Вкусная картофельная запеканка с фаршем
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Арутюнова Кристина

Вкусная картофельная запеканка с фаршем

Любите вкусные и сытные блюда? Вам повезло, ведь сегодня я хочу рассказать, как приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем по оригинальному рецепту. Блюдо получится очень сочным, приступаем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш свино-говяжий 300 Грамм
  • Сыр твердых сортов 150 Грамм
  • Майонез (или сметана) 100 Грамм
  • Яйцо сырое 1 Штука
  • Картофель среднего размера 3 Штуки
  • Помидор, лук по 1 Штука
  • Соль, специи, растительное масло По вкусу

Шаг 1

Соединяем готовый мясной фарш с яйцом и специями, хорошенько все перемешиваем до однородности.

Соединяем готовый мясной фарш с яйцом и специями, хорошенько все перемешиваем до однородности.

Шаг 2

Картофель очищаем, промываем, нарезаем тоненькими кружочками и выкладываем на форму, слегка смазанную растительным маслом. Сверху поливаем картофель соусом из сметаны/майонеза с водой и специями.

Картофель очищаем, промываем, нарезаем тоненькими кружочками и выкладываем на форму, слегка смазанную растительным маслом. Сверху поливаем картофель соусом из сметаны/майонеза с водой и специями.

Шаг 3

Очищаем лук и нарезаем его кольцами. Укладываем поверх соуса.

Очищаем лук и нарезаем его кольцами. Укладываем поверх соуса.

Шаг 4

Готовый фарш выкладываем на лук, а сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Готовый фарш выкладываем на лук, а сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Шаг 5

Помидоры смазываем майонезом, а сверху засыпаем все тертым сыром. Духовку разогреваем до 200 градусов, отправляем запеканку на 35 минут.

Помидоры смазываем майонезом, а сверху засыпаем все тертым сыром. Духовку разогреваем до 200 градусов, отправляем запеканку на 35 минут.

Шаг 6

Запеканка готова, приятного аппетита!

Запеканка готова, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Яна Зайцева
19.10.2019 21:04
Получилось очень вкусно! Беру на заметку

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×