Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22543 рецепта выпечки)

Губадия

Фарш говяжий Кефир Творог Мука Сливочное масло Рис Изюм Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Репчатый лук

Мою любовь к пирогам можно считать диагнозом. Два раза в неделю я непременно замешиваю тесто и делаю начинку, чтобы потом отправить это в духовку. В этот раз мне попался рецепт татарской выпечки.

2 ч.

–

5.0

–

Домашний творожный рулет

Сгущенка Мука Сметана Творог Шоколад Сахарная пудра Разрыхлитель Масло сливочное Яйцо Соль Ваниль Джем

Для семейного чаепития лучше всего подойдут не кремовые торты, а вкусные рулеты. Хочу поделиться рецептом, как приготовить домашний творожный рулет с шоколадом и джемом, который понравится всем.

3 ч.

–

5.0

–

Очень красивые и вкусные капкейки

Масло Сахарная пудра Сахарная пудра Мука Сливки Загуститель для крема Сода Уксус винный 9% Яйцо Ваниль Соль Краситель пищевой

Капкейки — это миниатюрные кексы из нежного теста и вкусного крема. Их называют тортиками для фей. Я вам покажу, как приготовить красивые и вкусные капкейки для 8 Марта или Дня рождения!

1 ч.

–

4.0

–

Настоящий киевский торт

Орехи Масло Сахар Масло Сгущенка Сахарная пудра Картофельный крахмал Какао Лимонный сок Яйца Ваниль

Киевский торт — это сладкий символ столицы Украины. Он давно нашел своих поклонников, поэтому я предлагаю правильный рецепт, как приготовить настоящий киевский торт дома из правильных продуктов!

6 ч.

–

3.5

–

Очень быстрые пирожки

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Подсолнечное масло Дрожжи Соль

Этот рецепт для тех, кто не любит долго возиться с тестом. Всё смешайте, определитесь с начинкой — и готово! Читайте в рецепте, как приготовить очень быстрые пирожки, и пеките их для своих родных :)

2 ч.

–

5.0

268

Тесто на беляши на кефире

Мука Кефир 3,2% Сливочное масло Вода тёплая Растительное масло Соль

Домашнее готовое тесто спасёт вас во многих случаях. Его можно вымесить заранее и оставить в холодильнике. А как гости будут на пороге, достать, чтобы быстро сделать вкуснейшую выпечку. Готовим?

25 мин

–

5.0

–

Настоящий торт "Сникерс"

Шоколад Сахар Сахарная пудра Арахис Глюкозный сироп Сахар Сливки 20% Вода Сливки 20% Арахис Молоко Арахисовое масло Вода Глюкозный сироп Соль Сахарная пудра Соль Сода Лимонная кислота Белок Глюкозный (инвертный) сироп

Если вы хотите поразить друзей своими кулинарными навыками, то смотрите, как приготовить настоящий торт "Сникерс" с нугой и тянущейся карамелью. Это невероятно вкусно, сладко, необычно. Не пожалеете!

5 ч.

–

4.2

–

Итальянское печенье (бискотти)

Мука Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Лимон Яйцо Соль

Бискотти — небезызвестная европейская выпечка, подаваемая к кофе. Именно к этому напитку, ведь итальянцы редко пьют чай. Для замеса теста нужны самые доступные продукты, поэтому попробуем его сделать.

1 ч. 30 мин

–

4.5

345

Пицца на слоеном бездрожжевом тесте

Слоеное бездрожжевое тесто Копченая колбаса Твёрдый сыр Кетчуп Итальянские травы Масло растительное Перец сладкий Помидоры Шампиньоны

Готовить пиццу на слоеном бездрожжевом тесте удобно и легко. Прекрасное решение для тех, кто не любит возиться с тестом, но хочет съесть пиццу. Пицца получается очень вкусной, с хрустящей основой.

35 мин

–

5.0

236

Багет

Мука Вода тёплая Растительное масло Соль Дрожжи сухие

Магия хрустящего багета всегда меня завораживала. Люблю купить свежую выпечку и сразу же отломать от неё кусочек, пока она свежая. Я подумала повторить самостоятельно этот волшебный вкус и хруст.

