Найти идеальный рецепт


Несладкая запеканка из творога
1 ч.
4

Несладкая запеканка из творога

Несладкая запеканка из творога получается сытная, питательная и очень вкусная. Это отличный вариант обеденного блюда для всей семьи. Очень простое блюдо в приготовлении и получится у любого кулинара.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 500 грамм
  • Мука 50 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Сыр 200 грамм твердый
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Зелень 20 грамм или по вкусу

Калорийность

192 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свежую зелень ополосните в проточной воде.

Шаг 2

Вбейте яйца в просторную миску, добавьте соль.

Шаг 3

Миксером взбивайте яйца примерно 20 секунд до получения пышной пены.

Шаг 4

Ко взбитым яйцам выложите весь творог.


Шаг 5

Погружным блендером взбивайте эти ингредиенты до получения однородной смеси.

Шаг 6

Добавьте муку. Муки вам может потребоваться больше или меньше, это зависит от влажности творога.

Шаг 7

У меня творог достаточно сухой, поэтому понадобилось всего лишь 50 грамм, чтобы при активном перемешивании получилась вязкая творожная масса.

Шаг 8

Твердый сыр натрите на крупной терке. Половину добавьте в миску к творожной массе.

Шаг 9

Добавьте мелко порубленную свежую зелень.

Шаг 10

Все перемешайте и выложите в форму для выпекания, разравнивая ложкой. У меня форма для выпекания силиконовая, поэтому я ничем не смазывала дно и стенки.

Шаг 11

Оставшуюся половину тертого сыра распределите равномерным слоем по поверхности творожной массы. Отправьте выпекаться запеканку в уже разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут.

Шаг 12

Готовую запеканку извлекаем из формы, немного охлаждаем, порционно нарезаем и подаем к столу.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 9
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Владимир Иванович
11.02.2025 16:02
Испек и мне понравилось.

Похожие рецепты

×