Несдобное печенье

Печенье, испеченное без масла, яиц и сметаны тоже может быть вкусным. Во время поста такое печенье очень даже пригодится. Смотрите и запоминайте рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 6-7 Ст. ложек
200 грамм
Соль 1 Щепотка
на кончике ножа
Сахарная пудра 2-3 Ст. ложек
Масло растительное 2 Ст. ложки
Ванилин 1/3 Чайных ложки
Сода 0,5 Чайных ложки
без горки, гашеная
Вода 3 Ст. ложки
Лимонная цедра 0,5 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

348 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Лимон моем и на мелкой терке натираем цедру.

Шаг 2

Добавляем цедру к сахарной пудре.

Шаг 3

Туда же наливаем воду и растительное масло, всыпаем щепотку соли и размешиваем. Соду гасим лимонным соком и добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Всыпаем муку и замешиваем тесто.

Шаг 5

На посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в пласт, толщиной примерно в полсантиметра.

Шаг 6

Затем вырезаем формочками печенья. Выкладываем их на противень и ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30. Печенье должно зарумяниться.

Видео рецепт "Несдобное печенье"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 29

Комментарии к рецепту

Евгений

29.04.2022 13:32

Это СДОБНОЕ печение, и диетическим не считается! Так-как содержит жиров около 30%, а сахара 30-45%. Не сдобным считается выпечка с содержанием жиров менее 14%, а сахара менее 4%.

Юрий Кополовец

19.03.2017 02:18

Можно ли убрать из рецепта лимонную цедру, ванилин и соду? Какие из этих компонентов необязательные в этом рецепте?

Юрий

19.03.2017 02:10

Юрий

19.03.2017 01:20

Юрий

17.03.2017 13:12