Песочные корзиночки с ягодами закрытые
Сегодня вы узнаете, как приготовить песочные корзиночки с ягодами (закрытые). Я называю их "корзиночки с сюрпризом". Рецепт такого блюда мне когда-то открыла бабушка. Теперь готовлю с удовольствием!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 150 грамм
- Масло сливочное 125 грамм или маргарин
- Желток 1 штука
- Сахарный песок 100 грамм
- Крахмал 3 ст. ложки
- Повидло персиковое 50 грамм
- Черника 0,9 стакана
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
- Разрыхлитель 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Маргарин (или масло) перетираем с сахарным песком и желтком. Досыпаем муку и разрыхлитель теста. Перемешиваем вручную. Должно получиться достаточно нежное тесто. Разделяем его на две неравные части (приблизительно в соотношении 40 на 60 процентов).
Шаг 2
Из большего кусочка формируем примерно 12 кружочков. Раскатываем их и выкладываем на формочки. Сверху кладем по ложке любого джема и выкладываем ягоды черники. Присыпаем сахаром и крахмалом.
Шаг 3
Из оставшегося теста формируем такое же количество шариков, раскатываем их и накладываем на корзинки. Края прижимаем вилкой. Сверху накалываем тесто зубочисткой.
Шаг 4
Корзинки выпекаем в духовке полчаса. Температура - 160 градусов. Посыпаем сахарной пудрой и украшаем свежей ягодой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Песочные корзиночки с ягодами закрытые"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
5
Похожие рецепты
Корзиночки из песочного теста с заварным кремом
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Яйца
Ванильный сахар
Лимонная цедра
Вкусное сладкое лакомство, которое смотрится очень нарядно и поднимет настроение одним только своим видом. Рассыпчатое песочное тесто, легкий и ароматный заварной крем, яркие ягоды…понравится всем!
Корзинки с шоколадным ганашем и ягодами
Мука
Сливки
Горький шоколад
Сливочное масло
Сахарная пудра
Яйцо
Сахар
Ванилин
Ягоды и фрукты
Корзинки с шоколадным ганашем и ягодами требуют некоторой кропотливости и щепетильности. Самое сложное — приготовить тарталетки. Этот вкусный десерт можно приготовить не только на повседневный стол.
Корзиночки с творогом и вишней
Мука пшеничная
Вишня без косточек
Масло сливочное размягченное
Творог
Сахар
Сметана
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Корзиночки с творогом и вишней, уже из названия понятно, как это вкусно! К тому же это совсем несложно, а приготовить их можно как со свежей, так и с замороженной вишней.
Корзиночки с заварным кремом и клубникой
Клубника
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Легкий десерт как в плане приготовления, так и по вкусовым качествам. Классический вкус для сладких блюд вместе с чуть кисловатым оттенком ягод отлично сочетается с заварным кремом. Пробуйте!
Корзиночки с фруктами и желе
Мука
Сливочное масло
Сахар
Цедра лимона
Фрукты
Яйца
Декор гель
Эти красивые и вкусные корзиночки с фруктами и желе требуют определенного времени для их приготовления. Чтобы они получились великолепными, есть несколько секретов. Их я вам сейчас и поведаю!
Песочные корзиночки с творожным кремом
Мука
Фрукты
Творог
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Пирожные-корзиночки у меня ассоциируются с советскими сладостями. Достаточно грубое тесто для основы и какая-то масляная начинка. Но пора попробовать что-то поинтересней!
Корзиночки с вишней
Вишня
Мука
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Загуститель сливок
Яйца
Соль
Ванилин
Когда наступает летняя пора, начинается райская жизнь для тех, кто любит свежие ягоды, овощи и фрукты. Сезон свежих витаминов открыт. Поэтому расскажу, как приготовить корзиночки с вишней.
Пирожное "Корзиночка" с масляным кремом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Свежие ягоды
Джем или конфитюр
Сливки
Какао-порошок
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Пирожное "Корзиночка" родом из советского детства. Начинка может быть самая разная. Неизменно одно — это песочная основа в виде корзиночки и удовольствие, которое получаешь от такого десерта.
Корзиночки из творожного теста с ягодами
Ягоды
Пшеничная мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Ванильный экстракт
Яйца
Невероятно милые и вкусные корзиночки из нежного творожного теста с яркими и сочными ягодами — настоящее украшение для праздничного стола! Рекомендую рецепт корзиночек из творожного теста с ягодами!
Песочные корзиночки с белковым кремом
Мука
Сахар
Сливочное масло
Повидло
Разрыхлитель
Лимонная кислота
Яйцо
Соль
Люблю я иногда вспомнить рецепты из самого детства — той советской и беззаботной поры, когда не было большого разнообразия в продуктов, но блюда всё равно были самыми любимыми.
Корзиночки из заварного теста
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Яйца
Желтки яичные
Малина
Прекрасный домашний десерт, приготовленный на основе заварного теста. Начинка для корзиночек состоит из заварного крема и свежих сочных ягод малины. Дети в невероятном восторге от такого лакомства!