2 ч.

Печенье с лаймом

Экзотический цитрусовый фрукт лайм поможет нам создать замечательное кисло-сладкое печенье. Приятное на вкус, нежное по консистенции – что еще нужно для хорошего печенья?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 150 грамм
Сливочное масло 90 грамм
Тростниковый сахар 50 грамм
Мёд жидкий 3 ст. ложки
Желток 1 штука
Лайм 1 штука

Калорийность

377 ккал

Калорийность

5 г

Белки

18 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

С помощью мелкой терки снимите цедру с лайма. Из мякоти выдавите сок.

Шаг 2

Смешайте в миске сахар, муку, чайную ложку цедры, щепотку соли, масло, столовую ложку сока и яичный желток. Замесите тесто.

Шаг 3

Затем заверните его в пленку и отправьте на час в холодильник.

Шаг 4

Из подоспевшего теста скатайте колбаску, нарежьте кружками и разложите их на застеленном пергаментом противне. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките печенье в течение 10 минут. Пока горячее смажьте его сверху смесью меда и сока лайма.

Видео рецепт "Печенье с лаймом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 5

Анастасія Альохіна

16.02.2020 17:05

Вкусное и простое рассыпчатое печенько. Чем-то напоминает мохито. Из указанных продуктов получилось 20 штук

Юлия Синцерова

03.02.2019 17:52

Великолепное печенье! Я добавила цедру всего лайма и сока чуть больше столовой ложки.

Похожие рецепты

Печенье с лаймом и ванилью

Лайм Сливочное масло Сахарная пудра Лайм Кукурузный крахмал Свежевыжатый сок лайма Экстракт ванили Соль

Рецепт приготовления посыпанного сахарной пудрой печенья с цедрой лайма и ванильным экстрактом.

30 мин

–

4.3

–

Цитрусовое печенье

Сахар Мука Сода Цедра лимона Цедра лайма Свежий лимонный сок Сок лайма Ваниль Разрыхлитель Соль Яйцо

Рецепт приготовления печенья с цедрой лайма и лимона, соком цитрусовых и сахарной посыпкой.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье "Маргарита" с глазурью

Сахар Сок лайма Молоко Сок лайма Текила Текила Цедра лайма Разрыхлитель Ваниль Цедра лайма Сода Яйцо Соль

Рецепт приготовления печенья с соком и цедрой лайма, текилой и глазурью. По этому рецепту у вас получится десерт, приготовленный по аналогии со знаменитым коктейлем с текилой.

30 мин

–

4.5

–

Печенье Маргарита

Сливочное масло Текила Морская соль Яичный желток Соль Цедра лайма Цедра апельсина

Рецепт приготовления печенья с текилой, цедрой лайма, цедрой апельсина и сахарной посыпкой.

50 мин

–

3.5

629

Цитрусовое печенье в глазури

Сахарная пудра Сахар Цедра апельсина, лимона и лайма (по 1 столовой ложке каждой) Молоко Сок лайма, лимона или апельсина Цедра апельсина, лимона и лайма Яйца Соль Лимонный сок Сок лайма Дополнительная цедра для украшения

Рецепт приготовления масляного печенья с цедрой и соком апельсина, лимона и лайма и с цитрусовой глазурью.

30 мин

–

4.5

–