Закуски

Кипяток Рулька Чеснок Соль Морковь Яйцо вареное Лук репчатый Лавровый лист Ножки свиные

Красочное заливное из свинины обязательно станет главным блюдом праздничного стола. Удивите своих гостей и предложите им свекольный хрен или горчицу к этому аппетитному холодному блюду!

5 ч.

1

4.5

235

Кабачковая икра со свеклой

Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Кабачок Свекла Лук репчатый Соль

Кабачковая икра со свеклой — простое, полезное и вкусное блюдо. Эту замечательную закуску можно подать на обед, ужин или в качестве перекуса. Подойдет вегетарианцам и тем, кто иногда держит пост.

30 мин

1

5.0

50

Мидии в соусе "Том ям"

Мидии свежемороженые Молоко кокосовое Паста "Том ям" Масло растительное Кинза Чеснок Лук зеленый Соль Перец

Пряные, очень ароматные и невероятно вкусные мидии в соусе "Том ям" понравятся всем любителям блюд из морепродуктов. Берите на заметку рецепт!

15 мин

1

4.7

–

Сладкие гренки "Булочники" на завтрак

Батон Молоко Сахар Яйцо Соль Растительное масло

Хочу предложить приготовить сладкие гренки "Булочники" на завтрак. Очень быстрый и простой рецепт. Такие гренки очень любят дети. Берите на заметку!

15 мин

1

5.0

–

Холодец по-деревенски

Вода горячая Чеснок Соль Перец черный молотый Ножка свиная Рулька свиная Лук репчатый Лавровый лист

Самый наваристый и вкусный холодец получается из свиных ножек и рульки. По желанию вы можете добавить немного приправы для мяса, другие специи. Желатин не используется, холодец идеально застывает!

4 ч.

1

4.3

–

«Пьяный» лосось

Филе лосося Морская соль Сахар Коньяк

Очень вкусный лосось домашнего посола с добавлением коньяка — отличная закуска для семейного праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

1 дн. 14 ч.

1

5.0

202

Горячие сэндвичи с колбасой и сыром на сковороде

Колбаса молочная Сыр твердый Хлеб тостовый Масло растительное Майонез

Румяные и сытные сэндвичи легко приготовить на сковороде. Такие закусочные бутерброды отлично подойдут для школы, работы, для пикника или обычного перекуса. Начинку можете выбирать по своему вкусу!

15 мин

1

5.0

–

Вареные креветки с лимоном

Креветки Лук репчатый Укроп Соль Чеснок Лимон Лавровый лист Перец черный горошком

Если вы не знаете как быстро и вкусно отварить креветки, попробуйте приготовить их по этому рецепту, он точно станет вашим любимым. Берите на заметку идею!

30 мин

1

5.0

79

Сало в соевом соусе

Сало Соевый соус Вода Чеснок Перец черный горошком Лавровый лист

Сало приготовленное в соевом соусе со специями получается очень вкусным и ароматным. Это отличная закуска как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

4.5

–

Кабачки по-корейски с соевым соусом

Кабачок Сладкий болгарский перец Морковь Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Кунжут Кинза Уксус 9% Чеснок Сахар Черный молотый перец Кориандр молотый Красный перец молотый Соль

Предлагаю оригинальную закуску из кабачков по-корейски с соевым соусом. На вкус она получается пикантной, остренькой и ароматной. Если любите азиатскую кухню, то обязательно оцените!

3 ч.

1

5.0

75

Кабачки "Суточные"

Кабачки Масло растительное Уксус 9% Укроп Чеснок Сахар Соль Перец черный молотый

Готовим маринованные "Суточные" кабачки. Это невероятно вкусная закуска! Кабачки получаются сочными, хрустящими и ароматными. Готовится очень просто, главное, дать им время хорошенько промариноваться.

19 ч.

1

5.0

122

Грибной паштет с грецким орехом

Грибы Грецкие орехи Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Делюсь рецептом паштета из грибов с грецким орехом. Он получается сытным, нежным по консистенции, с ярким орехово-грибным вкусом.

35 мин

1

5.0

–

"Орешки" из нута

Нут Пищевые дрожжи Масло сливочное Масло растительное Черный молотый перец Сухой чеснок Соль

Готовим "орешки" из нута. Это простая, но очень вкусная закуска из жареного на сковороде нута со специями. Они получаются хрустящими, ароматными, с приятным "ореховым" вкусом.

7 ч.

1

5.0

415

Карпаччо из кабачка

Кабачок Шпинат Масло оливковое Сок лимона Сироп топинамбура Розмарин Соль Кориандр Чеснок сушеный Микс из перцев

Карпаччо из кабачка — холодная закуска из тонко нарезанного свежего кабачка. Подается с ароматной заправкой и свежим шпинатом. Хрустящий молодой кабачок очень вкусно сочетается с зеленью.

20 мин

1

5.0

111

Кабачки с карри в духовке

Кабачок Масло растительное Лимонный сок Порошок карри Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать кабачки с карри, которые можно запечь в духовке. Рецепт очень простой, но получается очень вкусно! Пряный карри хорошо сочетается с нейтральным вкусом кабачков.

