Печеночный пирог в духовке
Вкусный, сочный и полезный для здоровья пирог из печени приготовить совсем нетрудно. Такой пирог подойдет и взрослым, и детям, ведь приготовлен он из печени с овощами. Любите печень? Тогда попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Морковь
1 Штука
большая - Тыква 250 Грамм
- Печень говяжья 450 - 500 Грамм
- Соль 2/3 Чайных ложки
-
Лук репчатый
1 Штука
большая -
Перец черный молотый
1-2 Щепоток
по вкусу -
Сухие травы
1-2 Щепоток
ваши любимые
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Очистим печень от пленок и жилок, промоем и нарежем на небольшие кусочки. Измельчим в чаше блендера и выложим в миску побольше.
Шаг 2
2. Очистим овощи, их тоже нарежем на кусочки. Измельчаем овощи в блендере до состояния пюре или мелких крупинок. Добавляем овощи к печеночной массе.
Шаг 3
3. А теперь добавим соль и специи и все хорошенько перемешаем.
Шаг 4
4. Выкладываем массу в силиконовую форму, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Форму выбирайте по размеру такую, чтобы пирог не был плоским и тонким.
Шаг 5
Пирог можно подавать к столу и горячим, и холодным. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Печеночный пирог в духовке"
![Видео рецепт Печеночный пирог в духовке](https://i.ytimg.com/vi/xAh7NS85OdQ/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Печень кролика в духовке](https://img.povar.ru/mobile/b0/85/42/94/pechen_krolika_v_duhovke-431964.jpg)
![Запеканка из печенки](https://img.povar.ru/mobile/1c/45/f9/22/zapekanka_iz_pechenki-262097.jpg)
![Сусамыр](https://img.povar.ru/mobile/35/e8/b5/d3/susamir-366153.jpg)
![Печень говяжья тушеная](https://img.povar.ru/mobile/ef/b0/b0/1e/pechen_govyajya_tushenaya-205583.jpg)
![Запеканка из печени](https://img.povar.ru/mobile/54/66/04/91/zapekanka_iz_pecheni-105886.jpg)
![Печень в горшочках](https://img.povar.ru/mobile/69/fe/a1/91/pechen_v_gorshochkah-63524.jpg)