Медовое печенье без яиц

Вкусное и простое медовое печенье без яиц, с которым справится даже ребенок. Попробуйте! Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 110 Грамм
Мед 100 Грамм
Мука 230 Грамм
Разрыхлитель для теста 10 Грамм
Специи По вкусу
имбирь, корица, мускатный орех и т.п.

Количество порций

Калорийность

440 ккал

Калорийность

6 г

Белки

21 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске соедините муку, нарезанное кубиками сливочное масло, разрыхлитель и специи по вкусу.

Шаг 3

Перетрите все руками до состояния крошек.

Шаг 4

Добавьте мед. Если мед густой, то предварительно растопите его в микроволновке или в сотейнике на плите.

Шаг 5

Мешайте тесто пока не получите однородную массу, которая хорошо склеивается как пластилин. Заверните тесто в пищевую плёнку, расплющьте и уберите в холодильник на час.

Шаг 6

Когда будете готовы, просто отщипывайте маленькие кусочки теста, скатывайте шарики размером с грецкий орех и выкладывайте их на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 7

Немного расплющите печенье донышком стакана или рукой. Выпекайте в духовке при температуре 175 градусов (верх и низ) до румяности. Не пересушите изделия!