Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22501 рецепт выпечки)

Мука Вареная сгущенка Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Чтобы избежать лишнего жира, будем жарить пирожки на сухой сковороде. Подавать такие пирожки лучше всего в горячем виде. Начинка может быть любая.

2 ч.

–

5.0

–

Дутые оладьи

Простокваша Мука Сахар Масло растительное Соль Сода Яйца

Готовим пышные оладьи на простокваше. Мягкие и нежные с тонкой румяной корочкой. Их можно подать на завтрак с любым топпингом. Вместо простокваши можно использовать кефир, ряженку или йогурт.

30 мин

–

5.0

206

Песочный пирог с шоколадным кремом

Мука пшеничная Шоколад Масло сливочное Сахар Сливки 30% Лимонная цедра Разрыхлитель Яйца Соль

Если вы любите шоколад и выпечку, этот пирог вам точно понравится. Хрупкое песочное тесто, а между его слоями вкусный шоколадный крем. От кусочка пирога не откажутся даже те, кто сидит на диете!

1 ч. 30 мин

–

5.0

429

Пицца со шпинатом, луком и сыром

Тесто для пиццы Замороженный шпинат Моцарелла Козий сыр Оливковое масло Чесночный порошок Соль Молотый черный и красный перец Лук красный

Итальянцы делают пиццу с любой начинкой. Тут не обязательно использовать колбасу с сыром или даже томатный соус. Все очень просто, расскажу о том, как приготовить пиццу со шпинатом, луком и сыром.

30 мин

–

5.0

–

Тыквенные маффины с апельсином

Тыква Пшеничная мука Сахар Сливочное масло Молоко Цедра апельсина Разрыхлитель Корица молотая Яйцо Соль

Среди моих друзей мало, кто любит выпечку с тыквой. Я это знала, но решила их обмануть. Выпекла кексы и никому не сказала с чем они. Отзывы были только положительные, и тогда я раскрыла секрет.

55 мин

–

5.0

237

Шоколадный рулет с вишней

Сливки Вишня Сахар Тертый шоколад Мука пшеничная высший сорт Какао-порошок Сахарная пудра Какао готовый Сухое молоко Разрыхлитель Яйца Соль

Этот нежнейший рулет придется по вкусу всем любителям шоколада. Еще бы – шоколадный бисквит, шоколадный крем шантильи и какао. Оттеним вкус шоколада кислинкой вишни, будет вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Карамельные кексики без выпечки

Бисквит Шоколад темный Карамель Сливки Масло сливочное Чили перец Морская соль

Дивный десерт, скажу я вам! И делать особо нечего, а изысканно, карамельно-шоколадно и просто восхитительно! Для шокоголиков и сладкоежек – мечта! Приготовьте и не пожалеете!

1 ч.

–

5.0

377

Блинчики, запеченные под сыром

Сыр Сметана Растительное масло Блинчики Куриное филе Луковица Соль и перец

Блинчики, запеченные под сыром, с начинкой из отварной курочки и жареным луком - очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Профитроли с грибами

Грибы Вода Мука Сливочное масло Сыр Растительное масло Соль Яйцо Луковица Соль Перец

Аппетитные, сытные и вкусные профитроли с грибами хочу предложить вам приготовить. Их можно подать как на праздничный стол, так и в качестве перекуса на каждый день. Обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Бисквит "Маргарита"

Сахар Мука пшеничная Крахмал картофельный Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца куриные

Шикарный, невероятно вкусный, пышный, ароматный бисквит "Маргарита" непременно станет вашим любимчиком! Подавать бисквит к столу можно просто так, а можно на его основе сделать великолепный торт.

50 мин

–

5.0

–

Протеиновые панкейки

Миндальное молоко Мука Сироп топинамбура Масло кокосовое Протеин Разрыхлитель Соль Ванильный сироп

Панкейки — это американские блинчики, которые традиционно подают на завтрак. Сегодня я предлагаю приготовить не простые панкейки, а обогащённые протеином.

35 мин

–

5.0

200

Тонкие блины без дырочек

Простокваша Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматные тонкие блины без дырочек приготовить не сложно, если у вас под рукой есть все необходимое. Главное – не слишком раскалять сковороду, чтобы тесто плавно разливалось по ней.

25 мин

–

5.0

198

Луковые лепешки на кефире

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Лук зеленый Сода пищевая Соль Яйца куриные

Питательные луковые лепешки на кефире всегда смогут заменить хлеб на вашем столе. Рецепт простой и быстрый, буквально на скорую руку. Берите на заметку!

35 мин

–

4.8

299

ПП ватрушка с творогом

Творог Мука пшеничная Йогурт Масло растительное Яйца куриные Заменитель сахара

Готовим сегодня вкусную домашнюю выпечку — ПП ватрушка с творогом. Конечно же, в наших ватрушках не будет теста, основа будет из творога. Подавать ватрушки можно к чаю или кофе.

