Творожная запеканка с ягодами
Что может быть проще и вкусней, чем нежная творожная запеканка со свежими ягодами?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ягоды свежие 200-300 грамм
- Йогурт 200 грамм
- Творог 500 грамм
- Сливочное масло 20 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 6 ст. ложек
- Ванильная эссенция 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Взбиваем яйца, творог и сахар до состояния однородности. Должна получиться пышная такая масса.
Шаг 2

Добавляем в смесь йогурт и ванильную эссенцию, хорошенько взбиваем, потом добавляем муку и еще разок хорошо взбиваем до однородности массы.
Шаг 3

Прямо в смесь добавляем свежие ягоды - у меня это была малина, но вообще можно добавлять какие угодно. Аккуратно перемешиваем.
Шаг 4

Формочки для выпекания (лучше, если они будут сразу порционными) немножко смазываем сливочным маслом, после чего выкладываем в них нашу массу. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
Шаг 5

Вот и вся хитрость :) Творожная запеканка с ягодами готова! Подавать лучше теплой, украсив свежими ягодами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Творожная запеканка с ягодами"

Похожие рецепты








