Рецепты выпечки
Шоколадный торт на Новый год
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Какао-порошок
Масло растительное
Лимонный сок
Яйцо куриное
Загуститель для сметаны
Соль
Гранат
Настоящий праздник вкуса — шоколадный торт со сметанным кремом, который можно приготовить на новогодний стол. Украсьте десерт цитрусовыми, гранатом, конфетами и другими лакомствами, свежей мятой.
Медово-песочный торт "Елочка"
Сливки
Маскарпоне
Мука
Сахарная пудра
Мандариновое пюре
Украшения для торта
Сахар
Масло сливочнoe
Мед
Сахар
Крахмал кукурузный
Сода
Яйцо
В каждом доме на Новый год обязательно должна быть елка. И если по каким-то причинам у вас ее нет, приготовьте елочку на праздничный стол. Получается красивый, вкусный и не очень сложный торт!
Блины из толокна
Молоко
Мука
Толокно
Масло растительное
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Любителям блинов хочу предложить для разнообразия рецепт, где не только пшеничная мука, но и толокно. Оно делает их более полезными и нежными, а готовятся как обычные. Берите на заметку и пробуйте!
Овсяноблин без яиц и молока ПП
Вода
Хлопья овсяные
Льняные семечки
Сахарозаменитель
Масло растительное
Сода
Лимонная кислота
Соль
Овсяноблин — полезный вариант завтрака, который особенно любят те, кто придерживаются правильного питания. Хочу предложить вам постную версию овсяноблина, в составе которой нет молока и яиц.
Венские вафли на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Масло сливочнoe
Растительное масло
Сода
Яйцo
Приготовьте венские вафли на кефире, ведь сделать это можно очень быстро и просто. В итоге перед вами стопка аппетитнейших вафель с золотистой корочкой, которые станут украшением любого чаепития.
Рыбная запеканка с морковью
Фарш рыбный
Лук репчатый
Манка
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Морковь
Накормить своих домочадцев овощами бывает иногда очень проблематично, поэтому я пытаюсь спрятать их в блюдо как только могу. Вот и в этой запеканке спрятана морковь, которую я замаскировала.
Лепешки из рисовой муки без яиц на сковороде
Мука рисовая
Вода
Масло растительное
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Соль
Делюсь рецептом рисовых лепёшек без яиц. Они не содержат глютена, в рецепте используется только рисовая мука. Лепешки из рисовой муки — более полезная альтернатива хлебу из магазина.
Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной
Кефир
Мука
Сахар
Сметана
Растительное масло
Сода
Яйцо
Яблоки
Очень воздушная, потрясающе вкусная, с обильным количеством яблочных долек получается шарлотка по этому рецепту. Такую шарлотку обязательно предложите любимым гостям — оценка точно будет высокой!
Венский пирог с вареньем
Варенье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сода
Яйца
Вкусный сладкий пирог из песочного теста станет отличным дополнением к чаепитию. Варенье в начинку можно взять любое, главное, чтобы оно было густое.
Имбирное печенье «Дракончики»
Сахарная пудра
Мука
Аквафаба
Кипяток
Сахар
Масло растительное
Финиковый сироп
Сок лимонный
Приправа для тыквенного пирога
Сода
Соль
Ванильный ароматизатор
Пищевой краситель
Имбирное печенье — идеальный вариант выпечки для новогодних праздников. Делюсь своим проверенным рецептом. Оно получается ароматным, мягким и долго не черствеет!
Хрустящие вафли на маргарине
Маргарин
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Ванильный сахар
Яйцo
Соль
Хрустящие и румяные вафли так и манят! Приготовьте это лакомство на своей кухне и угостите своих родных, подавая с ароматным чаем или кофе. Выпекаются вафли очень легко!
Вафли из цукини с лососем и сливочным сыром
Лосось
Мука пшеничная
Сыр сливочный
Масло растительное
Приправа овощная
Цукини
Яйцо куриное
Соль
Вкусные и полезные вафли с цукини и малосольным лососем можно подать на завтрак или в качестве перекуса. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде с различными соусами, дипами, напитками.
