Найти идеальный рецепт

Вкусная картофельная запеканка с фаршем
1 ч.
4

Вкусная картофельная запеканка с фаршем

Любите вкусные и сытные блюда? Вам повезло, ведь сегодня я хочу рассказать, как приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем по оригинальному рецепту. Блюдо получится очень сочным, приступаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш свино-говяжий 300 грамм
  • Сыр твердых сортов 150 грамм
  • Майонез (или сметана) 100 грамм
  • Яйцо сырое 1 штука
  • Картофель среднего размера 3 штуки
  • Помидор, лук по 1 штука
  • Соль, специи, растительное масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Соединяем готовый мясной фарш с яйцом и специями, хорошенько все перемешиваем до однородности.

Шаг 2

Картофель очищаем, промываем, нарезаем тоненькими кружочками и выкладываем на форму, слегка смазанную растительным маслом. Сверху поливаем картофель соусом из сметаны/майонеза с водой и специями.

Шаг 3

Очищаем лук и нарезаем его кольцами. Укладываем поверх соуса.

Шаг 4

Готовый фарш выкладываем на лук, а сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Шаг 5

Помидоры смазываем майонезом, а сверху засыпаем все тертым сыром. Духовку разогреваем до 200 градусов, отправляем запеканку на 35 минут.

Шаг 6

Запеканка готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 38
Яна Зайцева
19.10.2019 21:04
Получилось очень вкусно! Беру на заметку

Похожие рецепты

×