1 ч. 20 мин

Пампушки с чесноком к борщу

Приготовить пампушки с чесноком к борщу можно пока варится бульон. Рецепт достаточно прост, а результат превосходный. Выпечка нежная, воздушная и необыкновенно ароматная, устоять невозможно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400 грамм
Молоко 210 грамм
Масло сливочнoe 2 ст. ложки
Яйцo 1 штука
Растительное масло 4 ст. ложки в тесто
Соль 1 ч. ложка в тесто
Сахар 1 ч. ложка
Дрожжи сухие 1 ч. ложка
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 2 ст. ложки
Вода 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Укроп По вкусу

Калорийность

232 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините тёплое молоко, сливочное масло, дрожжи и сахар.

Шаг 3

Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте масло и яйцо.

Шаг 5

Снова всё перемешайте.

Шаг 6

Затем добавьте соль и частями введите муку.

Шаг 7

Замесите мягкое и чуть липкое тесто. Если тесто сильно липнет к рукам, то можно добавить ещё немного муки.

Шаг 8

Сформируйте из теста одинакового размера шарики, у меня получилось 8 штук по 100 грамм. Выложите их в смазанную маслом форму на некотором расстоянии друг от друга.

Шаг 9

Накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте до тех пор, пока они не поднимутся, обычно хватает 20-30 минут.

Шаг 10

Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Шаг 11

В мисочке соедините 2 ст.л. масла, 2 ст.л. воды, давленый чеснок, 1-2 щепотки соли и измельчённый укроп.

Шаг 12

Смажьте горячие чесночные пампушки готовым чесночным соусом и подавайте к столу.

Шаг 13

Съедаются они моментально. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пампушки с чесноком к борщу"

Оценить рецепт

5.0 18

ТАНЮША КОНСТАНТИНОВА

15.11.2022 14:34

Очень простые в приготовлении и очень вкусные... спасибо за рецепт

Похожие рецепты

Пампушки с чесноком для борща

Кефир Подсолнечное масло Чеснок Сода Сахарный песок Соль Мука

Пробовали ли вы настоящий украинский борщ с ароматными пампушками? Если еще нет, то рекомендую рецепт, как приготовить пампушки с чесноком для борща. Невероятно вкусная и ароматная выпечка.

1 ч.

–

4.3

–

Пампушки к борщу за 20 минут

Мука Вода Укроп Масло растительное Дрожжи Чеснок Соль

По данному рецепту можно приготовить пампушки к борщу за 20 минут. Они получатся вкусными и ароматными.

20 мин

4.0

–

Пампушки с чесноком в духовке

Мука Кефир Растительное масло Вода Укроп Чеснок Соль Дрожжи сухие Сахар Яйцо

Традиционная украинская выпечка, которую обычно подают к горячим первым блюдам. Особенно хороши пампушки к борщу — идеальное дополнение!

3 ч.

–

5.0

–

Пампушки с чесноком

Мука Молоко Сливочное масло Растопленное сливочное масло Тёплая вода Сахар Петрушка Чеснок Соль Дрожжи

Пампушки с чесноком - традиционное украинское мучное изделие, которое обычно подается к борщу. По этому рецепту пампушки с чесноком - это не только вкусно, но еще и очень красиво.

3 ч.

4.5

–

Пампушки

Мука Вода Подсолнечное масло Молоко Чеснок Сухие дрожжи Соль Сахар Яйца

Спросите у любого украинца, что вкуснее всего с борщом? Конечно же – это пампушки! Мягкие и вкусные маленькие булочки, которые смазывают чесночным маслом. Расскажу подробно, как приготовить пампушки.

1 ч. 50 мин

5.0

–

Чесночные пампушки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Растительное масло Вода Чеснок Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо Укроп Соль

Пампушки — это традиционное дополнение к борщу. Вариантов приготовления существует много, я сегодня расскажу, как приготовить чесночные пампушки на кефире.

3 ч.

4.7

–

Пампушки в мультиварке

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Зелень Сахарный песок Дрожжи сухие Соль Разрыхлитель Чеснок

Если вы запланировали приготовить на обед украинский борщ, то без пампушек с чесночком к нему вам никак не обойтись. Они являются прекрасным дополнением к первым блюдам и заменяют обычный хлеб.

2 ч.

–

4.3

–

Пампушки на сковороде с чесноком

Вода Мука Масло растительное Укроп Дрожжи Чеснок Соль Сахар

По данному рецепту пампушки получаются очень нежными, воздушными и вкусными. Готовятся они на сковороде, однако, можно их смело запечь и в духовке. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.7

–

Пампушки с маком

Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Мак Масло сливочное Дрожжи Соль Яйца

До недавнего времени я была уверена, что пампушки делают только с чесноком к борщу. Но попались на глаза пампушки с маком. Мимо такого рецепта пройти не смогла. Теперь делюсь с вами отменной выпечкой!

1 ч. 30 мин

4.8

–

Пампушки к борщу

Белая пшеничная мука Закваска Молоко комнатной температуры Вода комнатной температуры Сахар Укроп Мягкое сливочное масло Растительное масло Стартер (пшеничный или ржаной) Чеснок Соль Яйцо

На закваске можно приготовить любую выпечку: хлеб, пироги, булочки, пирожки и багеты. Здесь вы узнаете, как приготовить пампушки к борщу из теста на закваске, ароматные и полезные булочки.

5 ч.

–

5.0

–