Пампушки с чесноком к борщу

Приготовить пампушки с чесноком к борщу можно пока варится бульон. Рецепт достаточно прост, а результат превосходный. Выпечка нежная, воздушная и необыкновенно ароматная, устоять невозможно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400 Грамм
Молоко 210 Грамм
Масло сливочнoe 2 Ст. ложки
Яйцo 1 Штука
Растительное масло 4 Ст. ложки
в тесто
Соль 1 Чайная ложка
в тесто
Сахар 1 Чайная ложка
Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
Чеснок 2 Зубчика
Растительное масло 2 Ст. ложки
Вода 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Укроп По вкусу

Количество порций

Калорийность

232 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините тёплое молоко, сливочное масло, дрожжи и сахар.

Шаг 3

Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте масло и яйцо.

Шаг 5

Снова всё перемешайте.

Шаг 6

Затем добавьте соль и частями введите муку.

Шаг 7

Замесите мягкое и чуть липкое тесто. Если тесто сильно липнет к рукам, то можно добавить ещё немного муки.

Шаг 8

Сформируйте из теста одинакового размера шарики, у меня получилось 8 штук по 100 грамм. Выложите их в смазанную маслом форму на некотором расстоянии друг от друга.