корица
Цедра апельсиновая
Соль
Яйца
Ванилин
Торт из моркови по моему рецепту всегда получается очень вкусный и ароматный. Приготовьте такой торт со взбитой сметаной и дайте ему время пропитаться. Уверяю, равнодушных не будет!
Макароны с сыром по-американски
Молоко
Макароны
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Перец
Если хотите порадовать семью вкусным, сытным и просто бесподобным обедом или ужином, вот вам вариант - макароны с сыром по-американски. Макароны получаются невероятно нежными, со сливочным вкусом.
Шашлык на гриле в духовке
Свиная шея
Кефир
Сушеный базилик
Горчица
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если у вас нет возможности приготовить шашлык на мангале, но есть гриль в духовке, то обязательно воспользуйтесь этой альтернативой. И пусть шашлык без дымка, все равно сочно и вкусно!
Кровяная колбаса с салом
Кровь
Сало
Гречневая крупа
Молоко
Крахмал
Кишки
Чеснок
Соль и перец
Яйцо
Натуральная домашняя кровяная колбаса - это невероятно вкусно. Если вы еще не пробовали приготовить ее в домашних условиях, обязательно берите за основу этот рецепт и повторите его на своей кухне!
Творожная запеканка на одну порцию
Творог
Манная крупа
Масло сливочное
Сахар
Яйца куриные
Соль
Творожная запеканка на одну порцию - вкуснейший вариант сытного и питательного завтрака, перекуса или основного приема пищи. Запеканка получается невероятно нежной и воздушной, буквально тает во рту.
Мини-пиццы на бездрожжевом тесте
Мука
Молоко
Сыр
Колбаса
Кетчуп
Консервированная кукуруза
Растительное масло
Соль
Яйцо
Когда нужно быстро приготовить перекус, сделайте мини-пиццы на бездрожжевом тесте. Это быстро, вкусно, сытно и главное - всегда можно экспериментировать с начинкой. Чудесная идея на заметку!
Кулич в мультиварке без дрожжей
Мука
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Разрыхлитель теста
Ванилин
Соль
Корица
Яйцо
Лимон
В продолжении подготовки к Пасхе, хочу предложить вам рецепт кулича, который готовится чуть больше часа. Вкусный, бездрожжевой, съедается моментально, а самое главное, такой кулич получится у каждого!
Яблочный хлеб
Цельнозерновая пшеничная мука
Растительное молоко
Овсяная мука
Кленовый сироп
Сахар
Яблочное пюре
Разрыхлитель
Лимонный сок
Корица
Яблочный уксус
Сода
Морская соль
Яблоко
Яблочный хлеб - замечательный вариант для завтрака или полдника. Готовить его мы будем из цельнозерновой муки, без масла, поэтому рецепт подходит для здорового питания. Хлеб получается очень вкусным, а во время выпечки по кухне распространяется неповторимый аромат корицы.
Фаршированный картофель в мультиварке
Шампиньоны
Масло растительное
Сыр
Картофель
Петрушка
Соль
Вкуснейшие половинки картофеля с пикантной начинкой из грибов и сыра. В помощь нам мультиварка: она поможет сэкономить наши трудозатраты и уменьшит количество грязной посуды.