Влажные лимонные кексы
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сок лимона
Вода
Сахар
Цедра лимона
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцo
Соль
Чрезвычайно ароматные кексы с лимонным вкусом — идеальный дуэт для горячего чая, кофе, латте или капучино. Их можно взять с собой в поездку, на работу, в школу или для угощения друзьям. Пробуйте!
Зерновой хлеб на дрожжах
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Подсолнечные семечки
Кунжут
Льняные семечки
Соль
Дрожжи
Сахар
Делюсь рецептом полезного зернового хлеба. Его легко приготовить в духовке в домашних условиях. У хлеба получается румяная корочка и воздушный мякиш. Он подойдет для бутербродов.
Быстрый пирог "Минутка" на сковороде
Ягоды
Мука
Сметана
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Соль
Пирог по этому рецепту получается мягкий, нежный и сочный, по вкусу напоминает кекс. Этот рецепт подойдёт как для летнего времени, когда много свежих ягод, так и для зимы, когда есть замороженные.
Хлеб с чесноком в духовке
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло оливковое
Зелень
Сахар
Чеснок
Соль
Дрожжи сухие
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт белого хлеба-плетенки с чесноком и зеленью. Для приготовления не требуется особые навыки в выпечке, хлеб готовится в духовке. На вкус он получается мягким, сдобным и ароматным!
Пицца без сыра с колбасой в духовке
Мука
Колбаса вареная
Помидорчики черри
Вода
Томатный соус
Растительное масло
Майонез
Соль
Специи для пиццы
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Попробуйте приготовить пиццу без сыра с колбасой в духовке по этому рецепту. Даже несмотря на отсутствие сыра, выпечка получается аппетитная, на тонком тесте и с хрустящей корочкой.
Круассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропом
Тесто слоеное
Семга соленая
Сливки
Масло сливочнoe
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный
Яйцо
Приготовьте на завтрак или перекус вкусные и красивые круассаны с начинкой из яичницы и слабосоленой семги. Круассаны будем делать сами, а остальное не займет много времени. Берите на заметку!
Дрожжевые пирожки с куриными желудками и кабачками
Желудки куриные
Мука
Кабачок
Вода
Масло растительное
Сахар
Сметана
Дрожжи
Чеснок
Соль
Разрыхлитель
Лаврвый лист
Перец черный
Яйцo
Лук репчатый
Если хотите порадовать своих родных и друзей вкусной, необычной выпечкой, обратите внимание на этот рецепт. Пирожки получаются воздушными, с сочной начинкой из куриных желудков с добавлением кабачка.
Сырники с топинамбуром
Творог
Топинамбур
Сахар
Масло растительное
Мука кокосовая
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцo
Соль
Для многих сырники это любимый и привычный завтрак или перекус. Но если добавить другой продукт или заменить обычную муку, получите новое блюдо и совершенно другой вкус. Берите рецепт на вооружение!
Торт без выпечки с малиной
Сметана
Творог
Бисквит светлый
Малина
Вода горячая
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Мята
В жаркий летний день хочется чего-нибудь вкусного, сладкого и прохладного, например, торта без выпечки с малиной. Такой освежающий десерт очень быстро готовится и придется по душе всем!
Торт с муссом из манго
Манго
Сливки для взбивания 33%
Сахар
Мука
Сливки 10-12%
Сахарная пудра
Желатин
Масло растительное
Вода
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить на праздник и удивить гостей этим нежным и вкусным муссовым тортом. Делается он совсем несложно, времени не отнимет много, а восхищения будет море. Берите рецепт на вооружение!
Ватрушки с творогом по ГОСТу
Мука пшеничная
Творог
Вода (теплая)
Сахар
Маргарин
Масло сливочнoe
Дрожжи (живые)
Соль
Яйцo
На предприятиях общественного питания ватрушки делались строго по рецептуре. Все вымерялось до грамма, и получались они ровные, мягкие, с нежной начинкой. Хотите убедиться? Готовьте и наслаждайтесь!
Пампушки с чесноком к борщу
Мука
Молоко
Растительное масло
Масло сливочнoe
Растительное масло
Вода
Чеснок
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцo
Соль
Укроп
Приготовить пампушки с чесноком к борщу можно пока варится бульон. Рецепт достаточно прост, а результат превосходный. Выпечка нежная, воздушная и необыкновенно ароматная, устоять невозможно!
