Несдобное печенье
Печенье, испеченное без масла, яиц и сметаны тоже может быть вкусным. Во время поста такое печенье очень даже пригодится. Смотрите и запоминайте рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 6-7 Ст. ложек
200 грамм - Масло растительное 2 Ст. ложки
- Сахарная пудра 2-3 Ст. ложек
- Лимонная цедра 0,5 Ст. ложки
- Ванилин 1/3 Чайных ложки
- Вода 3 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
на кончике ножа - Сода 0,5 Чайных ложки
без горки, гашеная
Шаг 1

Лимон моем и на мелкой терке натираем цедру.
Шаг 2

Добавляем цедру к сахарной пудре.
Шаг 3

Туда же наливаем воду и растительное масло, всыпаем щепотку соли и размешиваем. Соду гасим лимонным соком и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 4

Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 5

На посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в пласт, толщиной примерно в полсантиметра.
Шаг 6

Затем вырезаем формочками печенья. Выкладываем их на противень и ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30. Печенье должно зарумяниться.
Похожий видео рецепт "Несдобное печенье"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
29.04.2022 13:32
Это СДОБНОЕ печение, и диетическим не считается! Так-как содержит жиров около 30%, а сахара 30-45%.
Не сдобным считается выпечка с содержанием жиров менее 14%, а сахара менее 4%.
Юрий Кополовец
19.03.2017 02:18
Можно ли убрать из рецепта лимонную цедру, ванилин и соду? Какие из этих компонентов необязательные в этом рецепте?
19.03.2017 02:10
Можно ли убрать из рецепта лимонную цедру, ванилин и соду? Какие из этих компонентов необязательные в этом рецепте?
19.03.2017 01:20
Можно ли убрать из рецепта лимонную цедру, ванилин и соду? Какие из этих компонентов необязательные в этом рецепте?
17.03.2017 13:12
Можно ли убрать из рецепта лимонную цедру, ванилин и соду? Какие из этих компонентов необязательные в этом рецепте?
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Торт «Апельсиновый шоколад»
Фрукты / Молочные продукты / Тесто / Какао

1 ч. 0 мин
Фокачча тонкая без дрожжей
Тесто / Зелень

1 ч. 0 мин
Заливной пирог с рыбой и яйцами
Рыба и морепродукты / Тесто / Яйца

1 ч. 30 мин
Бисквитный торт со взбитыми сливками
Молочные продукты / Тесто / Мука / Яйца

1 ч. 0 мин
Креветочный открытый пай
Рыба и морепродукты / Овощи / Тесто

1 ч. 0 мин
Рождественское печенье со сгущенкой
Молочные продукты / Тесто

1 ч. 0 мин
Токаш (лепешка)
Тесто

2 ч. 0 мин
Заварное тесто для перепечей
Тесто