Творожная запеканка с курагой
45 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Виталия

Творожная запеканка с курагой

Просто творожная запеканка - это скучно, а вот творожная запеканка с курагой - это уже гораздо интереснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 230 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Манная крупа 1 Ст. ложка
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Курага 100 Грамм
  • Изюм 1 Ст. ложка
  • Апельсин 1/4 Штуки
  • Разрыхлитель 1/4 Чайных ложки

Шаг 1

Кладем в кастрюльку курагу и корку четверти апельсина, отвариваем в воде 15 минут. Курагу достаем из воды, все остальное выбрасываем. Курагу измельчаем в блендере до консистенции пюре.

Кладем в кастрюльку курагу и корку четверти апельсина, отвариваем в воде 15 минут. Курагу достаем из воды, все остальное выбрасываем. Курагу измельчаем в блендере до консистенции пюре.

Шаг 2

В другой миске миксером взбиваем наш творог, курагу, манку, сахар, яйца, ваниль и разрыхлитель. Добавляем изюм, перемешиваем - получится тесто.

В другой миске миксером взбиваем наш творог, курагу, манку, сахар, яйца, ваниль и разрыхлитель. Добавляем изюм, перемешиваем - получится тесто.

Шаг 3

Выкладываем тесто в форму для запекания. Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов, и выпекаем около 25 минут до золотистости.

Выкладываем тесто в форму для запекания. Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов, и выпекаем около 25 минут до золотистости.

Шаг 4

Собственно, творожная запеканка с курагой готова - немного остудив, можно подавать к столу.

Собственно, творожная запеканка с курагой готова - немного остудив, можно подавать к столу.

Похожий видео рецепт "Творожная запеканка с курагой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×