Тесто с крахмалом
Мука
Молоко
Растительное масло
Крахмал
Дрожжи сухие активные
Сахар
Соль
Яйцо
Попробуйте приготовить тесто с крахмалом по этому рецепту, вы приятно удивитесь полученному результату. Крахмал придаёт дополнительную пористость и эластичность, выпечка получается лёгкая и воздушная.
Пирожки с требухой
Мука
Требуха
Вода
Масло растительное без запаха
Масло растительное
Сахар
Дрожжи (живые)
Соль
Разрыхлитель
Лук репчатый
Яйцo
Предлагаю приготовить пышные пирожки с начинкой, которую незаслуженно почти забыли. А ведь она получается светлая, плотная, очень похожая на отварное мясо, но намного дешевле. Берите идею на заметку!
Постное печенье "Лесенки"
Мука ржаная
Вода
Мука пшеничная
Мед
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Корица молотая
Предлагаю свой вариант приготовления постного печенья "Лесенки". Традиционно его пекут на четвертую неделю Великого поста. Форма печенья символизирует духовное восхождение.
Картофельные пирожки с грибами
Картофель
Грибы
Сухари для панировки
Вода
Яйца
Лук
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец
Замечательный вариант сытного и очень вкусного перекуса. Приготовить картофельные пирожки с грибами в домашних условиях совсем несложно, а результат будет стоить всех усилий.
Блинчики с шоколадным соусом
Ряженка
Вода холодная
Молоко
Мука пшеничная
Какао-порошок
Сахар
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
И дети, и взрослые с удовольствием съедят красочные блинчики с ароматным шоколадным соусом. Желательно соус охладить перед подачей, он станет более густым и его вкус приобретет бархатистость!
Шоколадно-творожная запеканка
Творог
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Яйца куриные
Соль
Предлагаю приготовить интересную и оригинальную в разрезе творожную запеканку с какао. Хотите, назовите ее мраморной, а хотите — полосатой. В любом случае получится просто, быстро, красиво!
Блинчики с грибами, сыром и ветчиной
Молоко
Шампиньоны
Сыр
Ветчина
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Если вам надоели бутерброды, то попробуйте приготовить блинчики с грибами, сыром и ветчиной по этому рецепту. Такие блинчики идеально подойдут как для перекуса, так и для встречи гостей.
Хычины с сыром и картофелем
Мука
Сыр
Картофель
Кефир
Масло сливочное
Соль
Сода
Попробуйте приготовить хычины с сыром и картофелем по этому рецепту. Ароматные, нежные и невероятно вкусные лепёшки из доступных продуктов — пальчики оближешь!
Кекс с вишней для диабетиков
Кефир
Вишня замороженная
Овсяная крупа
Грецкие орехи
Кукурузная мука
Разрыхлитель
Куриные яйца
Корица молотая
Сахарозаменитель
Быть диабетиком — это не означает не иметь права наслаждаться вкусным кексом. Можно приготовить полезную, вкусную выпечку, без вреда для здоровья!
Кокосовые кето-блины
Сливки
Вода тёплая
Кокосовая мука
Кокосовая стружка
Оливковое масло
Псиллиум
Топлёное масло
Куриные яйца
Соль
Сахарозаменитель
Блинчики из кокосовой муки – это простое блюдо с низким содержанием углеводов. Выпечка с кокосовой мукой получается более нежной и очень ароматной. Такие блины подходят для кето-диеты.
Чудо-блины на сыворотке
Сыворотка
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Предлагаю приготовить тонкие блинчики, для которых не нужно ни молоко, ни яйца. Краешки у них получаются хрустящие, а сами блинчики нежными. Берите рецепт на вооружение!
Блины на сыворотке "Пухляки"
Мука пшеничная
Сыворотка
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Если у вас осталась сыворотка после приготовления сыра или творога, не спешите ее выливать. На ней получаются пышные, мягкие блины, которые съедаются в один момент. Берите рецепт на вооружение!
Блинник
Молоко
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Яйцо куриное
Вкусный и сытный пирог из блинов принято печь в канун Масленицы и угощать им своих родных, друзей и соседей, чтобы весь год удача и счастье были на их стороне. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.