30 мин

1

5.0

89

Камамбер с чесноком и розмарином в духовке

Хлеб белый Сыр "Камамбер" Масло растительное Чеснок Розмарин сушеный

Если вы ни разу не готовили запеченный камамбер, то обязательно сделайте это, вставляя в разрезы сыра такие ароматные добавки как чеснок и розмарин. Можно использовать сушеный розмарин или чеснок.

15 мин

1

5.0

–

ПП торт из кабачков

Творог Майонез постный Мука овсяная Вода Масло оливковое Перец болгарский Кабачок Помидор Яйцо куриное Соль

Вкусный закусочный торт из кабачков не прибавит вам лишних сантиметров на талии. Его можно подать и в обед, и на ужин, дополняя свежими овощами в качестве начинок: помидорами, перцем, огурцами.

2 ч.

1

5.0

87

Кабачки в панировочных сухарях в духовке

Сухари панировочные Сыр твердый Чесночный порошок Смесь итальянских трав Кабачок Соль Перец черный молотый Яйцо куриное

Кабачки в панировочных сухарях в духовке — это прекрасная закуска и полноценный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Вкусные, хрустящие снаружи и с нежной мякотью внутри, станут любимым блюдом.

30 мин

1

4.2

107

Сэндвич с ростбифом

Говядина Хлеб белый Масло растительное Горчица зерновая Приправа для мяса Салат листовой Соль Лук репчатый Перец черный молотый Огурец соленый

Идеальный мясной перекус, который можно взять с собой на работу, в поездку или на пикник. Ростбиф готовится быстро, главное — немного запечь его после обжаривания, чтобы он остался сочным.

30 мин

1

5.0

–

Лечо из тыквы

Тыква Помидоры Лук репчатый Морковь Подсолнечное масло Уксус 9% Соль Чеснок Сахар

Лечо из тыквы — оригинальная, пикантная закуска для любителей этого представителя семейства тыквенных. Её вкусные, нежные кусочки в томатной заправке с овощами — прекрасное блюдо в будни и праздники.

50 мин

1

5.0

54

Армянская закуска из баклажанов и кабачков

Масло растительное Вода Уксус 9% Чеснок Зелень Сахар Баклажаны Лук Кабачки Помидоры Соль Перец Перец

Ароматная, аппетитная и очень вкусная армянская закуска из баклажанов и кабачков. Готовить ее очень просто, съедается такая закуска мгновенно. Обязательно возьмите на заметку и готовьте!

50 мин

1

5.0

74

Кабачковый торт с творогом

Творог Мука пшеничная Вода холодная Масло растительное Соль Кабачок Яйцо куриное Помидор Перец черный молотый

В летний сезон обязательно побалуйте себя закусочным кабачковым тортом с творогом и помидорами. Блюдо получается нежным, сочным, очень красочным, его можно подать даже на фуршет, нарезав на порции.

2 ч.

1

5.0

85

Маринованный авокадо

Вода Уксус белый винный Сахар Соль Чеснок Авокадо Лайм Кинза

Делюсь рецептом закуски из авокадо в быстром маринаде. Он получается пикантным, кисловатым, но с мягким сливочным послевкусием. Такая закуска прекрасно разнообразит повседневное меню.

3 ч. 30 мин

1

5.0

53

Бургер Джейми Оливера

Фарш говяжий Пиво светлое Огурцы маринованные Кетчуп Булочка для бургера Лук красный Помидор Салат листовой Сыр тостовый Лук репчатый

А вы пробовали бургер с пивом?! Нет-нет, не отдельно, а именно с добавленным в фарш пивом? Котлета получается чрезвычайно сочной и вкусной, при дегустации с бургера прямо капает мясной сок!

20 мин

1

5.0

103

Хрустящая морская капуста

Кунжут Масло растительное Кунжутное масло Чеснок сушеный Соль Перец острый молотый Капуста морская сушеная

Очень вкусная закуска из морской капусты. Хрустящая, пикантная, чуть-чуть остренькая. Отличная замена чипсам. Кроме того, морская капуста — хороший источник йода.

15 мин

1

4.9

–

Скандинавский закусочный торт

Сметана Красная рыба Зеленый горошек Хлеб круглый Огурцы свежие Лук зеленый Соль Яйцо куриное отварное Перец черный молотый

Красочный закусочный торт вы можете сделать для праздничного стола буквально за 30 минут. В качестве начинки для него приобретите огурцы, соленую красную рыбу и горошек. Украшайте торт перед подачей!

30 мин

1

5.0

158

Домашняя колбаса из свинины в бутылке

Рулька свиная Чеснок Лавровый лист Перец черный молотый Перец черный горошек Паприка молотая

Вкусную колбасу вы можете приготовить и в домашних условиях без использования черевы или пленки. При этом вы будете уверены в ее качестве, ведь сами будете определять состав ингредиентов для блюда.

5 ч.

1

4.5

135

Засолка нерки

Нерка Соль Перец черный молотый

Если у вас есть в наличии нерка, обязательно засолите ее, чтобы под рукой была идеальная закуска под бокал вина или рюмочку белой к приходу неожиданных гостей. На засолку у вас уйдет 1-2 дня.

