Найти идеальный рецепт

Картофель как на костре
1 ч. 10 мин
2

Картофель как на костре

Я долго пыталась сымитировать вкус картофеля, который готовят на костре. Запекала его в фольге, на больших температурах, в солевой корочке — все было не то. И вот нашла максимально похожий рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 600 грамм
  • Мука 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу
  • Растительный спред 70 грамм
  • Укроп По вкусу

Калорийность

129 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тщательно помойте клубни картофеля в кожуре.

Шаг 3

Смешайте в тарелке муку и соль.

Шаг 4

Обваляйте картофель в мучной смеси. Выложите на противень и запекайте 1 час при температуре 180-190 градусов.

Шаг 5

Мелко нарежьте зелень, смешайте ее с растительным спредом. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6

Перед подачей разрежьте картофель пополам, на каждую половинку выложите масло с травами. Картофель как на костре готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.0 7

Похожие рецепты

Картофель в казане
Картофель Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный молотый Перец красный молотый Сушеные травы
Это - один из самых вкусных способов приготовления картошки, которые мне известны! И вам, я уверена, понравится простой рецепт картофеля в казане. Попробуем приготовить?
1 ч.
4.2
Куырдак
Баранье легкое Бульон мясной Баранье сердце Баранья печень Сало курдючное Картофель Лук репчатый Лавровый лист Зелень свежая Перец черный молотый Соль
Давайте приготовим невероятно вкусное жаркое из субпродуктов, рецепт которого пришел к нам из Казахстана! На родине его готовят на костре, ну а мы сделаем куырдак у себя дома.
1 ч. 50 мин
4.4
×