Картошка с салом на шпажках
30 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Vikulia

Картошка с салом на шпажках

Простое и очень вкусное блюдо для повседневного ужина или праздничного стола. Можно взять с собой на пикник, а готовить его запросто можно как в духовке, так и пожарить на костре. Пробуем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 10 Штук
    среднего размера
  • Сало с мясной прослойкой 100 Грамм
  • Соль, перец черный По вкусу
  • Масло растительное 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Приготовим продукты.

1. Приготовим продукты.

Шаг 2

2. Картофель нужно вымыть и очистить.

2. Картофель нужно вымыть и очистить.

Шаг 3

3. Залейте картофель водой, посолите. Доведите до кипения и варите 8-9 минут.

3. Залейте картофель водой, посолите. Доведите до кипения и варите 8-9 минут.

Шаг 4

4. Сало порежьте кусочками, посолите и поперчите с обеих сторон. Если сало используете соленое и приправленное специями, то солить и перчить его не надо.

4. Сало порежьте кусочками, посолите и поперчите с обеих сторон. Если сало используете соленое и приправленное специями, то солить и перчить его не надо.

Шаг 5

5. Через 8-9 минут после закипания с картофеля слейте воду.

5. Через 8-9 минут после закипания с картофеля слейте воду.

Шаг 6

6. Порежьте каждую картофелину на половинки.

6. Порежьте каждую картофелину на половинки.

Шаг 7

7. Вставьте между половинок кусочек сала.

7. Вставьте между половинок кусочек сала.

Шаг 8

8. Нанизываем на шпажки картофель. Смажьте растительным маслом. Шпажки заранее замочите на минут 20, чтоб не горели в духовке.

8. Нанизываем на шпажки картофель. Смажьте растительным маслом. Шпажки заранее замочите на минут 20, чтоб не горели в духовке.

Шаг 9

9. Противень застелите фольгой. Уложите картофель на шпажках. Запекайте при 200 градусах 20 минут.

9. Противень застелите фольгой. Уложите картофель на шпажках. Запекайте при 200 градусах 20 минут.

Шаг 10

10. Картофель готов.

10. Картофель готов.

Похожий видео рецепт "Картошка с салом на шпажках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Снежана
28.02.2018 06:20
Идея отличная, я на пикник сделала такие шашлычки, на костре пожали и так вкусно было!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×