Шашлык из картофеля с салом
Простейший рецепт приготовления картофеля на мангале прямо перед вами. Изумительный, нанизанный на шампура и поджаренный на на мангале картофель с кусочками сала — это правда очень вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Картофель
1 Килограмм
среднего размера - Свиное сало 300 Грамм
- Растительное масло 50 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
811 ккал
Калорийность
2 г
Белки
91 г
Жиры
0 г
Углеводы
Шаг 1
Моем картофель, если необходимо, удаляем "глазки". Отрезаем с двух сторон края, для удобства насаживания на шампур и более плотного прилегания сала.
Шаг 2
Нарезаем небольшими ломтиками сало.
Шаг 3
Нанизываем поочередно на шампур картофель и сало.
Шаг 4
Делаем на картофеле с двух сторон надрезы до центра.
Шаг 5
Смазываем картофель маслом, солим перчим по вкусу.
Шаг 6
Отправляем на мангал.
Видео рецепт "Шашлык из картофеля с салом"
Оценить рецепт
4.5,
всего
4
