Творожная запеканка с ягодами
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Giggs

Творожная запеканка с ягодами

Что может быть проще и вкусней, чем нежная творожная запеканка со свежими ягодами?

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 500 Грамм
  • Ванильная эссенция 1 Чайная ложка
  • Сахар 6 Ст. ложек
  • Йогурт 200 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Ягоды свежие 200-300 Грамм
  • Сливочное масло 20 Грамм

Шаг 1

Взбиваем яйца, творог и сахар до состояния однородности. Должна получиться пышная такая масса.

Взбиваем яйца, творог и сахар до состояния однородности. Должна получиться пышная такая масса.

Шаг 2

Добавляем в смесь йогурт и ванильную эссенцию, хорошенько взбиваем, потом добавляем муку и еще разок хорошо взбиваем до однородности массы.

Добавляем в смесь йогурт и ванильную эссенцию, хорошенько взбиваем, потом добавляем муку и еще разок хорошо взбиваем до однородности массы.

Шаг 3

Прямо в смесь добавляем свежие ягоды - у меня это была малина, но вообще можно добавлять какие угодно. Аккуратно перемешиваем.

Прямо в смесь добавляем свежие ягоды - у меня это была малина, но вообще можно добавлять какие угодно. Аккуратно перемешиваем.

Шаг 4

Формочки для выпекания (лучше, если они будут сразу порционными) немножко смазываем сливочным маслом, после чего выкладываем в них нашу массу. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

Формочки для выпекания (лучше, если они будут сразу порционными) немножко смазываем сливочным маслом, после чего выкладываем в них нашу массу. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 5

Вот и вся хитрость :) Творожная запеканка с ягодами готова! Подавать лучше теплой, украсив свежими ягодами. Приятного аппетита!

Вот и вся хитрость :) Творожная запеканка с ягодами готова! Подавать лучше теплой, украсив свежими ягодами. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Творожная запеканка с ягодами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×