Пирог с бананом на кукурузной муке

Если у вас дома завалялась парочка переспелых бананов, то предлагаю приготовить вкусный и яркий пирог с кукурузной мукой. Пирог получается сочным, ярким, ароматным и очень вкусным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 2 Штуки
очень спелый
Кефир 150 Миллилитров
Куриные яйца 3 Штуки
Грецкие орехи 50 Грамм
Корица 1/2 Чайных ложки
Кукурузная мука 150 Грамм
Сахар 100 Грамм
Разрыхлитель 10 Грамм

Количество порций

Калорийность

203 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления пирога с бананами на кукурузной муке.

Шаг 2

В подходящую посуду вбейте куриные яйца, добавьте сахар и перемешайте продукты венчиком.

Шаг 3

Влейте кефир комнатной температуры. Перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте муку кукурузную, корицу и разрыхлитель. Соедините тщательно продукты.

Шаг 5

Добавьте рубленые грецкие орехи и 1 банан нарезанный на кусочки. Перемешайте аккуратно тесто.

Шаг 6

Тесто вылейте в силиконовую форму. Если используете другую форму, то смажьте ее маслом или выстелите пергаментом.

Шаг 7

Один банан очистите и разрежьте вдоль на 2 части и еще раз пополам. Выложите на тесто. Выпекайте пирог в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут.