Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22588 рецептов выпечки)

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Дрожжи свежие Яйца Сахар, соль

Вкус детства — он у каждого свой. Для меня это воскресное утро и аромат свежеиспеченных блинов со сметаной или вареньем… Толстые, воздушные и ароматные блины, политые маслом... незабываемо!

2 ч.

1

4.2

253

Пирог из моркови и ржаной муки

Мука ржаная Сахар Подсолнечное масло Сливочный сыр Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Морковь Соль Желток куриный Экстракт ванили

Такой пирог может не получиться с первого раза (у меня было именно так), не поленитесь попробовать еще раз — и вы будете приятно удивлены. Рассказываю, как приготовить пирог из моркови и ржаной муки.

50 мин

1

4.5

–

Оладьи из муки и манки

Молоко Кефир Мука Манная крупа Растительное масло Сахар Яйцо Соль

Приготовить оладьи можно разными способами. Я расскажу, как приготовить оладьи из муки и манки с добавлением кефира и яиц. Жарятся оладьи на растительном масле и подаются с добавками по вкусу.

1 ч.

1

5.0

254

Запеканка овощная с сыром

Кабачки Сыр твердый Сметана Чеснок Масло растительное Морковь Яйцо куриное Соль, перец

Запеканка овощная с сыром — это вкусное и полезное блюдо. Овощи получаются очень нежными. А сметанная заливка с сыром позволяет добиться хрустящей и красивой корочки сверху. Обязательно попробуйте!

1 ч.

1

4.8

144

Пышные и мягкие оладушки

Мука Кислое молоко или кефир Сахар Масло растительное для жарки Сода Яйцо Соль

Если вы боитесь готовить оладьи, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пышные и мягкие оладушки, которые точно получатся и порадуют своим вкусом каждую хозяйку!

45 мин

1

4.3

–

Тесто для пирожков с капустой в духовке

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи свежие Соль

Домашняя несладкая выпечка — это отличная идея для сытного перекуса, закуска на работу или пикник, например. Хочу показать, как приготовить тесто для пирожков с капустой в духовке просто и вкусно.

3 ч.

1

5.0

–

Тесто на блины

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль

Я люблю печь тонкие блинчики и потом заворачивать в них разнообразные сладкие и несладкие начинки. Хочу поделиться универсальным рецептом, как приготовить тесто на блины, которым я пользуюсь годами.

30 мин

1

4.0

187

Миндальный торт (как в Ikea)

Сушеный миндаль Сахар Сливки 30% Мягкое сливочное масло Соль Яйцо

Если вы души не чаете в выпечке с миндалем, вам обязательно нужно узнать, как приготовить миндальный торт (как в Ikea). Он получается невероятно вкусным и нежным благодаря хрустящим коржам и крему.

3 ч.

1

4.3

–

Печенье с предсказанием

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный экстракт Яичные белки Соль

Это печенье – традиционный десерт китайской кухни, который подают в конце приема пищи, чтобы прочитать благоприятные фразы и афоризмы. Вот, как приготовить настоящее печенье с предсказанием.

30 мин

1

4.3

468

Французская булка

Мука пшеничная Вода тёплая Мука пшеничная Масло оливковое Соль Мед Дрожжи свежие Дрожжи свежие

Я часто пеку хлеб дома, разный, и на дрожжах, и без них. В последнее время мне понравился французский хлеб, он такой разнообразный и вкусный. Хочу познакомить вас с одним из таких рецептов: французская булка и расскажу, как приготовить этот вкуснейший хлебушек.

17 ч.

1

4.3

237

Пирог с капустой на скорую руку

Капуста Кефир Мука пшеничная Сода Лук Яйца Соль Перец Масло растительное

Не стоит думать, что пироги — это долго и скучно. На самом деле это очень просто. Любая хозяйка может справиться с такой задачей в рекордно короткое время. Записывайте рецепт закусочного пирога.

45 мин

1

4.9

–

Блины на молоке дрожжевые

Молоко Мука Сахар Сметана Растительное масло Дрожжи сухие Яйца Соль

Дрожжевые блины получаются нежные, мягкие и воздушные. Их можно дополнить джемом или сметаной. Их преимущество в том, что они долго не сохнут и сохраняют свою пушистость.

2 ч.

1

4.3

199

Шоколадный торт-мусс

Сливки Шоколад темный Печенье шоколадное сухое Масло сливочное мягкое Сахар Желатин в листах Яйцо Ванилин

Если вы любите шоколад или знаете больших любителей шоколада, попробуйте сами сделать этот шоколадный торт-мусс, а я расскажу, как его приготовить. Уверена, что такой чудесный торт будет иметь невероятный успех!

4 ч.

1

5.0

–

Пряничный человечек

Мука Холодный сливочный сыр Молоко Сливочное масло Сахар тростниковый Патока Сливочное масло Сахарная пудра Имбирь молотый Корица Разрыхлитель Апельсиновая цедра Соль Яйцо Какао Пищевые красители

Многие знают, как приготовить пряничного человечка - очередной атрибут новогодних и рождественских праздников! Такая выпечка особенно придется по вкусу детям благодаря красивой форме и украшениям.

1 ч.

1

4.8

–

Новогоднее печенье "Тросточки"

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Желток Соль Пищевой краситель

Расскажу вам, как приготовить печенье "Тросточки", которое является традиционным символом Нового года. Приготовить его очень просто и быстро, такое печенье сразу украсит ваш праздничный стол!

30 мин

1

5.0

473

Медовик

Сметана Мука Сахарная пудра Сливки Свежие ягоды Сахар Мед Сливочное масло Сода Яйца

Не найдется ни одного человека, который не любит этот прекрасный медовый торт. Если вы запланировали семейное торжество, я советую вам рецепт, как приготовить медовик со сметанным кремом.

2 ч. 40 мин

1

5.0

–

Дрожжевые блины

Молоко Мука Сливки Дрожжи Сливочное масло Сахар Соль Яйца Растительное масло

Блины – это национальное российское блюдо, поэтому существует так много рецептов их приготовления. Расскажу как приготовить дрожжевые блины, которые очень хороши со сметаной.

1 ч. 20 мин

1

5.0

176

Тесто для сладких пирожков

Мука пшеничная Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Яйца

Этот рецепт приготовления теста пригодится вам не только для выпечки пирожков. Из этого теста можно делать булочки и рогалики. Готовится тесто без опары и достаточно быстро, выпечка будет вкусной!

1 ч. 30 мин

1

4.6

–

Вкусное печенье овсяное

Овсянка Сахарная пудра Растительное масло Мука пшеничная Изюм Корица Экстракт ванили Сода Яйцо

Печенье с молоком или какао может быть полноценным завтраком или полдником, особенно для деток. Поэтому хочу поделиться тем, как приготовить вкусное печенье овсяное своими руками. Полезно и просто!

30 мин

1

4.5

431

Лимонный пирог простой

Сахар Мука Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Лимон

Этот лимонный пирог наверное один из самых удачных рецептов. При таком минимальном наборе обычных продуктов получаем невероятно вкусный и влажный пирог. Берите на заметку!

1 ч.

1

4.6

301

Творожная запеканка (простой рецепт)

Творог Сахарный песок Мука пшеничная Сметана Сливочное масло Ваниль Яйца куриные

Даже если к творогу равнодушны, то от кусочка такой творожной запеканки не откажетесь. Она готовится просто, из доступных ингредиентов. Расскажу, как приготовить творожную запеканку (простой рецепт).

1 ч. 5 мин

1

3.2

329

Торт "Прага" со сгущенкой

Сливочное масло Сгущенка Сахар Мука Сливки Шоколад Сливочное масло Абрикосовый или яблочный джем Какао Сливочное масло Вода Какао Желток Яйцо

Тем, кто не представляет своей жизни без сладкого, а особенно без шоколадных тортов, предлагаю побаловать себя вкуснейшим тортиком. Насыщенный вкус, чудесный внешний вид и несложный процесс. Пробуйте!

3 ч.

1

5.0

–

Хрустящие бельгийские вафли

Мука Молоко Подсолнечное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Вафли — любимое лакомство многих детей. Но хрустящие бельгийские вафли превзошли все мои ожидания. Они настолько нежные и вкусные, что я решила приготовить их к приходу наших близких друзей к чаю.

45 мин

1

3.2

–

Блинчики на молоке тонкие с дырочками

Молоко Мука Растительное масло Сахар Сода Сок лимона Яйца

Знакомые из детства, любимые всеми блинчики зачастую не всегда получаются у опытных хозяек. Сегодня я поведаю вам секрет, как приготовить блинчики на молоке тонкие с дырочками, как в детстве.

1 ч.

1

5.0

–

Миндальное печенье (классический рецепт)

Измельченный миндаль Сахарная пудра Мука пшеничная Разрыхлитель Миндальный экстракт Соль Яйцо

Ореховое печенье — очень вкусная выпечка, которую готовят не так часто. Она имеет выраженный вкус и разные вариации составов. Идеальное дополнение к чаю на каждый день для любителей сладкого.

35 мин

1

3.9

–

Нежный бисквит

Сахар Мука Крахмал картофельный Яйца Соль

Я очень люблю разнообразную выпечку, но для особых случаев хочется приготовить что-то особенное. Например, вкусный торт с бисквитными коржами. Расскажу, как приготовить самый-самый нежный бисквит.

1 ч.

1

3.4

266

Оладьи капустные

Капуста Кефир Мука Укроп Соль Разрыхлитель Яйцо Растительное масло Луковица

Не знаете, что вкусного и интересного сделать из капусты? А как вам идея нажарить нежных, сочных и аппетитных оладушек? Всех поклонников овощных блюд приглашаю на кухню, чтобы повторить этот рецепт.

