Бутербродная куриная грудка
Эта куриная грудка — прекрасная альтернатива покупной колбасе для бутербродов. Делается просто, но получается очень нежной, мягкой и совершенно не сухой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1/2 ч. ложки
- Горчица 2 ст. ложки
- Паприка 2 ст. ложки
- Сок лимона 2 ст. ложки
- Перец черный 1/2 ч. ложки
Калорийность
222 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте все, кроме грудки, в однородную массу.
Шаг 3
Обмажьте грудки полученной массой со всех сторон.
Шаг 4
Заверните очень тщательно в пищевую пленку.
Шаг 5
Вложите упакованные грудки в формовочную сетку.
Шаг 6
Налейте воду в кастрюлю, положите на дно ткань. На нее положите грудки и доведите воду до кипения. Убавьте огонь до медленного кипения и варите 10 минут. Выключите огонь и оставьте грудки в воде до полного остывания.
Шаг 7
Выньте из воды, обсушите и поставьте груз. Оставьте на 3 часа.
Шаг 8
Снимите сетку, пленку, порежьте и подавайте.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Елена
28.05.2018 15:02
Варить в пищевой пленке - это нормально?
Лорик Трюм АВТОР
29.05.2018 07:45
Да! Готовить блюда в пищевой пленке можно нагревая до 110-120 градусов.
Похожие рецепты
Горячие бутерброды с куриной грудкой
Помидор
Куриная грудка отварная
Батон
Сыр твердый
Сливочное масло
Майонез
Горчица
Чеснок
Горячий бутерброд с куриной грудкой - быстрый и вкусный перекус, сытный завтрак и полдник. Готовится все очень просто, получается очень вкусно!
Бутерброды с консервированной курицей
Куриная грудка
Майонез
Сыр чеддер
Батон
Помидор
Кинза
Острый соус
Соль, перец
Смесь приправ
Бутерброды с консервированной курицей готовятся очень быстро и выглядят очень пестренько. Вкусный свежий бутерброд можно предложить неожиданным гостям. Быстро соорудить бутерброд довольно легко!
Бутерброды с курицей
Йогурт
Майонез
Оливковое масло
Куриная грудка
Специи
Белый хлеб
Помидор
Листья салата
Укроп свежий
Когда надо что-то перекусить, Вас несомненно выручат эти бутерброды. В них, например, вполне можно использовать курицу, недоеденную за вчерашним обедом или ужином. Вкусно и просто!
Бутерброды с копченой курицей
Курица копченая
Хлеб белый
Майонез
Петрушка
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Помидоры черри
Чеснок сушеный
Сочные и сытные бутерброды для праздничного стола можно сделать с копченой курицей. Для прослойки используйте измельченные отварные куриные яйца с чесноком и майонезом, для украшения — свежую зелень.
Гавайский куриный сэндвич
Куриные грудки
Луковица
Банка (600г) кусочков ананаса с соком
Бутылка (540-600 г) соуса барбекю
Булочки для сэндвичей
Рецепт приготовления сочного сэндвича с куриными грудками, обжаренными с луком, ананасом и соусом барбекю.
Сэндвич с цыпленком, шпинатом и сыром
Моцарелла
Шпинат
Базилик
Порошок куркумы
Чеснок
Слоеное тесто
Куриная грудка
Соль
Луковица
Острый соус
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сэндвича с цыпленком и сыром Моцарелла.
Сэндвич с курицей
Бекон
Сыр
Куриная грудка
Булочки
Приправа лимонный перец
Рецепт приготовления американского бутерброда с курицей и сыром.
Отбивная для сэндвича с курицей
Маринад от огурцов
Мука
Кефир
Куриная грудка
Соль и перец
Растительное масло
Булочка для сэндвича
Маринованные огурцы
Хотите побаловать себя или близких вкусными домашними сэндвичами? На скорую руку предлагаю сделать отличную начинку с минимумом хлопот. Вкуснейшая курочка обязательно придется вам по душе.
Куриная грудка с сыром в сухарях
Сыр мягкий
Куриная грудка
Мука
Панировочные сухари
Соль, черный перец
Яйцо
Мои домашние любят блюда из курицы. Но часто они получаются суховатой в силу особенностей этого мяса. Я нашла способ приготовить грудку таким образом, чтобы она оставалась сочной и вкусной!
Бастурма из куриной грудки
Куриная грудка
Вода
Чеснок
Соль
Специи
Рекомендую всем рецепт отличной закуски - бастурмы из куриной грудки. Идеально подойдет для праздничного ужина!
Салат с курицей и блинчиками
Чеснок
Майонез
Дижонская горчица
Куриная грудка
Свежемолотый черный перец
Огурец
Яйца
Сельдерей
Знакомьтесь, - салат с курицей и блинчиками. Этот салат одновременно и простой, и на скорую руку, и вполне себе праздничный, для особых случаев! Такие салаты всегда бывают очень кстати.