1 дн. 14 ч.

1

4.8

144

Печеночный паштет с тыквой

Печень куриная Тыква Лук Масло сливочное Масло растительное Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию один из вариаций приготовления паштета — печеночный паштет с тыквой. Благодаря тыкве паштет приобретает сладковатые и ароматные нотки, он отлично подходит для закуски.

1 ч.

1

5.0

207

Кабачковый торт с плавленым сыром

Кабачки Плавленый сыр Мука пшеничная Майонез Молоко Растительное масло Чеснок Укроп Яйца куриные Соль Черный перец

Сытный и вкусный кабачковый торт с плавленым сыром можно приготовить в выходной день для семьи или к празднику для гостей. Закуска очень оригинальная и яркая!

45 мин

1

5.0

218

Веселые бутерброды

Батон Сыр Колбаса Помидор Маслины Масло сливочное Зелень

Происходит так, что ваши малыши отказываются есть на завтрак поданную им еду? Попробуйте сделать их утро особенным! Расскажу, как приготовить веселые бутерброды, которые несомненно будут съедены.

20 мин

1

5.0

–

Драники из брокколи

Брокколи Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец

Мягкие, нежные и полезные драники из брокколи — отличная альтернатива картофельным, особенно, если вы за здоровое питание и принципиально не едите картофель. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

186

Несладкий чизкейк

Творог Печенье постное Сметана Семга слабосоленая Масло сливочное Вода горячая Шпинат Желатин Лук зеленый Соль

Если вы любите творог и мягкие сыры, обязательно сделайте несладкий чизкейк без выпечки, который можете украсить любой рыбной начинкой или крабовыми палочками. Охлаждайте блюдо около 2 часов.

2 ч.

1

5.0

285

Рисовые колобки "Онигири"

Вода горячая Рис Семга слабосоленая Соус соевый Уксус рисовый Сахар Огурец свежий Соль Нори

Самый простой вариант приготовления вкусных суши без заворачивания. Вы можете миксовать любую начинку, создавая колобки из риса по вкусу для всех гостей. Дегустируют блюда, держа его за листики нори.

50 мин

1

4.5

100

Домашние роллы без нори

Вода горячая Семга слабосоленая Рис Майонез Уксус рисовый Сахар Соль Огурец свежий Сырок плавленый

Тем, кто безумно любит роллы, но не имеет в наличии листья нори, советуем не отчаиваться и приготовить домашние роллы из тех ингредиентов, которые есть у вас в наличии: семги, сыра, огурца, риса.

40 мин

1

4.8

137

Горячие бутерброды с баклажанами

Батон Баклажаны Помидоры Сыр Майонез Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец

Вкусные, ароматные и сочные горячие бутерброды с баклажанами можно приготовить в качестве перекуса для всей семьи. Овощи отлично сочетаются между собой, добавьте еще сыр для аромата.

20 мин

1

4.8

239

Испанские бутерброды с помидорами

Батон Помидоры Оливковое масло Чеснок Специи

Вкуснее и проще блюда, чем испанские бутерброды с помидорами, я давно не пробовала. Сочетание сочной начинки с хрустящим хлебом — это нечто. Бутерброды могут быть и праздничной закуской.

15 мин

1

5.0

195

Голландские бутерброды с селедкой на багете

Селедка Майонез Лук Перец черный молотый Огурец соленый Кориандр Мини-багет

Бутерброды с селедкой всегда получаются очень аппетитными и вкусными. Их можно смело приготовить в качестве быстрого перекуса. Все ингредиенты отменно сочетаются между собой и дополняют друг друга.

10 мин

1

5.0

–

Кабачки с хрустящей корочкой

Растительное масло Сыр Мука Сметана Чеснок Кабачок Яйцо Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить кабачки с хрустящей корочкой. Их можно подавать как в качестве гарнира, так и как вкусную полезную закуску. Берите на заметку!

30 мин

1

4.5

202

Канапе "Филадельфия"

Сыр сливочный Красная рыба Салат листовой Майонез Крекер соленый Соль Укроп

Аппетитное канапе идеально подойдет как для праздничного стола, так и для фуршета. Слабосоленая красная рыба любого сорта прекрасно сочетается с нежным сыром и хрустящей соленой крекерной основой.

10 мин

1

5.0

–

Карпаччо из ананаса

Ананас консервированный Сироп от консервированного ананаса Сахар Сок лимона Корень имбиря Мята свежая Перец чили молотый

Карпаччо — это холодная закуска из тонко нарезанных ломтиков. Раньше такое блюдо готовилось исключительно из мяса, но теперь встречаются варианты с рыбой, овощами и даже фруктами.

20 мин

1

4.2

–

Бюджетный холодец

Вода Куриные голени Лук репчатый Морковь Перец горошком Соль

Приготовьте бюджетный холодец из курицы. Для этого понадобятся куриные голени — они стоят недорого и бульон отлично застывает, так как мясо на кости.

2 ч.

1

4.4

78

Найти идеальный рецепт