Пампушки на сковороде с чесноком
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Юлия Манчха

Пампушки на сковороде с чесноком

По данному рецепту пампушки получаются очень нежными, воздушными и вкусными. Готовятся они на сковороде, однако, можно их смело запечь и в духовке. Берите на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 1/2 Стакана
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 1/2 Чайных ложки
  • Дрожжи 1 Чайная ложка
    сухие
  • Мука 1-1/2 Стакана
  • Масло растительное 50 Миллилитров
  • Укроп 1 Пучок
  • Чеснок 1 Зубчик

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Влейте теплую воду в миску, добавьте дрожжи.

Влейте теплую воду в миску, добавьте дрожжи.

Шаг 3

Добавьте соль и сахар.

Добавьте соль и сахар.

Шаг 4

Перемешайте и влейте 20 мл. растительного масла.

Перемешайте и влейте 20 мл. растительного масла.

Шаг 5

Добавьте муку.

Добавьте муку.

Шаг 6

Замесите тесто.

Замесите тесто.

Шаг 7

Оставьте тесто на 40 минут, затем обомните его и сформируйте пампушки.

Оставьте тесто на 40 минут, затем обомните его и сформируйте пампушки.

Шаг 8

Чеснок выдавите в миску, добавьте измельченный укроп, влейте 20 мл. растительного масла, перемешайте.

Чеснок выдавите в миску, добавьте измельченный укроп, влейте 20 мл. растительного масла, перемешайте.

Шаг 9

Пампушки выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте их на умеренном огне по 1 минуте с каждой стороны.

Пампушки выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте их на умеренном огне по 1 минуте с каждой стороны.

Шаг 10

Выложите пампушки на блюдо.

Выложите пампушки на блюдо.

Шаг 11

Смажьте их чесночно-укропным соусом. Пампушки готовы. Приятного аппетита!

Смажьте их чесночно-укропным соусом. Пампушки готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пампушки на сковороде с чесноком"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×