Вегетарианская закуска с греческим йогуртом
Эта вегетарианская закуска с греческим йогуртом просто шикарно смотрится на столе. Эдакое овощное ассорти с прекрасным соусом на основе греческого йогурта. Прекрасно подойдет для большой компании.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 100 Грамм
-
Огурец
1 Штука
свежий - Помидоры черри 4 Штуки
- Сельдерей стебель 4 Штуки
-
Перец болгарский
1 Штука
красный -
Перец болгарский
1 Штука
зеленый - Редис 4 Штуки
- Йогурт греческий 200 Грамм
- Чесночный порошок 1 Щепотка
- Луковый порошок 1 Щепотка
- Сушеный базилик 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Лук зеленый 4 Штуки
Количество порций
Калорийность
38 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
1. У редиса обрежьте кончики, огурец нарежьте кружками.
Шаг 2
2. Два вида перца очистите от семян и нарежьте соломкой.
Шаг 3
3. Сельдерей нарежьте соломкой.
Шаг 4
4. Брокколи разберите на соцветия.
Шаг 5
5. К йогурту добавьте все приправы и специи.
Шаг 6
6 Добавьте зеленый лук и перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить.
Шаг 7
7. В центр блюда для подачи поставьте соус. По кругу выложите овощи. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Диана
06.01.2020 10:55
Вкусно! Хрустящие овощи с нежным соусом!
Бажена
02.01.2020 12:55
Полезный диетический салат! Спасибо огромное 
