Корзиночки с начинкой
Сегодня я расскажу вам, как приготовить корзиночки с начинкой. Эта выпечка безумно вкусная и в то же время полезная. Готовится она легко и быстро и обязательно удивит вас и вашу семью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 450 грамм для теста
- Сливочное масло 250 грамм для теста
- Яйца 2 штуки для начинки
- Яйца 1 штука для теста
- Мед По вкусу для начинки
- Грецкие орехи 125 грамм для начинки
- Миндаль 250 грамм для начинки
- Соль 1 щепотка для теста
- Сахарная пудра 150 грамм для начинки
- Сахарная пудра 125 грамм для теста
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для теста. Сахарную пудру смешайте с размягченным сливочным маслом, затем добавьте яйцо и 3/4 муки, замесите тесто. Затем по-немногу добавьте оставшуюся муку до получения мягкого теста (возможно понадобится часть муки). Заверните тесто в пленку и уберите в холод на 1 час.
Шаг 2
Затем раскатайте тесто и нарежьте его кругами и поместите его в формочки, делая несколько проколов вилкой в тесте. Духовку разогрейте до 175С. Поставьте выпекаться корзиночки на 10 минут.
Шаг 3
Орехи измельчите в блендере: миндальные — до состояния мелкой крошки, а грецкие — до состояния крупной крошки. Сложите все в 1 миску вместе с сахарной пудрой.
Шаг 4
Яйца немного взбейте и поместите к орехам, перемешайте. Готовую смесь выложите в корзиночки, сверху украсьте целыми орехами и выпекайте еще 12 минут.
Шаг 5
Растопите медного меда и нанесите на орехи.
Похожие рецепты