3 ч.

–

5.0

220

Тесто с бананами

Мука Сахар Сливочное масло Грецкий орех Сода Корица Банан Яйцо Соль

Изучая и пробуя множество рецептов выпечки, я часто делала рецепты, в которых тесто замешивается не только на муке. Хорошим вариантом будет добавление мягких фруктов. Этот способ описан в инструкции.

20 мин

–

5.0

–

Домашние блинчики с кленовым сиропом

Мука Молоко Сахар Уксус 9% Сода Корица Яйца Соль

Панкейки — это пышные и очень вкусные блины, которые идеально подходят для завтрака. Эти домашние блинчики лучше всего сочетаются с кленовым сиропом или медом. Представляю вам свой рецепт!

30 мин

–

5.0

202

Овсяное печенье с медом на кефире

Овсяные хлопья Кефир Шоколадная стружка Мед Корица Соль

Который раз убеждаюсь, что магазинная выпечка гораздо хуже домашней. Поэтому уже давно делаю всё сама. Тем более, когда некоторые рецепты очень простые. Мой именно такой, да ещё и диетический.

1 ч.

–

4.0

250

Лапшевник с яйцом

Молоко Лапша Сухофрукты, орехи Сливочное масло Яйцо Сахар

Потрясающе простое и при этом удивительно интересное блюдо хочу предложить вашему вниманию. Для взрослых и детей, на завтрак или в качестве десерта… этот лапшевник порадует вас всегда!

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Овсяное печенье с кефиром

Кефир Хлопья овсяные Мука Изюм Корица Разрыхлитель Ванилин Яблоко Соль Яичный белок

Выпечка — это необязательно что-нибудь не полезное и вредящее фигуре, изделия могут быть даже полезными. Только нужно убрать из состава привычную нам муку и кое-что добавить. Давайте попробуем!

1 ч.

–

5.0

145

Венгерские ватрушки с творогом

Тесто слоеное Творог Сахар Лимонная цедра Яйца

Легкое и хрустящее тесто, нежная ароматная творожная начинка… кто из вас откажется от вкусной ватрушки? Если у вас есть готовое слоеное тесто, приготовить такие ватрушки проще простого. Будет вкусно!

45 мин

–

3.8

228

Шарлотка с яблоками классическая

Сахар Мука Растительное масло Уксус Сода Яйцо Яблоко

Шарлотку можно готовить разными способами: на кислом молоке, на кефире, на ряженке или на яйцах. Я готовлю на яйцах с добавлением соды и муки. Такая шарлотка готовится очень быстро и легко.

1 ч.

–

4.6

212

Заварное пирожное с заварным кремом

Молоко Молоко Мука Сахар Сливочное масло Сливки Ликер Сахарная пудра Крахмал Сливочное масло Ванилин Сахар Какао Соль Яйца Желтки

Предлагаю вам узнать, как приготовить заварное пирожное с заварным кремом, то есть эклеры. Это очень нежное, воздушное и легкое в приготовлении пирожное. Это классический рецепт приготовления эклеров.

2 ч.

–

4.9

–

Торт "Кучерявый пинчер" из пряников

Пряники Сметана 30% Сахарная пудра Вода Сахар Какао Сливочное масло Банан

В редком случае можно найти рецепт хорошего и быстрого в приготовлении торитика без выпечки, но я расскажу, как приготовить торт «Кучерявый пинчер» из пряников. Прекрасный вариант торта без выпечки!

2 ч.

–

5.0

–

Домашнее овсяное печенье без муки (низкокалорийное)

Овсяные хлопья Кефир 1-1,5% Яблоко Изюм Орехи Мед Сок лимона Сок апельсина

Овсяное печенье — лакомство для взрослых и детей. Поэтому смотрите в рецепте, как приготовить домашнее овсяное печенье без муки (низкокалорийное), чтобы есть его без вреда для фигуры.

1 ч.

