Пирожное "Медовое"
1 ч. 30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Татьяна Семина

Пирожное "Медовое"

Продолжаем экскурс по сладостям. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирожное без труда и затрат по времени. Если вы не знаете чем порадовать ваших близких, этот рецепт поможет вам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 4 Штуки
  • Сахар 250 Грамм
  • Масло сливочное 250 Грамм
  • Мед гречишный 240 Грамм
  • Сода 0,18 Грамма
  • Мука 600 Грамм
  • Сметана 20% 650 Грамм
  • Сливки 35% 650 Грамм
  • Сахар 375 Грамм

Шаг 1

Приготовим коржи. Смешайте в сотейнике яйца, мед, сахар (375 гр.), сливочное масло и растопите на водяной бане до растворения сахара.

Шаг 2

Снимите сотейник с водяной бани и добавьте соду. Добавьте муку и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Тесто распределите по форме для выпечки на пергаменте и выпекайте в разогретой духовке при 170 градусах около 7 минут.

Шаг 4

Для крема смешайте сметану со взбитыми до пиков сливками и 250 граммами сахара.

Шаг 5

Корж остудите и нарежьте на полоски, смажьте каждый кремом и соберите пирожное.

Шаг 6

Готовое пирожное можно украсить и подавать к чаю!


Комментарии к рецепту

Vikulechka
11.02.2019 01:50
Это реально безумно вкусно и нежно!! :wub: :laugh: :biggrin:

Похожие рецепты

×