Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22672 рецепта выпечки)

Мука Красное вино Маринад Белый лук Измельченные Пармиджано Реджано Тёплая вода Песто Оливковое масло Соль Мед Базилик Орегано Помидоры Чеснок Дрожжи Лавровый лист Соль Перец Колбаса Копченый сыр моцарелла

Рецепт настоящей итальянской пиццы.

30 мин

2

2.8

–

Бисквитный рулет с клубникой

Сливки Клубника Сыр творожный Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Масло растительное без запаха и вкуса Ванильный сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

4 ч.

1

5.0

181

Пирожки со щавелем в духовке

Мука пшеничная Щавель Вода тёплая Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Сахар

Пока сезон, советую обязательно попробовать приготовить пирожки из щавеля с сахаром. Это сладкие дрожжевые пирожки, которые выпекаются в духовке. Кислинка щавеля придает им особой пикантности!

3 ч.

1

5.0

306

Постные пряники

Мука Сахар Вода горячая Сахар Вода Какао-порошок Масло растительное Разрыхлитель Корица молотая Имбирь молотый Кардамон молотый Мускатный орех молотый

Хочу поделиться рецептом постных шоколадных пряников. Это отличный вариант, если не употребляете продукты животного происхождения, но хочется испечь к чаю что-то вкусное и сладкое.

1 ч.

1

5.0

286

Пирожки на сметане

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Соль Яйцо Яйцо для смазки Начинка

Расскажу, как приготовить пирожки на сметане. Для начинки можно взять капусту, рис с консервами, грибы, яйца, печень, мясо или курицу.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Ванильный пирог

Мука Молоко Сахар Растительное масло Сметана Сахар Молоко Масло сливочное Мука Разрыхлитель Ванилин Ванилин Яйца Яйца

Вкуснейшая домашняя выпечка, которая покорит всех. Расскажу, как приготовить ванильный пирог. Рецепт простой, а результат потрясающий!

1 ч. 30 мин

1

5.0

335

Сдобное дрожжевое тесто для булочек

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Соль Яйцо

Предлагаю вашему вниманию рецепт сдобного дрожжевого теста. Такое тесто достаточно просто приготовить, главное в этом процессе ваше желание. Тесто готовим опарным способом на молоке.

3 ч.

1

5.0

276

Кокурки на сметане

Ржаная мука Сметана Соль Яйца

Рецепт приготовления блюда «Кокурки на сметане». Кокурки — блюдо старинной северо-русской кухни. Бездрожжевой хлебец, который запекают с вареными яйцами.

40 мин

1

5.0

–

Пасхальные булочки

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло растительное Сливочнное масло Вода Сахарная пудра Мука пшеничная Дрожжи живые Ванильный сахар Соль Яйцо Разрыхлитель

На праздник хочется подать на стол все самое лучшее. Что делать молодым хозяйкам, которые еще не имеют опыта в выпечке куличей? Испеките такие пасхальные булочки. Совершенно не сложно и очень вкусно!

2 ч. 30 мин

1

5.0

258

Кулич с орехами

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Грецкие орехи Свежие дрожжи Лимонная цедра Мускатный орех Кардамон Соль Желток Ванилин на кончике ножа

Рецепт приготовления кулича с орехами пригодится тем, кто хочет разнообразить пасхальное меню и приготовить более оригинальные, нетрадиционные куличи. Орехи придают куличам приятный вкусовой оттенок.

3 ч.

1

5.0

345

Кулич на воде

Мука Вода Сахарная пудра Сахар Масло растительное Дрожжи свежие прессованные Яйца Соль Белок яичный

Привычный сдобный пасхальный кулич на молоке не всем может подойти. Если у вас непереносимость лактозы или другие причины не употреблять молоко, то рецепт кулича на воде — то, что вы искали на Пасху!

3 ч.

1

5.0

320

Кулич сливочный

Мука Изюм и цукаты Сливки Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Соль Желтки

Сливочные куличи получаются очень нежные, воздушные, они достаточно просты в приготовлении и отлично разнообразят вашу пасхальную выпечку. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

1

5.0

353

Куличи на кефире

Мука Кефир Изюм Сахарная пудра Сахар Подсолнечное масло Дрожжи свежие Соль Куриный белок

Кулич на кефире получается очень воздушный, с нежный мякишем и обильным количеством изюма. Это отличный вариант выпечки на Пасху. Берите на заметку!

3 ч.

1

5.0

297

Постные чебуреки

Капуста Мука Вода Растительное масло Растительное масло Соль Лук Морковь Растительное масло Соль Перец

Если во время поста вы захотите чебуреки, то выход есть — их можно приготовить и с постной начинкой на постным тесте. Я использовала начинку из тушёной капусты — получилось очень вкусно!

2 ч.