–

4.2

–

Печенье "Тающий момент"

Сливочное масло Мука Сахарная пудра Крахмал Ванилин

Это печенье — просто чудо! Одно из самых легких и быстрых в приготовлении, рассыпчатое и в то же время тающее во рту, оно прекрасно подойдет для приема любых гостей! Начинку можно выбирать по вкусу.

40 мин

–

3.3

519

Пресное слоеное тесто (домашний рецепт)

Мука Масло Вода Водка Соль Лимонная кислота

Пресное тесто чаще всего используют для пирогов, пирожков. Получается пышная и хрустящая выпечка. Хочу поделиться вариантом, как приготовить пресное слоеное тесто (домашний рецепт).

5 ч.

–

5.0

364

Творожный торт в мультиварке (и без неё)

Творог Печенье Сахарная пудра Масло Мука Сметана Апельсин Банан Яйца

Не нужно никому рассказывать о пользе творога. В рецепте, как приготовить творожный торт, также используются фрукты. Структура теста напоминает чизкейк, очень нежный и мягкий. Попробуйте сами!

2 ч.

–

5.0

–

Песочное печенье "Кольцо с арахисом"

Мука Яйцо Масло Арахис Сахар Соль Разрыхлитель Мускатный орех Ваниль

Песочное печенье отличается своей рассыпчатой структурой, благодаря которой получается нежным, воздушным и долго не черствеет. Привлекайте к готовке маленьких помощников, будет весело и вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Тесто для пиццы в хлебопечке "Мулинекс"

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Сливочное масло Орегано

Вам хочется домашней пиццы, но вы не любите возиться с тестом? Если у вас есть хлебопечка, процесс приготовления теста становится очень простым. Закладываем ингредиенты и ждем сигнала.

1 ч. 40 мин

–

4.3

251

Рогалики из дрожжевого теста

Мука Кефир Маргарин Сахар Дрожжи свежие Яйца Ванильный сахар Лимон

Рогалики из дрожжевого теста мои любимые. Готовятся они очень просто, а в конечном результате получаются чудесно вкусными и сладкими. А еще я уверен, что вы оцените невероятную лимонную начинку!

1 ч.

–

4.0

–

Высокий бисквит

Мука Сахар Разрыхлитель Яйца

Реально высокий бисквит из обычных ингредиентов! Если вы хотите, чтобы у вас получился такой же, обязательно придерживайтесь всех советов, которые я опишу ниже. Такой бисквит для торта — в самый раз!

1 ч.

–

3.1

273

Торт "Вишенка"

Сыр Маскарпоне Сливки Сахар Мука Какао Масло сливочное Яйца Ванилин Вишня Украшения

Вашему вниманию — вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях! Вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

291

Ванильно-мраморный пирог (бисквит)

Сливочное масло Сахар Мука Какао Молоко Яйцо Ванильная эссенция Сода

Хочу поделиться с вами, как приготовить удивительный ванильно-мраморный пирог (бисквит). В разрезе наш пирог напоминает всеми любимый торт-зебру, так же прекрасен. Повторяйте несложные шаги, пробуйте!

55 мин

–

5.0

–

Ванильные кексы (базовый рецепт)

Сливочное масло Самоподнимающаяся мука Сахар Молоко Разрыхлитель Натуральный ванилин Яйцо

Что может лучше украсить стол за небольшое количество времени и принести море удовольствия, если не замечательные ванильные кексы?! Это чудо выручит вас даже тогда, когда гости будут у порога.

30 мин

–

4.6

–

Шоколадный пирог с апельсинами

Сахар Сахар Масло Мука Шоколад Разрыхлитель Апельсин Лимон Яйцо

Я очень люблю пирог с апельсином за его цитрусовый привкус и потрясающий аромат. А в сочетании с шоколадным тестом получается просто невероятно вкусно. Как приготовить шоколадный пирог с апельсинами?

2 ч.