40 мин

–

4.3

167

Бисквит по-польски

Мука Сахар Какао Яйца

По этому рецепту можно приготовить очень оригинальный бисквит. Он всегда получается очень мягким и вкусным. К столу его можно подать так или смазать кремом. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

283

Манник с брусникой

Кефир Сахар Мука Брусника Крупа манная Растительное масло Яйцо Сода Соль

Вариантов приготовления манника очень много. Сегодня расскажу, как приготовить манник с брусникой. Получается очень пушистая, ароматная и вкусная выпечка. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Панкейки с маскарпоне

Маскарпоне Мука Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Куриные яйца

Готовим сегодня шикарные панкейки с маскарпоне — нежные, очень аппетитные и вкусные. Понравятся как деткам, так и взрослым. Подавать можно в качестве завтрака для всей семьи, берите на заметку!

30 мин

–

5.0

319

Краковское печенье

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Миндаль Сахарная пудра Разрыхлитель теста Желток Соль Белки

Краковское печенье — выпечка советских времен и готовили его по ГОСТу. Нежное, рассыпчатое, состоящее из двух слоев: нижнего песочного и верхнего белково-миндального слоя. Вкусная, элегантная выпечка!

1 ч. 30 мин

–

5.0

474

Яблочные коржики

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Яблоко

Коржики — вкусная традиционная выпечка. Она прекрасно подходит к чашечке чая или стакану молока. И сделать их вкус неординарным помогут обыкновенные яблоки. А вот времени понадобится совсем немного.

1 ч.

–

5.0

269

Оладьи к завтраку из икры сома

Икра сома Мука пшеничная Вода холодная Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Румяные рыбные оладьи на завтрак готовятся за 15 минут. Не верите? А вы проверьте! Если у вас в наличии икры совсем немного, то оладий из нее уж точно хватит на всех. Готовьте с удовольствием!

20 мин

–

4.4

223

Пирог "Три стакана" с вареньем

Мука Манная крупа Сахар Варенье Масло сливочнoe Ванильный сахар Разрыхлитель Соль

Для семейного чаепития предлагаю приготовить простой, но очень вкусный пирог "Три стакана". В зависимости от варенья или джема у вас на столе будут совершенно разные пироги. Берите на вооружение!

2 ч.

–

4.4

414

Торт "Наполеон" из трёх ингредиентов

Слоеное тесто Вареная сгущенка Сливочное масло

Приготовим самый простой и самый быстрый торт "Наполеон" из трёх ингредиентов. Такой торт идеально подойдет к чашке чая или кофе, также его можно подать на праздничный стол.

40 мин

–

5.0

385

Пасхальный кулич на живых дрожжах

Мука Молоко Сахар Сухофрукты Молоко Масло сливочное Сметана Дрожжи Мука Сахар Растительное масло Соль Ванилин Желтки Апельсин Лимон

Праздничная и аппетитная выпечка для всей семьи на праздник Светлой Пасхи. Давайте приготовим пасхальный кулич на живых дрожжах. Берите на заметку рецепт!

4 ч.

–

3.8

286

Яблочный пирог без муки и сахара

Овсяные хлопья Творог Кефир Разрыхлитель Куриные яйца Сахарозаменитель Соль Яблоки

Если вы придерживаетесь правильного питания, то этот пирог точно для вас! В нем нет ни грамма муки и сахара! Сладость пирогу придают яблочки и немного сахарозаменителя, а вместо муки — овсяные хлопья.

50 мин

–

5.0

–

Пирог с сыром, помидорами и оливками

Мука Молоко Сыр бри Оливки Холодное сливочное масло Холодная вода Зелень Помидоры Яйцо

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пирог с сыром, помидорами и оливками - очень ароматный и вкусный пирог, который чем-то напоминает пиццу. Начинка из оливок, сыра и помидоров - объедение!

1 ч.

–

4.7

–

Заливная творожная баница

Творог жирный Мука Сахар Сметана 25% Простокваша Вода Курага Масло растительное Манная крупа Дрожжи свежие Ванилин Яйцо куриное Соль

Блины вкусны в любом виде: и в простом, и в фаршированном, с чаем и молоком, холодными и горячими. Но особенно они вкусны, когда из них будет сделана баница. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Баноффи пай

Сливки жирные Мука пшеничная Вареная сгущенка Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Кофе растворимый Кофе Яйцо куриное Желтки яичные Банан

Баноффи пай — торт родом из Англии. Нравится он всем, а готовится проще простого. Главное — иметь качественную вареную сгущенку, тогда успех обеспечен. Заходите и смотрите, как готовить это чудо!

2 ч.

–

5.0

274

Грушевые карамельные кексы

Груша Вареная сгущенка Мука Сахар Масло растительное Разрыхлитель Сахарная пудра Яйцо куриное

В сезон груш и яблок было бы большой ошибкой не сделать эти мягкие кексы с карамельным цветом и вкусом. Приступим.

50 мин

–

5.0

254

Хлеб солодовый

Мука пшеничная Мука ржаная Сыворотка Масло оливковое Солод ржаной ферментированный Дрожжи сухие Сахар Соль Масло растительное

Наши предки всегда сами пекли хлеб и делали это мастерски. У каждой хозяйки был свой рецепт и сегодня я хочу познакомить вас с моим любимым ржаным хлебом. Угощайтесь!

3 ч. 40 мин

–

5.0

–

Сироп для пряников

Мука цельнозерновая Сахар Молоко Вода Какао-порошок Масло подсолнечное Сода гашенная Яйцо Имбирь сухой молотый Кардамон Мускатный орех Корица Соль

Приготовим вкусные и ароматные пряники в сахарном сиропе. Тесто шоколадное с добавлением кардамона, имбиря, корицы и мускатного ореха. Сахарный сироп покроет пряники, придавая сладость и особый вкус.

2 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка Лазерсона

Творог Адыгейский сыр Молоко Манная крупа Сахар Крахмал картофельный Разрыхлитель Куриные яйца

Просто изумительная творожная запеканка Лазерсона непременно придется вам по вкусу, здесь и изюминка и простота, все сочетания в одном доступном десерте.

50 мин

–

4.2

178

Оладьи из кабачков с кукурузой

Кукуруза Вода Мука нутовая Льняные семечки Кейл Кабачок Соль Черный перец Чесночный порошок

Предлагаю приготовить очень вкусные овощные оладьи из кабачков с кукурузой. Они получаются пышными, сочными и сытными. Оригинальный рецепт для завтрака, берите на заметку!

35 мин

–

3.9

81

Фриттеры

Брокколи Мука Панировочные сухари Сыр Соль Черный перец Итальянские травы

Фриттеры — американские оладьи с начинкой, обжаренные до хрустящей корочки. Есть множество вариантов начинки, от кукурузы до цукини, я предлагаю свой — из брокколи и сыра.

30 мин

–

5.0

154

Тостовый хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль

Думаю многие любят на завтрак тосты с маслом или с повидлом. Но магазинный хлеб не всегда хочется покупать, т.к. его состав не всегда качественный. Для обладателей хлебопечки делюсь рецептом хлеба!

4 ч. 10 мин

–

4.4

–

Американский бисквит

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Соль Ванилин

Этот бисквит смело можно назвать идеальным. Нежный, воздушный, чуть влажный, он непременно придется вам по вкусу.

1 ч.

–

4.8

–

Сырники для диабетиков

Творог Мука овсяная Мука рисовая Яйца куриные Стевия

Готовим сегодня сырники для диабетиков. Рецепт очень простой, понятный. Сахар заменяем любым подсластителем, например, стевией. Сырники подавать можно в качестве перекуса или на завтрак.

30 мин

–

4.5

174

Оладьи на мацони

Мацони Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Оладьи люблю в любом варианте, но на мацони пробую впервые. Сразу скажу, мне очень понравились, поэтому смело делюсь рецептом. В целом они похожи на оладьи на кефире, но отличия все же есть.

30 мин

–

5.0

187

Пицца с колбасой и беконом

Мука Вода Колбаса Сыр Майонез Кетчуп Дрожжи Соль Сахар Бекон

Пицца с колбасой и беконом получается очень вкусная и аппетитная. Приготовить ее можно на ужин или же просто так в выходной день. Побалуйте своих любимых домочадцев таким вкусным блюдом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бисквит "Перфект"

Сахар Мука пшеничная Растительное масло Вода Какао-порошок Сода Разрыхлитель Соль Яйца куриные

Название бисквита "Перфект" говорит само за себя. Этот бисквит идеален прежде всего своей простотой, вкусом и качеством. Он может быть идеальной основой для торта. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

349

Пирог с грушей и сыром

Сыр рикотта Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Яйцо Груши Соль Цедра лимона Пакетик ванильного сахара

А вы знаете, что груша очень "дружит" с сырами, например, с горгонзолой или с рикоттой? Предлагаю рецепт вкусного и красивого пирога с сыром рикотта и грушами. Рецепт очень простой!

1 ч.

–

5.0

–

Лепешки-кармашки

Мука Вода Масло растительное Соль

Если вы хотите удивить свою семью оригинальным завтраком, тогда приготовьте вот такие лепешки-кармашки. Наполнить их можно абсолютно любой начинкой. Готовится выпечка легко и быстро!

30 мин

–

5.0

–

Лепешки на пиве

Мука Пиво Сыр Масло растительное Соль

По этому рецепту без особых усилий можно приготовить просто потрясающие лепешки на пиве. Они всегда получаются мягкими, воздушными и очень вкусными. Берите на заметку!

20 мин

–

4.7

–

Рецепты выпечки