1

5.0

–

Глазурь для кулича нелипкая

Сахар Вода Вода Лимонный сок Желатин

Шикарная глазурь, которая сделает ваши куличи ещё красивее и привлекательнее. Глазурь готовится на основе желатина, что позволяет ей хорошо держать форму и не крошиться.

15 мин

1

5.0

231

Постное тесто для пиццы

Мука Вода тёплая Оливковое масло Дрожжи сухие Соль Сахар

Приготовить постное тесто для пиццы в домашних условиях просто, а результат выше всяких похвал. Шикарный рецепт универсального дрожжевого теста для поста и не только.

1 ч.

1

5.0

–

Оладушки на кислом молоке

Кислое молоко Мука Сахар Растительное масло Сода Соль Яйца

Вкуснейшие оладьи без дрожжей получаются на кислом молоке. Мягкие, воздушные, больше похожие на нежные булочки — очень вкусные!

30 мин

1

5.0

–

Открытый пирог с брусникой

Брусника Сахар Сметана Мука белая пшеничная Масло сливочнoe Крахмал кукурузный Яйца Соль Ванилин

Открытый пирог с брусникой — прекрасная идея чаепития. Это нежность и кисло-сладкий вкус в каждом кусочке! Берите на заметку рецепт!

3 ч. 30 мин

1

5.0

269

Вегетарианское песочное тесто

Мука пшеничная Вода ледяная Масло растительное Соль Сахар

Делюсь рецептом вегетарианского песочного теста. Оно не содержит яиц, сливочного масла и других молочных продуктов. Готовится такое тесто на растительном масле и очень холодной воде.

45 мин

1

5.0

–

Нутовый хлеб без муки и дрожжей

Нут Вода Псиллиум Яблочный уксус 9% Соль Сода Кориандр молотый

Хочу предложить рецепт необычного, но вкусного хлеба из замоченного нута. Готовится он без дрожжей, муки, молочных продуктов и яиц, а также в его составе нет глютена.

1 ч. 30 мин

1

5.0

187

Пирог с мясом на кефире

Мука Фарш Кефир Масло растительное Сода Яйцо Лук Картофель Соль Специи

Простой пирог с мясом на кефире понравится многим своей простотой приготовления и универсальным вкусом. Его можно приготовить в качестве основного блюда, так как он достаточно сытный.

2 ч.

1

5.0

176

Сушки

Мука Мак пищевой Сливочное масло Вода Соль Яйцо

Рецепт приготовления сушек. По этому рецепту сушки получаются хрустящими, и очень вкусными. Благодаря обвариванию сушки приобретают глянцевую красивую корочку. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Вкусные блины на кефире

Кефир Мука Вода Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Блины на кефире отличаются от других, особым нежным вкусом и аппетитным видом. Это не только отличный завтрак для всей семьи, но и вкусный и питательный перекус в течение дня.

30 мин

1

5.0

154

Блины с красной рыбой

Мягкий сыр Молоко Слабосоленая красная рыба Мука Кипяток Растительное масло Сахар Соль Яйцо Листья салата

Приготовить блины с красной рыбой можно как изысканную закуску на праздничный стол или просто как дополнение к завтраку выходного дня, чтобы побаловать близких. Роскошное блюдо для любого повода!

1 ч.

1

5.0

188

Блинчики классические

Молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Поделюсь своим любимым рецептом блинов, расскажу как приготовить блинчики классические. Тоненькие, нежные, румяные, они понравятся всем. Непременно попробуйте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

169

Блины из кукурузной муки

Молоко Кукурузная мука Сахар Растительное масло Соль Яйца

Кукурузная мука делает блины не только более красивыми и аппетитными, выпечка на основе её — очень полезна. Красочные и яркие блинчики по этому рецепту понравятся всем!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Шоколадный пирог с грушами

Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль Груша

Манящий шоколадный пирог получится еще вкуснее, если вы приготовите его с грушей. Ломтики фрукта можно добавить в тесто, нарезав кубиками, можно выложить сверху — все равно получится аппетитно!

1 ч.

1

5.0

266

Морковная коврижка

Мука Сахар Морковь Масло сливочное Джем Мед Сахар Грецкие орехи Вода Разрыхлитель Корица Имбирь сухой Соль Мускатный орех Кардамон Яйца

По определению, коврижка — это плоское изделие из пряничного теста с начинкой внутри. Коврижки выпекались на Руси много столетий, поэтому за это время появилось бесчисленное количество ее рецептов.

1 ч. 30 мин

1

5.0

339

Кыстыбый на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Молоко Масло сливочное Соль Соль Картофель

Кыстыбый — пресные татарские лепешки, приготовленные на кефире, с картофельной начинкой. Такую еду можно готовить на завтрак, полдник или брать с собой на пикник на природе.

1 ч.

