Черемуховый кекс

Вкусный, ароматный кекс из черемуховой муки. Получается мягкая и нежная выпечка, ароматы которой созовут всех к столу. Попробуйте и вы сделать десерт по рецепту, как приготовить черемуховый кекс.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная мука 100 Грамм
Черемуховая мука 100 Грамм
Сахарный песок 100 Грамм
Сливочное масло 200 Грамм
Яйца 4 Штуки
Коньяк 30 Миллилитров
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Изюм 50 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Яйца и масло заранее достаньте из холодильника. Изюм промойте, затем выложите в миску и влейте коньяк, оставьте на 15 минут. Просейте пшеничную муку.

Шаг 2

2. В миску выложите сливочное масло, добавьте сахарный песок и взбейте, добавьте по одному яйцу, хорошенько перемешивая после каждого. Добавьте изюм, оба вида муки и разрыхлитель, хорошенько перемешайте.

Шаг 3

3. Переложите тесто в форму для запекания, разровняйте и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-40 минут. Украсьте кекс сахарной пудрой и подавайте после остывания.

Оценить рецепт