Несладкая выпечка с творогом
Я привыкла к тому, что творог входит в состав сладкой выпечки или в десерты. Но сегодня решила пойти по другому пути и запекла довольно простой и сытный пирог на основе этого молочного продукта.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог крупнозерновой 400 Грамм
- Твёрдый сыр 200 Грамм
-
Йогурт натуральный
250 Грамм
или кефир - Лаваш 3 Штуки
- Яйцо 1 Штука
- Зелень 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 20 Грамм
Шаг 1
Лаваш обрежьте по форме для выпечки, сделав одинаковые листы. Один лаваш не разрезайте.
Шаг 2
Йогурт взбейте с яйцом и солью.
Шаг 3
Сделайте начинку. Натрите сыр, измельчите зелень. Соедините их с творогом и солью. Перемешайте.
Шаг 4
Противень или прямоугольную форму для выпечки застелите фольгой. Выложите на неё целый лист лаваша. Смажьте его йогуртовой смесью.
Шаг 5
1/5 начинки выложите на лаваш.
Шаг 6
В таком стиле собирайте слои дальше: лаваш, йогурт, начинка.
Шаг 7
Закрепите края пирога зубочистками, сложив их. Сверху смажьте оставшимся йогуртом. Выложите кусочки масла.
Шаг 8
Запекайте пирог в течение 25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Пресные ватрушки с творогом
35 мин
Яблочный штрудель диетический
40 мин
Ленивый пирог из лаваша с сыром, картофелем и зеленью
1 ч. 0 мин
Диетическая творожная запеканка без манки
1 ч. 10 мин
Творожный пирог Забава
30 мин
Фаршированные баранки творогом
1 ч. 0 мин
Шоколадно-кокосовые сочники
1 ч. 0 мин
Диетическое тесто для пиццы