Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22688 рецептов выпечки)

Морковь Теплая вода Патока Сливочное масло Какао Молотый кофе эспрессо Пахта, вода или молоко Тмин Морская соль Тростниковый сахар или коричневый сахар Сухие дрожжи Оливковое масло

Рецепт приготовления черного хлеба с какао, патокой, молотым кофе эспрессо, тмином и морковью.

2 ч. 45 мин

–

4.3

–

Печенье из сладкого картофеля "Пряное"

Картофель Охлажденное сливочное масло Сахарный песок Разрыхлитель Молотая корица Соль Молотый мускатный орех Молотый имбирь Молотая гвоздика

Рецепт приготовления печенья из сладкого картофеля, мускатного ореха, имбиря и гвоздики.

55 мин

–

5.0

214

Ирландский хлеб с изюмом

Мука Охлажденное сливочное масло Тмин Сливки 33% Разрыхлитель Соль Сода Яйцо Яичный желток

Рецепт приготовления ирландского хлеба с тмином и изюмом.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Кокосовые лепешки

Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо

Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом.

35 мин

–

3.0

473

Пряное шоколадное печенье с миндалем

Сливочное масло Какао Растопленный и охлажденный горький шоколад Разрыхлитель Экстракт ванили Молотый душистый перец и гвоздика Соль Яйцо

Рецепт приготовления печенья с какао, шоколадом, миндальными орехами, душистым перцем и гвоздикой.

4 ч. 25 мин

–

4.6

–

Шоколадные брауни

Сливочное масло Сахар Шоколадные чипсы Мука Ванильная эссенция Разрыхлитель Яйца Соль

Шоколадные брауни - это невыразимо вкусные торты (или пирожные, кому как нравится называть), которые несложно приготовить в домашних условиях. Делюсь довольно простым рецептом вкуснейшего десертика.

1 ч.

–

4.5

–

Гречневые блины (с пшеничной мукой)

Молоко Мука гречневая Вода Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Соль Сухие дрожжи Яйца Растительное масло

Рецепт приготовления гречневых блинов с пшеничной мукой. Чтобы блины не были хрупкими, к гречневой муке подмешиваем пшеничной муки.

1 ч.

–

3.4

227

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями

Горький шоколад Сливочное масло Вода Сода Соль Молотая корица Яйца

Рецепт приготовления печенья с какао, корицей, горьким шоколадом и овсяными хлопьями.

20 мин

–

4.4

–

Пирожки с начинкой на выбор

Охлажденное сливочное масло Ледяная вода Сахар Соль Яичный желток

Рецепт приготовления пирожков с начинкой на выбор.

4 ч. 50 мин

–

5.0

515

Тыквенные булочки с корицей

Растительное масло Размягченный сливочный сыр Молоко Специи для тыквенного пирога Топленое масло Дрожжи Соль Ванильный экстракт Соль Яйца Банка тыквенного пюре

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с тыквенным пюре, пряностями и глазурью из сахарной пудры, сливочного сыра и ванильного экстракта.

4 ч. 30 мин

–

4.2

–

Тыквенное печенье с овсяными хлопьями

Размягченное сливочное масло Разрыхлитель Молотая корица Ванильный экстракт Соль Яйцо

Рецепт приготовления печенья с тыквенным пюре, овсяными хлопьями, молотой корицей и ванильным экстрактом.

20 мин

–

3.0

621

Овсяное печенье "Здрава" с сухофруктами, орехами и ягодами

Овсяные хлопья Стакан фиников Ароматное подсолнечное масло Тёплая вода Грецкие орехи Сублимированные ягоды Сода Лимонный сок

Овсяное печенье без сахара, муки и яиц. Готовится легко. Печенье получается вкусное, но при этом полезное! Одна из любимых сладостей в нашей семье.

30 мин

–

4.2

–

Булочки Шанежки

Мука Молоко Сахар Масло или маргарин Дрожжи Сметана Соль Яйца (желтки)

Булочки Шанежки - это традиционная русская выпечка из пресного теста, смазанная тонким слоем картофеля или сметаны. Предлагаю вам рецепт Шанежек со сметаной.

1 ч.

–

3.9

–

Сырное суфле

Молоко Сыр Чеддер Сливочное масло Мука Панировочные сухари Горчичный порошок Яйца

Сырное суфле - одно из самых фирменных и вкусных блюд французской традиционной кухни. Готовится весьма просто, но получается - очень тонко и изысканно :) Попробуйте!

1 ч.

–

4.3

211

Пирог сладкий с творогом

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сахар Желток Цедра лимона Желток

Рецепт приготовления пирога с лимонной цедрой и начинкой из творога и желтка.

30 мин

–

3.2

437

Пирожки с говяжьим фаршем

Дрожжевое тесто Отварная говядина Бульон или сметана Лук Яйца вкрутую Перец и соль

Рецепт приготовления пирожков из дрожжевого теста с фаршем из говядины и лука.

30 мин

–

3.7

–

Палмьерс с корицей

Слоеное тесто Сахар Корица Соль

Рецепт приготовления французского печенья из слоеного теста с корицей.

20 мин

–

4.7

–

Персиковый тарт с посыпкой

Сахар Мука Коричневый сахар Миндаль Охлажденное сливочное масло Миндальный экстракт Корочка для тарта Сахарная пудра Персик Яйцо

Рецепт приготовления тарта с ломтиками персиков, миндальным экстрактом и посыпкой из муки, коричневого сахара, миндаля и сливочного масла.

1 ч.

–

4.4

–

Ванильное печенье с шоколадом

Горький шоколад или шоколадные чипсы Размягченное сливочное масло Экстракт ванили Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления печенья из пшеничной муки с ванильным экстрактом и шоколадными чипсами.

20 мин

–

4.3

–

Сливочные лепешки с малиной

Охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Соль

Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом.

30 мин

–

5.0

631

Овсяно-медовый хлеб с семенами укропа и кориандром

Мука пшеничная высший сорт Молоко Мука пшеничная цельнозерновая Овсяные хлопья Масло оливковое Вода тёплая Мед Дрожжи прессованные Морская соль

Девочки и мальчики, я подсела на этот хлеб, с ароматом меда, с хрустящей корочкой, м-м-м .... а еще можно добавить разных трав и семян )))

2 ч.

–

4.7

–

Пасхальные рогалики в форме овечки или зайки

Молоко Кипяток Сахар Масло, маргарин Топлёное масло Мак Шалфей Соль Дрожжи сухие Мускатный орех Яйцо

Лакомство полюбится вам, вы будете готовить его чаще, чем раз в год на Пасху. Можно придавать рогаликам любую форму, даже сердечек, но для символики светлого праздника отлично подойдут овечки и зайки.

2 ч.

–

4.0

–

Французский хлеб

Пшеничная мука Теплая сыворотка или кислый йогурт Дрожжи Растительное масло Соль Сахар Тёплая вода

Удивите своих родных на завтрак свежеиспеченным теплым хлебом. У французского хлеба получается достаточно толстая корочка.

3 ч. 40 мин

–

4.4

–

Миндальные круассаны

Сырой нарезанный миндаль Миндальная паста Сахар Мука Молоко или сливки Лимонная цедра Ванильный экстракт Лист замороженного слоеного теста Яйцо Сахарная пудра для посыпки Яйцо

Рецепт приготовления миндальных круассанов.

30 мин

–

4.8

–