50 мин

Лимонное "треснутое" печенье

Цитрусовый аромат, легкая кислинка, хрустящая корочка и нежное внутри, это печенье не оставит никого равнодушным. Готовится это печенье очень просто, продукты всегда под рукой. Вкусный десерт к чаю!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 штука
Сахар 3 ст. ложки
Мука пшеничная 6 ст. ложек с горкой
Яйцо 1 штука
Масло сливочное 50 грамм
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Сахарная пудра 2-3 ст. ложек
Ванилин 1-2 щепоток

Калорийность

300 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

С лимона необходимо снять цедру. Сделать это можно с помощью мелкой терки.

Шаг 2

Добавляем к цедре сахар и хорошо перетираем.

Шаг 3

Затем добавляем размягченное сливочное масло и миксером взбиваем до однородной массы.

Шаг 4

Добавляем яйцо и снова взбиваем.

Шаг 5

Дальше добавляем ванилин, разрыхлитель и щепотку соли.

Шаг 6

И добавляем просеянную муку.

Шаг 7

Замешиваем мягкое тесто. Накрываем его пищевой пленкой и на 30 минут отправляем в холодильник.

Шаг 8

Из охлажденного теста делаем небольшие шарики, которые необходимо обвалять в сахарной пудре.

Шаг 9

Выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.

Шаг 10

Выпекаем лимонное треснутое печенье минут 10-12. Затем выкладываем его на решетку, чтобы остыло.

Шаг 11

Подавать лимонное треснутое печенье можно с чаем, но вкуснее всего со стаканом холодного молока.

Оценить рецепт

5.0 6

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Американское печенье с кусочками шоколада

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Шоколадные капли Куриное яйцо Ванильный сахар Разрыхлитель Соль

Американское печенье с кусочками шоколада получается нежное и рассыпчатое. При этом оно удивительно просто и быстро готовится, а продукты для него нужны самые обычные.

30 мин

5.0

440

Печенье "Причуда"

Шоколад Мука пшеничная Ягодный джем Сахарный песок Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Ну кто из нас не знает вкусное бисквитное печенье "Причуда" с джемом и с шоколадной глазурью? Такое печенье легко приготовить дома, по своему собственному вкусу. Расскажу вам, как это сделать.

1 ч.

–

5.0

–

Мини-пиццы на бездрожжевом тесте

Мука Молоко Сыр Колбаса Кетчуп Консервированная кукуруза Растительное масло Соль Яйцо

Когда нужно быстро приготовить перекус, сделайте мини-пиццы на бездрожжевом тесте. Это быстро, вкусно, сытно и главное - всегда можно экспериментировать с начинкой. Чудесная идея на заметку!

30 мин

5.0

–

Двойное шоколадное печенье

Горький шоколад Мука Масло сливочное Белый шоколад Какао-порошок Сахар коричневый Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйца

Двойное шоколадное печенье готовится из двух видов шоколада - белого и горького (или молочного). Такое печенье особенно вкусно есть еще теплым, пока шоколад не застыл, оно - тягучее и кремовое.

30 мин

4.5

451

Пирожки с капустой без дрожжей

Капуста белокочанная Мука пшеничная Кефир Масло растительное Сахар Томатная паста Сода Яйцо Соль Лук репчатый Морковь Специи

Что можно приготовить быстро, вкусно и при этом без особых денежных затрат - ну, конечно же, пирожки. С этим простым рецептом пирожков с капустой без дрожжей вся семья будет накормлена.

1 ч.

–

3.1

–

Печенье с зеленым чаем

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Зеленый чай (заварка)

Печенье с зеленым чаем имеет очень необычный, свежий и насыщенный вкус, а также просто непередаваемый аромат. Рецепт вкуснейшего печенья с зеленым чаем весьма прост - убедитесь в этом сами!

45 мин

–

3.5

–

Простые сладости

Мука Шоколадные чипсы Коричневый сахар Сахар Сливочное масло Ваниль Сода Яйца

Вам интересно, как приготовить простые сладости? Поверьте, что не обязательно тратить много денег или проводить на кухне целый день, когда вам хочется полакомиться домашними сладостями.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Бискотти с изюмом и шоколадом

Мука Сахар Масло сливочное Шоколад черный Изюм мелкий Миндаль целый Разрыхлитель Яйцо куриное

Сегодня расскажу, как приготовить бискотти с изюмом и шоколадом, невероятно вкусное итальянское печенье, главный плюс которого в том, что его можно хранить в герметичной таре несколько месяцев.

2 ч.

–

5.0

–

Банановый маффин

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ваниль Сода Соль Бананы Корица Мускатный орех Яйца

Эти маффины готовятся очень легко и просто! Вы потратите всего 10 минут на замес теста и 30 минут на выпечку. Делюсь рецептом!

45 мин

5.0

–

Голландское карамельное печенье

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Лимонный сок Дрожжи сухие

Голландское печенье получается сладким, сверху немного хрустящим и очень вкусным. Попробуйте его приготовить. Оно точно понравится всем. Подавать к столу его лучше всего с чаем, молоком или кофе.

1 ч. 30 мин

–

5.0

340

Пирог на сметане с вареньем

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сода Цедра лимона Соль Яблочное варенье

Этот пирог на сметане с вареньем напоминает по вкусу пряник. Корица в тесте и начинка из яблочного варенья замечательно дополняют друг друга и создают настоящий ансамбль вкуса.

2 ч.

–

5.0

407

Печенье с картофельными чипсами и шоколадом

Шоколадные чипсы Картофельные чипсы Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Мука Ваниль Сода Яйца Соль

Сочетание в десерте соленого и сладкого часто очень удачное, например, соленая карамель или соленые крекеры со сгущенкой. Расскажу, как приготовить печенье с картофельными чипсами и шоколадом.

35 мин

–

5.0

–

Лимонное "треснутое" печенье

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Шаг 9

Шаг 10

Шаг 11

Категории рецепта

Похожие рецепты