Галетное печенье
Простой и быстрый рецепт галетного печенья. Оно получается тонким, хрустящим, умеренно сладким. Готовится печенье из самых доступных ингредиентов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 135 грамм
- Вода 50 мл
- Масло подсолнечное 35 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Семена льна 2 ст. ложки
Калорийность
392 ккал
Калорийность
11 г
Белки
15 г
Жиры
39 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокую миску просейте муку.
Шаг 3
Добавьте соль, сахар и семена льна.
Шаг 4
Все перемешайте.
Шаг 5
Отдельно в сотейнике или ковшике смешайте воду с растительным маслом. Доведите до кипения.
Шаг 6
Влейте горячую воду с масло в миску с сухими ингредиентами. Начните замешивать однородное тесто. В начале это удобнее делать ложкой или лопаткой, а потом домесить руками.
Шаг 7
Скатайте тесто в шар, заверните в пленку и оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
Шаг 8
Тесто раскатайте в тонкий пласт.
Шаг 9
Нарежьте тесто на квадратики. Каждый проколите вилкой, чтобы печенье не вздувалось. Выпекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 10 минут до румяного цвета.
Шаг 10
Галетное печенье готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
12
Похожие рецепты
Печенье "Галеты"
Пшеничная мука
Вода
Сахарный песок
Крахмал
Подсолнечное масло
Сода
Много лет такое печенье было моим любимым. Его можно давать детям и беременным в отличие от большинства других сладостей. Расскажу, как приготовить печенье «Галеты» в домашних условиях.
Печенье "Мария"
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Ванильный сахар
Печенье "Мария" - это несладкое галетное печенье, которое имеет слоистую структуру. Если не добавлять жир в галетное печенье - получится крекер. Это лакомство подойдет к чаю и любому напитку.
Торт из галетного печенья без выпечки
Печенье галетное
Молоко
Сахар
Кофе
Мука пшеничная
Крахмал
Яйцо
Какао-порошок
Для случая, когда нет желания или возможности возиться с тестом, есть отличный вариант торта из галетного печенья без выпечки. Для десерта достаточно сварить крем, и собрать торт. Давайте приготовим!
Галеты с семечками
Мука цельнозерновая
Семечки подсолнуха
Масло подсолнечное
Вода
Семечки тыквы
Кунжут
Отруби конопли
Настойка
Сахар
Яйцо
Соль
Сода
Галеты очень легко готовить, они вкусные, хрустящие и хорошо хранятся. Различные семечки идеально подходят в качестве наполнителей. Печенье не сладкое, и к чаю подойдет, и к салату можно предложить.
Галета с черникой и сливочным сыром
Мука
Черника
Сливочное масло
Сливочный сыр
Сахар
Холодная вода
Крахмал
Соль
Лимон
Яйца
Эта выпечка отлично подходит для десерта. Черника хорошо сочетается со сливочным сыром, поэтому я решил использовать эту комбинацию. Расскажу, как приготовить галету с черникой и сливочным сыром.
Печенье "Битое"
Мука пшеничная
Молоко
Сало свиное
Сливочное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель для теста
Поклонникам галетного печенья хочу предложить приготовить печенье "Битое". Под интересным названием скрывается выпечка с оригинальным составом и занимательным процессом. Готовим!
Галета с черной смородиной
Мука пшеничная
Черная смородина
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Желфикс
Соль
Яйцо куриное
Ароматная и красочная галета с черной смородиной — идеальная выпечка для лета и не только. Зимой галету можно приготовить с замороженной смородиной и десерт получится не менее аппетитным и вкусным!
Галета на творожном тесте
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Лук зеленый
Вода
Сыр твердый
Сыр творожный
Зелень рубленая
Соль
Яйцо куриное
Яичный желток
Соль, перец, кунжут
Галеты могут быть с любой начинкой: как сладкой, так и соленой. Вы можете положить туда свежие вишни или клубнику, чтобы получился десерт. А можно — мясо, яйца, грибы, чтобы вышло основное блюдо.
Печенье по Дюкану
Овсяные отруби
Кипяченая вода
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Заменитель сахара
Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах "Атака" и "Круиз". Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем?
Печенье "Гарибальди"
Мука
Сушеные ягоды и фрукты
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Цедра лимона
Яйцо
Соль
Разрыхлитель
Хрустящее, аппетитное и полезное печенье "Гарибальди" в домашних условиях приготовить весьма несложно. Оно станет отличным перекусом для детей и взрослых.
Галеты с сыром
Мука
Сливочное масло
Вода
Сыр сливочный
Соль
Зеленый лук
Яйцо
Простые ингредиенты это не всегда простое блюдо. По крайней мере, из привычных продуктов можно сделать всегда что-то новенькое и интересное. Именно так я и поступила в этот раз. Смотрите рецепт.