1 ч. 20 мин

Корзиночки с клюквой и черносливом

Слоёное тесто и ягоды — это отличное сочетание. Сегодня я предлагаю приготовить корзиночки из этого теста, а для начинки взять клюкву и чернослив. Минимум продуктов — отличный вкус. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чернослив 150 грамм
Клюква 200 грамм
Слоеное бездрожжевое тесто 350 грамм
Сахар 2-3 ст. ложек

Калорийность

266 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Приготовьте начинку. Чистую клюкву переложите в сотейник. Добавьте сахар. Поставьте на умеренный огонь. Варите в течение 10 минут. Когда клюква начнет густеть, снимите с огня.

Шаг 3

Нарежьте полосками чернослив. Добавьте к клюкве. Перемешайте, верните на огонь. Проварите с момента закипания 3-4 минуты и снимите с огня. Охладите.

Шаг 4

Приготовьте основу для корзиночек. Раскатайте слоёное тесто толщиной 0,3 см. Вырежьте круги по размеру формочки так, чтобы основание заходило на бортики.

Шаг 5

Из другого листа слоёного теста нарежьте полосы. Разрежьте каждую полоску на три части и сплетите "косичку".

Шаг 6

Основания из теста вложите в формочки для выпечки. К основанию прикрепите "косички". Прижмите к бортикам формочки. Основание корзиночки часто наколите вилкой. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов на 20 минут.

Шаг 7

Через указанное время достаньте корзиночки из духовки. Разложите начинку. Верните в духовку. Выпекайте при 180 градусах еще 20-25 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Шаг 8

Через указанное время достаньте корзиночки из духовки. Охладите немного в формочках.

Шаг 9

После достаньте из формочек и полностью охладите на доске или блюде. Охлажденные корзиночки с клюквой и черносливом подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Песочные корзиночки с ягодами

Ягоды Мука Сок Маргарин Яйцо Сахар Желатин

Этот рецепт ягодных корзинок очень простой. Близится зима, а витаминов не хватает. Так хочется порадовать себя яркими и вкусными десертами! Попробуйте приготовить нежные корзиночки с ягодами.

2 ч.

–

4.3

–

Корзиночки с вишней

Вишня Мука Сметана Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Загуститель сливок Яйца Соль Ванилин

Когда наступает летняя пора, начинается райская жизнь для тех, кто любит свежие ягоды, овощи и фрукты. Сезон свежих витаминов открыт. Поэтому расскажу, как приготовить корзиночки с вишней.

1 ч.

–

5.0

–

Слоёные корзиночки с творожно-ягодной начинкой

Слоеное тесто Творог Черная смородина Сахар Яичный желток

Готовое слоёное тесто - это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Я такие пирожки называю "гости на пороге". Хочу сегодня поделиться рецептом слоёных корзиночек с начинкой.

1 ч.

4.7

–

Тарт с клюквой

Клюква Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Яйца

Не знаете что приготовить к чаю? Отдайте предпочтение тарту с клюквой. Песочная корзинка с кисло-сладкой, сочной начинкой и хрустящее безе обязательно оценится по достоинству. Делюсь простым рецептом!

2 ч.

–

4.7

334

Корзиночки с консервированными абрикосами

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Шоколад горький Разрыхлитель для теста Сода Яйца Соль Консервированные абрикосы

Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления корзиночек с фруктовой начинкой. Для начинки используются консервированные абрикосы, а в тесто добавляется шоколад. Это очень вкусное пирожное!

1 ч. 30 мин

–

5.0

392

Рулет с сухофруктами

Дрожжевое тесто Сухофрукты Сахар Коричневый сахар Масло сливочное Лимон Желток

Сегодня я поведаю о том, как приготовить рулет с сухофруктами. Такой десерт вкусен, прост в исполнении и всегда приходится кстати для чаепитий. Особенно приятно отведать такой рулет на Рождество.

50 мин

–

5.0

–

Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Вода горячая Джем Разрыхлитель Лимонная кислота Яйцо Пакетик ванильного сахара Соль

Корзиночки с белковым кремом были очень популярным и желанным лакомством в советские времена. Их продавали и в школьных буфетах, и в булочных, и в магазинах кулинарии и в любом кафе. Вспомним их вкус!

1 ч. 30 мин

4.9

391

Фруктовые корзиночки

Малина или клубника Сливки Сливочное масло Тесто фило Сахарная пудра

Легкая во всех смыслах закуска приятно удивит Вас и Ваших гостей!

10 мин

–

4.8

–

Постные корзиночки из песочного теста

Мука Масло растительное Вода Соль

Делюсь рецептом корзиночек из песочного теста, которые подойдут для постного меню и веганов. Они готовятся без сливочного масла, получаются хрустящими, рассыпчатыми и очень вкусными.

1 ч.

–

4.3

374

Кекс шоколадный с черносливом

Мука Сахар Сливочное масло Шоколад горький Сметана 25% Чернослив Разрыхлитель Сода пищевая Яйцо куриное

Что может быть вкуснее кусочка вкусного шоколадного кекса, да еще и с черносливом внутри? Только большой кусок этого вкусного и ароматного кекса. Угощайтесь!

1 ч. 5 мин

–

5.0

407

Корзинки с сыром

Хлеб тостовый нарезанный Шпинат замороженный Сливочный сыр Консервированные артишоки Сыр твердых сортов Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец Итальянские травы

Если вы решили удивить гостей, приготовив что-нибудь необычное, и за короткое время - предлагаю интересный рецепт хлебные корзиночки с сыром и шпинатом. Получается очень необычная и вкусная закуска.

20 мин

–

5.0

–

Корзиночки с фруктами и желе

Мука Сливочное масло Сахар Цедра лимона Фрукты Яйца Декор гель

Эти красивые и вкусные корзиночки с фруктами и желе требуют определенного времени для их приготовления. Чтобы они получились великолепными, есть несколько секретов. Их я вам сейчас и поведаю!

2 ч.

–

4.0

–