Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Блины с куриной печенкой и грушей

20 мин

2

Блины с куриной печенкой и грушей

Блины с куриной печенкой и грушей - это очень оригинальные блинчики с весьма необычным вкусом. Расходятся со стола, как правило, с большим успехом. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Блины готовые 4 штуки
Куриная печень 300 грамм
Груша сладкая 1 штука
Бальзамический уксус 3 ст. ложки
Горчица зерновая 1 ст. ложка
Оливковое масло 4 ст. ложки
Лимонный сок 1 ч. ложка
Сливочное масло 1 ст. ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Руккола - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Зерновую горчицу смешиваем с 3 ст.л. оливкового масла. Хорошенько перемешиваем.

Зерновую горчицу смешиваем с 3 ст.л. оливкового масла. Хорошенько перемешиваем.

Шаг 2

В сковороде разогреваем 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. сливочного масла, после чего выкладываем в сковороду крупно нарезанную куриную печень. Обжариваем 2-3 минуты, постоянно переворачивая кусочки.

В сковороде разогреваем 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. сливочного масла, после чего выкладываем в сковороду крупно нарезанную куриную печень. Обжариваем 2-3 минуты, постоянно переворачивая кусочки.

Шаг 3

Затем добавляем в сковороду бальзамический уксус и соль. Помешивая, жарим еще 2-3 минуты.

Затем добавляем в сковороду бальзамический уксус и соль. Помешивая, жарим еще 2-3 минуты.

Шаг 4

Готовую печень снимаем с плиты.

Готовую печень снимаем с плиты.

Шаг 5

В середину каждого блинчика выкладываем пару кусочков печенки, а также тонко-тонко нарезанную (я это делаю при помощи овощечистки) грушу.

В середину каждого блинчика выкладываем пару кусочков печенки, а также тонко-тонко нарезанную (я это делаю при помощи овощечистки) грушу.

Шаг 6

Сверху поливаем начинку горчичной заправкой и слегка сбрызгиваем лимонным соком.

Сверху поливаем начинку горчичной заправкой и слегка сбрызгиваем лимонным соком.

Шаг 7

При желании, можно добавить в блинчик и рукколу - я так и сделала. Заворачиваем блинчики и немедленно подаем к столу. Приятного аппетита!

При желании, можно добавить в блинчик и рукколу - я так и сделала. Заворачиваем блинчики и немедленно подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блины с куриной печенкой и грушей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Блины с куриной печенкой и грушей

Оценить рецепт

3.8 12

Похожие рецепты

Блинчики с куриной печенью

Мука Печень куриная Молоко Вода Луковица Яйцо Растительное масло Соль Сахар

Сытные и очень аппетитные блинчики с куриной печенью станут отличным вариантом для полноценного завтрака или ужина для всей семьи. Нежнейшая начинка буквально тает во рту.

1 ч.

4.7

160

Блинчики с печенью и яйцом

Печень Лук Морковь Сваренное вкрутую яйцо Соль, перец, специи Масло

Блинчики с печенью и яйцом замечательное блюдо, которое дома у нас зовется "чудесным угощением". У блинчиков есть свой особенный неповторимый вкус. И оторваться от них, как от семечек, также тяжело :)

50 мин

4.3

96

Печеночные блины

Печень Молоко Мука Рафинированное масло Соль Перец черный молотый Яйцо

Очень вкусные блины получаются, их можно использовать не только как блины, но как основу для приготовления тортика. Нежные и сытные, они невероятно вкусные со сметаной! Смотрите рецепт.

30 мин

4.7

165

Блины с печенью

Молоко Куриная печень Мука пшеничная Рис Растительное масло Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец

Предлагаю чудесный перекус для взрослых и детей — блины с печенью. Сегодня у меня печень куриная, она быстро готовится, нежная и вкусная. Берите на заметку!

1 ч.

4.3

–

Блинный пирог с печенкой

Печень Молоко Мука пшеничная Растительное масло Сливочное масло Сметана Кетчуп Соль Сахар Морковь Яйца Перец черный молотый

Хотите приготовить оригинальный вкусный и красивый пирог из блинов с начинкой из печенки и удивить и видом, и вкусом блюда своих родных или гостей? С помощью этого рецепта у вас это отлично получится.

1 ч. 15 мин

5.0

–

Блины с печенкой

Печень Мука Кефир и вода Растительное масло Сливочное масло Растительное масло Морковь Яйцо Луковица Соль и перец Соль, сода, сахар

Блинчики с несладкой начинкой — это всегда классная и сытная идея для перекуса. Один очень несложный, довольно аппетитный и вкусный вариант как раз хочу предложить вам попробовать. Запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

4.7

–

Блинчики, фаршированные печенью

Молоко Мука Куриная печень Сливочное масло Яйца Соль и сахар Лук Морковь

Блинчики готовятся с разными начинками. Особенно вкусные блинчики с мясом, курицей, грибами и печенью. Сметана дополнит их вкус и вы сможете сытно позавтракать или пообедать.

2 ч.

3.4

–

Блинчики с грушей

Мука Сыворотка молочная Масло растительное Масло сливочное Коньяк Сода Корица Яйцо куриное Груши Соль Сахар

Блинчики бывают с самой разной начинкой — всех и не перечесть. Я же хочу рассказать вам, как приготовить блинчики с грушей для всей семьи!

1 ч.

5.0

–

Налистники с печенкой

Печень свиная Молоко Мука пшеничная Масло растительное Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Безумно вкусные налистники с печенкой можно подать на праздничный стол, на фуршет или в будни. Блюдо получается не только аппетитным, но и сытным, его с удовольствием едят как взрослые, так и дети.

40 мин

5.0

–

Блинчики с печенью и рисом

Молоко Печень куриная Мука Масло растительное Рис Лук Яйцо Соль, перец

Люблю блины за то, что из них запросто можно сделать как десерт, так и закуску. Предлагаю вам рецепт одной из моих любимых начинок для блинчиков – печень с рисом. Попробуйте!

2 ч.

3.9

–

Печеночные блины с морковкой

Куриная печень Мука Молоко Яйцо Морковь Репчатый лук Яйцо вареное Соль Зелень Черный молотый перец Майонез

Хочу представить вам рецепт традиционного блюда русской кухни. Ниже я описала, как приготовить печёночные блины с морковкой для всех тех, кто хочет их попробовать. Лакомство отличное!

50 мин

3.4

–

Печеночные блинчики с начинкой

Куриная печень Молоко Сметана Мука Растительное масло Растительное масло Чеснок Морковь Куриные яйца Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные печёночные рулетики с начинкой из обжаренного лука и моркови. Сами по себе печёночные блины — это уже полноценное блюдо. Берите на заметку рецепт!

45 мин

5.0

202

×