Слоёные корзиночки с творожно-ягодной начинкой
1 ч. 0 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Ольга Антушева

Слоёные корзиночки с творожно-ягодной начинкой

Готовое слоёное тесто - это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Я такие пирожки называю "гости на пороге". Хочу сегодня поделиться рецептом слоёных корзиночек с начинкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • слоёное тесто 500 Грамм
  • творог 500 Грамм
  • чёрная смородина 1/2 Стакана
    (можно любые ягоды)
  • сахар 2-3 Ст. ложек
  • яичный желток 1 Штука
    для смазки

Шаг 1

Тесто предварительно разморозить. Подготовить продукты.

Тесто предварительно разморозить. Подготовить продукты.

Шаг 2

Творог, ягоды и сахар положить в глубокую тарелку и хорошо перемешать. Тесто нарезать на квадратики.

Творог, ягоды и сахар положить в глубокую тарелку и хорошо перемешать. Тесто нарезать на квадратики.

Шаг 3

Выложить тесто в формочки (у меня силиконовые), чтобы кончики теста свисали из формочки. Выложить начинку и завернуть кончики теста, как показано на фото.

Выложить тесто в формочки (у меня силиконовые), чтобы кончики теста свисали из формочки. Выложить начинку и завернуть кончики теста, как показано на фото.

Шаг 4

Переставить наши слоеные корзиночки на противень, смазать верх теста взбитым желтком.

Переставить наши слоеные корзиночки на противень, смазать верх теста взбитым желтком.

Шаг 5

Поставить противень в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета. Слоеные корзиночки с начинкой станут украшением любого чаепития.

Поставить противень в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета. Слоеные корзиночки с начинкой станут украшением любого чаепития.

Похожий видео рецепт "Слоёные корзиночки с творожно-ягодной начинкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Катерина
22.08.2019 21:50
Да, слоенное тесто выручает, когда быстро хочется приготовить что-то вкусненькое! Я корзинки оставляю открытыми, а для начинки использую маскаропоне вместо творога. Нежнее на вкус получается.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×