Закуски
Холодец из свиных ножек и индейки
Вода
Свинина
Индейка
Чеснок
Перец горошком
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Холодец в нашей семье — это праздничная еда, которая очень быстро уходит со стола. Самое главное в приготовлении — взять хорошие свиные ножки, а вот дополнить можно любым мясом, например, индейкой.
Запеченные перцы с чесноком
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Базилик
Болгарский перец
Соль
Сахарный песок
Черный молотый перец
Запеченные перцы с чесноком - необыкновенно вкусная закуска, приготовить которую очень просто. Готовьте побольше, все равно будет мало!
Малосольная селедка в банке
Вода
Соль
Сахар
Селедка
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Лук репчатый
У каждой хозяйки есть свой секретный рецепт приготовления малосольной селедки. Я хочу с вами поделиться своим. Он простой и при этом гарантированно вкусный. Берите на заметку!
Бутерброды с ветчиной и сыром
Ветчина
Хлеб
Вода
Сыр
Кетчуп
Майонез
Масло растительное
Горячие бутерброды - идеальный перекус, отличный завтрак или замечательное блюдо для посиделок с друзьями. Их плюс в том, что готовятся они практически мгновенно.
Канапе "Рождественский венок"
Ветчина
Сыр
Виноград
Огурец
Помидор
Крабовые палочки
Петрушка
Ягодки калины
Шпажки
В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть.
Бутерброды на год Крысы
Хлеб черный
Плавленый сыр
Майонез
Чеснок
Перец горошком
Соль
Черный молотый перец
Ягоды калины
Морковь
Зелень
Бутерброды на год Крысы - это праздничное и оригинальное угощение. Для новогоднего застолья такая закуска станет отличным решением быстрого перекуса.
Паштет из курицы
Куриные бедра
Морковь
Лук
Сливки
Сливочное масло
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня приготовим шикарный паштет из курицы - это просто и легко, а главное, очень вкусно и питательно. Подавать паштет можно даже на праздник, он понравится всем гостям.
Бутерброды "Сельдь под шубой"
Свекла
Морковь
Сельдь
Хлеб
Маринованный лук
Майонез
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим шикарные и аппетитные бутерброды "Сельдь под шубой". Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем!
Куриный паштет в виде Крысы на Новый год
Куриное филе
Печень куриная
Сметана
Масло сливочное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Куриный паштет может стать отличной закуской на новогоднем столе. Ведь им можно нафаршировать тарталетки, подать в качестве бутербродов или оформить в виде грядущего символа года на отдельном блюде.
Бутерброды с селедкой и лимоном
Хлеб черный
Сельдь
Масло сливочное
Укроп
Лимон
Вкусные и аппетитные бутерброды с селедкой и лимоном украсят ваш повседневный и праздничный стол. Из доступных ингредиентов получается отменная закуска.
Жареные лангустины с чесноком
Лимон
Масло растительное
Чеснок
Лангустины
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Быстрее всего приготовить жареных лангустинов с чесноком, если у вас под рукой оказались такие морепродукты. Блюдо получается настолько ярким и ароматным, что от него не в силах отказаться!
Сельдь в сырном соусе
Майонез
Сметана
Сыр твердый
Соус томатный
Растительное масло
Чеснок
Сельдь
Лук
Лук зеленый
Очень вкусная и простая закуска, которая украсит повседневный стол и любое праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!
Заливное из языка на Новый год Крысы
Вода
Соль
Язык свиной
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошек
Яйцо куриное отварное
Укроп
Аппетитное заливное из языка - идеальное блюдо для праздничного стола, особенно на Новый год. Так как этот год - мыши (крысы), то и украшать холодную закуску нужно соответственно - белой мышкой.
Холодец в мультиварке-скороварке
Вода горячая
Соль
Свиные ножки
Морковь
Лук репчатый
Листья лавровые
Перец черный горошек
Можно приготовить аппетитный и сочный холодец буквально за 4 часа, имея в наличии мультиварку-скороварку любой модели с функцией "Холодец". За 2 часа свиные ножки или рулька полностью приготовятся.
Фаршированные яйца "Мышки"
Сыр твердый
Майонез
Майонез
Тыква или морковь
Чеснок
Яйца отварные
Маслины
Редиска
Салатный лист
Грядущий 2020 год будет годом Белой Крысы и, чтобы задобрить это животное, предлагаю приготовить на новогодний стол это блюдо, фаршированный яйца "Мышки", готовить очень просто, справятся даже дети.
Маринованная мойва
Мойва
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Маринованная рыба домашнего приготовления - это лучшее угощение, которым можно удивить гостей. Для рецепта используйте доступную рыбу мойву, которая имеет отличные вкусовые качества.
Хумус из гороха в домашних условиях
Горох сушеный
Масло растительное
Лимонный сок
Паприка молотая сладкая
Куркума
Соль
Тимьян молотый
Перец черный молотый
Аппетитный и сытный хумус из гороха очень легко приготовить на своей кухне. Блюдо получается красочным, ароматным, его можно подать как закуску или как гарнир к запеченному мясу, рыбе или овощам.
