Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Черемуховые маффины

40 мин

6

Лорик Трюм

Черемуховые маффины

Мягкие, воздушные черемуховые маффины — отличный вариант для семейного чаепития. Выпечка имеет шоколадный цвет, аромат миндаля, но этих ингредиентов в них нет. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 200 мл
Мука 160 грамм
Масло сливочное 60 грамм
Яйца 1 штука
Ванильный сахар 5 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 100 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Мука черемуховая 50 грамм

Калорийность

285 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло растопите и остудите.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло растопите и остудите.

Шаг 2

Молоко подогрейте до теплого состояния, влейте растопленное сливочное масло, добавьте сахар, соль и перемешайте до однородности и растворения кристаллов.

Молоко подогрейте до теплого состояния, влейте растопленное сливочное масло, добавьте сахар, соль и перемешайте до однородности и растворения кристаллов.

Шаг 3

Разбейте в молочную массу яйцо и перемешайте до однородного состояния.

Разбейте в молочную массу яйцо и перемешайте до однородного состояния.

Шаг 4

Пшеничную муку смешайте с разрыхлителем, черемуховой мукой и просейте в молочную массу.

Пшеничную муку смешайте с разрыхлителем, черемуховой мукой и просейте в молочную массу.

Шаг 5

Аккуратно перемешайте до однородного теста, по консистенции как густая сметана.

Аккуратно перемешайте до однородного теста, по консистенции как густая сметана.

Шаг 6

Бумажные формочки для маффинов заполните тестом на 2/3 высоты. Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте черемуховые маффины в горячую духовку и выпекайте в течение 20-25 минут, до готовности. Спустя время маффины достаньте и полностью остудите.

Бумажные формочки для маффинов заполните тестом на 2/3 высоты. Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте черемуховые маффины в горячую духовку и выпекайте в течение 20-25 минут, до готовности. Спустя время маффины достаньте и полностью остудите.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Черемуховый кекс

Яйца Сливочное масло Пшеничная мука Черемуховая мука Сахарный песок Изюм Коньяк Разрыхлитель

Вкусный, ароматный кекс из черемуховой муки. Получается мягкая и нежная выпечка, ароматы которой созовут всех к столу. Попробуйте и вы сделать десерт по рецепту, как приготовить черемуховый кекс.

1 ч. 25 мин

5.0

–

Маффины с черничным джемом

Мука пшеничная Сметана Сахар Черничный джем Какао Сода, погашенная Яйца

Сегодня я расскажу, как приготовить маффины с черничным джемом. Этот нежный и ароматный десерт поднимет настроение в будний день. Не лишним он будет и в праздник, особенно на шведском столе!

30 мин

4.5

–

Маффины с сухофруктами

Мука Сметана или натуральный йогурт Сухофрукты Сахарная пудра Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т.п.

40 мин

3.7

–

Маффины на скорую руку

Кефир Мука Сода Крем заварной Изюм Ванилин

Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток - кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел - на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!

35 мин

3.4

129

Грибные маффины с сыром и зеленью

Мука пшеничная Шампиньоны Кефир Сыр Оливковое масло Зелень укропа, петрушки Разрыхлитель Сахар Соль Яйца Перец черный молотый

Эти румяные, ароматные и вкусные маффины можно подать к обеду с тарелкой бульона или легкого овощного супа. А еще, хотя они и соленые, очень вкусно наслаждаться ими с чашечкой сладкого чая или кофе.

1 ч.

4.0

252

Маффины с цукатами в формочках

Мука Ряженка Сахар Цукаты Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар

Кексы и маффины — это выпечка небольшого размера, которую удобно подавать к чаю или для перекуса. Поэтому я делюсь рецептом, как приготовить маффины с цукатами на ряженке. Вам понравится!

1 ч.

5.0

327

Кукурузные мини-маффины с черникой и ванильным маслом

Сушеная черника Пахта Желтая кукурузная мука Растопленный жир Сахар Сахар Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Сода Стручок ванили Целое яйцо

Рецепт приготовления мини-маффинов из кукурузной муки с ванилью, сушеной черникой и ванильным маслом.

25 мин

5.0

–

Маффины "Черный лес"

Масло сливочное Мука Сахар Молоко Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Большой зефир Яйцо

Если вы готовитесь к девичнику или просто хотите порадовать родных вкусной выпечкой, посмотрите, как приготовить маффины "Черный лес" — шоколадные маффины с кремом из зефира и сливочного масла.

1 ч.

5.0

–

Кукурузные кексики с черникой

Черника Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Ванилин Сода Яйцо

Моя слабость – кукурузная мука. Еще бОльшая слабость – кукурузные кексики. Этот вариант очень нежный. Черника придала кексикам невероятно яркий, кисло-сладкий вкус, который гармонирует с кексиком.

12 мин

5.0

205

Овощные маффины для детей

Мука пшеничная Зеленый горошек Сметана Сахар Растительное масло или сливочное Разрыхлитель теста Базилик сушенный Яйцо крупное Соль Сладкий перец

Дети не очень любят овощи, а от маффинов вряд ли откажутся. Предлагаю сделать овощные маффины для детей. Они отлично подойдут для завтрака или полдника. Смотрите рецепт!

40 мин

5.0

–

Постные маффины

Мука Сахар Вода Растительное масло рафинированное Какао Разрыхлитель

Постные маффины - это простой, быстрый, здоровый, а самое главное - сытный завтрак для вас или же полноценный полдник для ваших детей. Рецепт очень простой, приготовить постные маффины сумеет каждый.

40 мин

4.3

–

Кексы простые

Черника Мука Сахар Молоко Растительное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо

Продолжаю тему простой, но очень классной домашней выпечки. И сегодня с удовольствием расскажу вам, как приготовить кексы простые с черникой (голубикой). Полчаса вашего времени — и кексики ждут вас!

30 мин

4.6

–

×