Постное печенье "Mинутка"

К сожалению, в магазинах не всегда можно найти постную выпечку, поэтому нам остается только приготовить ее самостоятельно, специально для вас очень простой рецепт постного печенья "Mинутка".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 3 Стакана
Соль 1-2 Щепоток
Сахар 1 Стакан
Масло растительное 150 Миллилитров
Ванилин По вкусу
Вода 150 Миллилитров
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Крахмал картофельный 1 Стакан
Сахар крупный По вкусу
для посыпки
Заварка По вкусу
для смазывания

Количество порций

Шаг 1

В глубокую миску просеиваем муку и смешиваем ее с крахмалом и разрыхлителем, затем вливаем растительное масло и перемешиваем все до образования однородной клейкой массы. В отдельную миску наливаем воду и разводим в ней сахар, соль и ванилин. Теперь соединяем обе массы и замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Шаг 2

Приготовленное тесто выкладываем на присыпанный мукой стол и раскатываем в пласт шириной в 0,5-1 см. Вырезаем их теста любые фигурки для будущего печенья.

Шаг 3

Застилаем противень пекарской бумагой, смазываем ее растительным маслом и выкладываем на бумагу фигурки из теста.

Шаг 4

Теперь смазываем поверхность каждой печенюшки заваркой, так печенье получится румяным.

Шаг 5

Сверху посыпаем его крупным сахаром.

Шаг 6

Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем печенье 13-15 минут

Шаг 7

Наше вкусное и ароматное постное печенье "Mинутка" готово, приятного всем аппетита!

Видео рецепт "Постное печенье "Mинутка""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 45

Комментарии к рецепту

Нина Ковчавцева

01.04.2015 10:14

Полностью согласна с Любовью. Столько крахмала и не нужно, т.к.вредно для здоровья, и не вкусно - очень сильный перебор. Я делала 1\4 стак. и то было неприятно. Вполне хватит 1ст.л., но если можно обойтись без него, то только лучше. Зачем вредить детям, если уж себя не жалеете, то их надо беречь.

Любовь Степанова-Епифанова

24.02.2015 11:57

Офигеть!! С ума люди сошли.. ! стакан крахмала......ВЫ ЧТО? СОВСЕМ!!! ! чайная ложка для организма вредна..Крахмал в организме приводит к раковым опухолям и диабету..А вы еще и деток морите своими печеньками. Крахмал делают путем обработки картофеля химией и соляной кислотой, и еще что-то не помню уже.Йогурты, кетчупы и вообще все загустители..это все крахмал.По этому ЭТО ВСЕ ВРЕДНО. А вы стаканами печенье. Для загустения льняное семя для кисельков нужно и масла льняные для майонезов домашних !!!

Лилия

14.11.2014 09:19

Большое спасибо,очень вкусно,детям понравилось))