–

5.0

279

Дрожжевой пирог с орехами

Мука Масло сливочное или маргарин Сахар Изюм Миндаль измельченный Молоко Лимонный сок Дрожжи Яйца Соль Цедра лимона

Пирог можно готовить не только на бисквитном тесте, но и на дрожжевом. Этот рецепт очень легкий, а пирог, приготовленный по нему, может долго не черстветь благодаря высокому количеству орехов в тесте.

2 ч. 30 мин

–

5.0

387

Апельсиновый пирог (нежный масляный бисквит)

Масло Сахар Сахар Мука Желатин Разрыхлитель Апельсины Яйца Ваниль

Я очень люблю этот пирог: он в меру влажный, нежный, с цитрусовым ароматом! Он понравится любителям вкусного масляного бисквита. Вы обязательно должны узнать, как приготовить апельсиновый пирог :)

2 ч.

–

5.0

255

Творожный торт с фруктами без выпечки

Творог Сметана 20% Печенье Сахар Шоколад Сливки Желатин Ваниль Банан, киви, апельсин Соль

Творог и фрукты — это идеальное сочетание. Если хотите полезный и быстрый десерт, то вот рецепт, как приготовить творожный торт без выпечки. Получится нежный торт с творожной прослойкой и шоколадом.

30 мин

–

2.7

289

Пасхальный кулич (паска) с сухофруктами и орехами

Мука Сухофрукты Сахарная пудра Сахар Молоко Сливки 12% Орехи Сливочное масло Подсолнечное масло Дрожжи свежие Соль Яйцо Ваниль Лимон

Кулич — это традиционная выпечка на Пасху. У каждой хозяюшки есть свои секреты для создания "праздничного хлеба". Этот рецепт мой любимый, в нем есть сухофрукты, орехи и лимонная глазурь. Объедение!

4 ч.

–

3.8

–

Песочный торт

Мука Маскарпоне Сливочное масло Сахар Орехи Ром или ликер Яйцо Желтки

Нежный, очень аппетитный и по-настоящему домашний тортик хочу предложить вашему вниманию. Тонкие песочные коржи в сочетании с кремом из сыра "Маскарпоне" — это удивительно вкусно. Стоит попробовать!

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Павлова" классический

Сливки жирные Клубника Сахарная пудра Крахмал картофельный Уксус Апельсин Банан Киви Мандарин Яичный белок

Знаете ли вы, как приготовить торт "Павлова" классический? Этот легендарный десерт не очень похож на привычную нам выпечку, а делается весьма оригинально. Вам стоит узнать об этом рецепте.

1 ч. 10 мин

–

4.4

181

Легкий торт со сгущенкой

Мука Сметана Сахар Мед Сода Яйцо Соль Изюм Банка сгущенки

Тем, кто любит домашнюю простую выпечку, рекомендую взглянуть на этот рецепт. Перед вами супертортик, который станет отличным десертом к чаю для всей семьи. Обязательно повторите в домашних условиях!

1 ч.

–

5.0

–

Оладушки из овсянки

Молоко Мука Овсяные хлопья Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Мед Растительное масло

Полезные и вкусненькие оладьи чудесно подойдут для завтрака. Быстрый и простой рецепт, небольшой набор ингредиентов и отличный результат. Вам уже нравится? Тогда непременно запоминайте рецепт!

30 мин

–

3.7

–

Сдобное тесто для пирожков

Мука Сыворотка молочная Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Яйцо Соль

Пирожки настолько любимы и популярны, что их готовят очень часто. Можно сделать их на праздники или в будние дни. Они всегда будут уместны. Остаётся только найти свою начинку и любимое тесто.

2 ч.

–

3.0

334

Лепешки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Сода

Приготовить лепешки на кефире совсем несложно и все продукты, как правило, всегда есть под рукой. Лепешки получаются нежные, мягкие и очень вкусные.

2 ч.

–

5.0

–

Оладушки из творога

Кефир Творог Мука Сахар Сода Яйцо Ванилин

Оладушки с "изюминкой", в качестве которой выступает творог. В итоге получаем что-то похожее по вкусу на сырники, но на вид, как оладушки. Очень вкусно, идеально подходит на завтрак или полдник.

45 мин

–

5.0

152

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт