Кофейное печенье
Еще одно горячо любимое мной печенье - это кофейное печенье. Рецепт приготовления кофейного печенья очень прост, но результат достоин лучших кондитерских страны :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 100 грамм
- Шоколад черный 70 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Грецкие орехи 150 грамм
- Кофе растворимый 1 ч. ложка
- Мука пшеничная 220 грамм
- Сахарный песок 3 ст. ложки
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
Калорийность
498 ккал
Калорийность
22 г
Белки
18 г
Жиры
41 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В 1-2 ст.л. кипятка разводим наш растворимый кофе.
Шаг 2
Перемешиваем сливочное масло, сахар, яйцо и разведенный кофе. Хорошенько перемешиваем до однородности.
Шаг 3
Добавляем в смесь муку и разрыхлитель, после чего быстро месим тесто. Когда тесто уже готово, вмешиваем в него измельченный шоколад и грецкие орехи.
Шаг 4
Мокрыми руками из получившегося теста формируем шарики. Шарики выкладываем на противень, застланный пекарской бумагой.
Шаг 5
Выпекаем приблизительно 12-15 минут при 180 градусах.
Шаг 6
Кушаем и получаем удовольствие!
Видео рецепт "Кофейное печенье"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
26