Творожный сыр с зеленью
Творог
Сметана
Укроп
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Идеальный продукт для завтрака или ужина - творожный сыр с зеленью. Готовится он буквально за несколько минут и вы можете использовать его как начинку для румяных блинов, пирожков или пирогов.
Яичный рулет со свининой и базиликом
Фарш свиной
Сыр твердый
Сметана
Крупа манная
Лук репчатый
Базилик свежий
Яйцо куриное
Соль
Вкусная, красивая и очень необычная праздничная закуска или блюдо, которое можно подать на ужин и удивить всю семью. И всё это в одном рулете, на который не нужно много времени и сил.
Шпроты из корюшки в домашних условиях
Корюшка
Вода
Масло растительное
Соль
Жидкий дым
Сахар
Перец черный молотый
Чай с бергамотом
Корюшка - универсальная рыбка, подходит даже на шпроты, а рецепт их приготовления очень простой. Делюсь им с вами, получается совсем как из покупной баночки и даже лучше!
Быстрые помидоры по-корейски
Помидоры
Болгарский перец
Масло растительное
Уксус 9%
Укроп
Чеснок
Сахар
Чили
Соль
Перец
Готовим самую вкусную и ароматную закуску из помидоров - быстрые помидоры по-корейски. Такое блюдо понравится всем любителям острых и вкусных закусок. Берите на заметку!
Соевые орехи
Соя
Растительное масло
Пищевые дрожжи
Чеснок сухой
Соль
Копченая паприка
Соевые орехи — простая закуска из соевых бобов, которые запекаются в духовке. На вкус соевые бобы напоминают что-то среднее между орехами и печеными каштанами.
Паштет из ветчины
Ветчина
Сметана
Укроп
Горчица
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Из ветчины можно приготовить отличный паштет. Такая закуска подойдет к столу в будни и праздники. Ваши гости даже не догадаются из чего приготовлен этот замечательный паштет.
Овощи по-тайски
Кабачок
Шампиньоны
Растительное масло
Соевый соус
Мед
Чеснок
Петрушка, кинза
Лук фиолетовый
Перец болгарский
Соль
Овощи по-тайски - сочное, вкусное и полезное блюдо. Когда вы будете его готовить, кухня наполнится ароматами востока. При этом вы потратите совсем немного времени.
Маринованная щука
Щука
Вода
Уксус 9%
Масло растительное
Соль
Кориандр молотый
Лавровый лист
Душистый перец горошек
Черный перец горошек
Невероятная вкусная закуска, которая понравится всем без исключения, если вы подадите ее с гарниром из картофеля: вареным, запеченным или жаренным.
Пармиджана из баклажанов
Пармезан
Вода
Оливковое масло
Соль
Сахар
Базилик
Баклажан
Моцарелла
Томаты в собственном соку
Пармиджана - это традиционное блюдо из баклажанов в Сицилии и Кампаньи, с дуэтом сыров пармезан и моцарелла. По сути - запеканка, употребляется как в горячем, так и в холодном виде.
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Острый перец чили
Соль
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Хрустящий жареный лук
Масло растительное
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кто из нас не любит похрустеть румяными луковыми кольцами, заказывая фастфуд на дом? Но можно и самим приготовить хрустящий жареный лук в течение 10 минут на своей кухне и насладиться отменным вкусом.
Грибные пеньки
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Багет
Лук
Соль
Перец черный молотый
Бюджетное грибное блюдо, которое можно подать в будни или на праздничный стол. Оно готовится буквально за 30 минут при наличии необходимых ингредиентов. Грибы могут быть любого сорта - лучше лесные.
Икра из огурцов
Огурцы
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Томатная паста
Соль
Чеснок
Перец черный горошком
Лук
Морковь
Лавровый лист
Икра из огурцов - очень вкусная закуска на скорую руку. Ее можно приготовить на зиму или использовать для ежедневного рациона. Делюсь замечательным рецептом!
Морковь по-корейски без уксуса
Морковь
Масло растительное
Сахар
Приправа
Чеснок
Соль
Лимон
Морковь по-корейски - популярная закуска, которую можно готовить по разным рецептам. По классическому рецепту морковь по-корейски готовят с добавлением уксуса, но я предлагаю добавить лимонный сок.
Кабачки за 5 минут
Кабачки
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Черный перец молотый
Этот рецепт приготовления быстрых маринованных кабачков невероятно популярный и сегодня я хочу поделиться им с вами или же просто напомнить о нем, если вы успели забыть.
Жареные огурцы с грибами
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Огурец свежий
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жареные огурцы с грибами - оригинальная холодная закуска. Блюдо не очень традиционное, но достаточно интересное. Готовится быстро и просто!
Грибной паштет из опят
Опята
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Грибной паштет - отличная закуска, которую можно подать в будни и на праздничный стол. Блюдо в меру острое, нежное и очень вкусное.