Черемуховый торт

Очень нежный и оригинальный торт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Молоко 250 Миллилитров
• Мука 150-200 Грамм
• Сметана 400 Грамм
• Яйцо 1 Штука
• Сахар 350 Грамм
• Разрыхлитель 2 Чайных ложки
  или 1 ч.ложка гашеной соды
• Молотая черемуха 150 Грамм

Описание приготовления:

Для начала молоко довести до кипения и залить им черемуху примерно на 2 часа, перемешав при этом. Тем временем сахар растереть с яйцом до белого цвета, затем добавить черемуху и перемешать все вместе. Добавить туда же муку и разрыхлитель и замесить тест, которое должно быть не очень густым. Тесто разделить на 2 части и по очереди испечь коржи при температуре в 180 градусов в течение 15 минут. Для крема следует взбить сметану и сахар. На первый корж выложить этот крем, затем второй корж и опять смазать все кремом. Украсить можно по собственному вкусу.