40 мин

1

4.0

59

Простой пасхальный кулич

Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сметана Маргарин Изюм Дрожжи сухие Куркума Сок лимона Ванилин Яйцо Соль Яичный желток Яичный белок

Каждая хозяйка, которая печёт сама на Пасху, знает один или пару проверенных рецептов куличей. Их создание не так просто, тем более когда делаешь это первый раз. Но есть не очень сложные варианты.

3 ч.

1

3.8

341

Глазурь для пасхи

Сахарная пудра Лимонный сок Белок

Во всех странах, где исповедуют православную веру, принято отмечать Светлую Пасху. Неизменным атрибутом празднования является выпечка пасхи. Расскажу, как приготовить глазурь для пасхи.

40 мин

1

5.0

–

Морковный маффин

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Грецкий орех Изюм Сода Морковь Яйца Корица Имбирь Ванилин

Если вы до сих пор не пробовали морковный маффин, то вам обязательно стоит попробовать приготовить эту выпечку! Нежные, ароматные кексики очень красивого цвета покорят ваше сердце навеки.

25 мин

1

4.7

–

Песочное печенье с майонезом

Мука Майонез Сахар Разрыхлитель Ванилин Соль

Продолжая тематику простой и вкусной выпечки, хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить песочное печенье с майонезом. Наверняка майонез в выпечке для вас уже не новость, но я все равно удивлен.

20 мин

1

5.0

–

Веганское песочное печенье

Миндаль Арахисовая паста Мед Ванильный экстракт Сода Соль

Полезная выпечка — это возможно! Никакого глютена и дрожжей, и тогда тесто будет правильным. А ещё возможно сделать вегетарианский вариант, в котором не будет яиц, но всё равно получится вкусно!

50 мин

1

5.0

–

Обычные домашние вафли

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Если среди ваших кухонных помощников есть вафельница, тогда этот рецепт специально для вас. Это простая, аппетитная и очень вкусная выпечка для взрослых и малышей. Побалуйте себя сладеньким!

30 мин

1

4.6

–

Рецепт шоколадного бисквита для торта

Сахар Мука Какао Сливочное масло Разрыхлитель Яйца Соль

Большинство обожают шоколад, именно поэтому огромной популярностью пользуются именно шоколадные торты (коржи, крем, глазурь). Расскажу вам рецепт шоколадного бисквита для торта, моего любимого.

2 ч.

1

5.0

–

Тонкие блины на кефире (правильный рецепт)

Кефир Мука Вода Подсолнечное масло Сахар Соль Сода Яйца

Сделать правильные и вкусные блинчики – задача не самая легкая, но выполнимая. Расскажу рецепт, как приготовить тонкие блины на кефире (правильный рецепт), благодаря которому у вас все получится.

40 мин

1

3.9

–

Торт за 20 минут без выпечки

Йогурт Печенье Сливки Сливочное масло Желатин Ягоды и фрукты

Любите простые десерты, которые требуют минимум времени и усилий? Тогда вы наверняка оцените этот рецепт. Я хочу показать вам, как приготовить торт за 20 минут без выпечки. Заинтригованы? Запоминайте!

20 мин

1

4.2

213

"Наполеон" классический

Молоко Сливочное масло Мука Сахар Вода Сок лимона Яйцо Яичный желток Ванилин

Классическая выпечка является хорошим выбором на праздничный стол. Её вкус проверен временем и имеет разных поклонников. Это касается многих рецептов. Например, в моём вы узнаете о знакомом десерте.

5 ч.

1

4.4

–

Печенье с бананом и овсяными хлопьями

Овсяные хлопья Изюм Орехи Банан

Сегодня расскажу, как приготовить печенье из овсяных хлопьев с добавлением банана. Это просто потрясающе вкусно и, что немаловажно, полезно! Такое печенье вполне может разнообразить меню диеты.

1 ч.

1

5.0

257

Тесто для пиццы

Мука Тёплая вода Оливковое масло Дрожжи Соль

Многие любимые блюда хочется приготовить дома. Это же касается и легендарной пиццы. Существует очень много разных рецептов для приготовления теста для пиццы. Делюсь один из самых простых.

3 ч.

1

4.5

–

Шоколадно-вишневый кекс

Мука Молоко Сахар Вишня Растительное масло Шоколад Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйцо

Не знаете, что бы испечь сладенького? А как вам вариант сочетания насыщенного шоколадного коржа и вишневой кислинки? Если нравится, тогда обязательно обратите внимание на этот несложный рецепт.

1 ч.

1

4.3

309

Шарлотка с сухофруктами

Сахар Мука Сухофрукты Разрыхлитель Сливочное масло Яблоко Яйцо Соль и корица

Классический, любимый многими яблочный пирог станет еще вкуснее, если дополнить его цукатами, сухофруктами и орешками. Это чудесная идея домашней выпечки для всей семьи. Попробуйте обязательно!

1 ч.

1

4.5

189

Рогалики

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Густой джем Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель для теста

Вкусные рогалики с джемом из рассыпчатого теста — что может быть лучше к вечернему чаю? Так быстрее порадуйте своих родных и с помощью этого рецепта испеките отличные рогалики, все будут довольны!

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт