Медовые корзиночки с малиной

Корзиночки - это всем хорошо знакомые пирожные. Я предлагаю приготовить корзиночки по-новому, добавив в тесто мед. Будет вкусно, нежно и очень ароматно! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Маргарин 150 Грамм
Сахар 200 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Сода 1/2 Чайных ложки
Мед 1 Ст. ложек
Мука 2 Стакана
Сливки 33% 300 Грамм
Сахарная пудра 100 Грамм
Малина свежая По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Маргарин поставьте на плиту, чтобы он начал таять. Добавьте мед и сахар. Доведите до кипения.

Шаг 2

Добавьте соду. Посуда должна быть глубокая, так как при добавлении соды масса начнет пениться.

Шаг 3

Нагревайте массу, постоянно помешивая, пока она не приобретет карамельный цвет. Затем снимите с огня и остудите до теплого состояния.

Шаг 4

В остывшую массу вмешайте яйца и муку. Муки может понадобиться больше. Замесите мягкое, не прилипающее к рукам тесто.

Шаг 5

Из готового теста сформируйте корзиночки, с помощью специальных формочек и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 10 минут. Готовые корзиночки остудите.