1

5.0

193

Блинный торт с заварным кремом

Молоко Молоко Горячая вода Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Масло растительное Сахар Мука пшеничная Яйца Соль Соль

Если вы обожаете нежнейшее сочетание ароматных блинов и томного заварного крема, то этот торт как раз для вас! Вам не нужно переслаивать блины и крем друг за другом, собрать десерт гораздо проще!

2 ч.

1

5.0

181

Мягкое печенье на масле

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Желток куриного яйца Соль Ароматизатор

Попробуйте приготовить замечательное и красочное мягкое печенье вместе со своими родными, подключая к занятию и детей. Оно отлично подойдет как для чаепития, так и для создания тортов, пирожных.

1 ч.

1

5.0

451

Творожная запеканка (простой рецепт)

Творог Сахар Крупа манная Сливочное масло Яйцо Соль Ванилин

Расскажу, как приготовить творожную запеканку (простой рецепт). Готовится запеканка без муки, с небольшим количеством манной крупы, за счёт чего получается особенно нежной.

1 ч.

1

5.0

194

Пинса

Вода ледяная Томатный соус Моцарелла Салями Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Свежий базилик Маслины

Пинса — это разновидность римской пиццы, которая готовится из теста длительной холодной расстойки, отличается от традиционной пиццы прямоугольной формой со слегка скругленными углами.

19 ч.

1

5.0

137

Домашние мюсли

Хлопья овсяные Сладкий сироп Миндальные орехи Тыквенные семечки Семена чиа Изюм Вишня вяленая Масло растительное Вода Сахар тростниковый

Мюсли я предпочитаю готовить в домашних условиях, а не покупать в магазине. Они получаются даже вкуснее покупных! Рассыпчатые, сладкие, красивого золотистого цвета.

45 мин

1

5.0

310

Быстрый рецепт пончиков

Масло растительное Мука пшеничная Молоко Сахар Дрожжи быстродействующие Яйца Соль

Пышные, мягкие, жаренные в масле пончики нравятся абсолютно всем. Такие пончики можно подать, присыпав сахарной пудрой, а можно окунуть в глазурь и обсыпать кондитерской посыпкой — это на ваш вкус.

1 ч. 20 мин

1

5.0

296

Рулетики с корицей и глазурью

Мука пшеничная Сахар Сыр сливочный творожный Молоко холодное Масло сливочное Масло сливочное Сливочное масло Сахарная пудра Сливочное масло Вода тёплая Молоко теплое Сахар Дрожжи свежие прессованные Мука пшеничная Молоко Крахмал кукурузный Корица молотая Соль Соль Яйца Мука пшеничная

Волшебные рулетики, которые окунут вас в мир сладких наслаждений! Пропитанные ароматом корицы и покрытые нежной глазурью, они станут идеальным угощением к утреннему кофе или чаепитию! Берите идею!

3 ч.

1

5.0

–

Луковая лепешка

Мука пшеничная Вода Зелень Масло растительное Соль Лук Масло растительное

Давайте приготовим лепешки с репчатым луком. Они получаются румяные, хрустящие и ароматные! Готовятся лепешки из простых доступных ингредиентов, а рецепт подойдет для постного меню.

1 ч.

1

5.0

211

Апельсиновый кекс с маком

Мука Масло сливочное Кефир Сахар Сахарная пудра Мед Мак Лимонный сок Сок апельсина Экстракт миндаля Разрыхлитель Соль Сода Яйца Апельсин

Для меня зима всегда имеет запах цитрусовых — мандаринов, лимонов, апельсинов, поэтому самое время печь апельсиновый кекс с маком. Это невероятно вкусная выпечка и к чаю, и к кофе!

1 ч. 12 мин

1

5.0

262

Маффины с яблоками

Яблоки Мука пшеничная Сливки Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соленая карамель Корица молотая Соль Сахар Воздушный рис

Хочу поделиться рецептом приготовления яблочных маффинов. Готовятся они несложно, быстро, еще и из самых простых ингредиентов, поэтому подойдут для ситуаций, когда нужно срочно что-то испечь к чаю.

30 мин

1

5.0

266

Домашнее слоеное дрожжевое тесто на молоке

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Дрожжи свежие Соль

Из такого дрожжевого слоеного теста можно приготовить невероятное количество наивкуснейшей выпечки, которая поразит вас своей невесомостью, аппетитной слоистостью. Берите на заметку!

3 ч.

1

5.0

382

Булочка "Улитка" с маком

Мука Молоко Сахар Мак Масло сливочное Масло сливочное Сахар Молоко Вода Сахар Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Белок куриного яйца Желток куриного яйца

Выпечка с маком всегда очень аппетитна и желанна, а когда в доме пекутся булочки с маком, аромат стоит такой, что невозможно дождаться, когда же, наконец, они будут готовы!

3 ч.

1

5.0

324

Макаронная запеканка с фаршем

Фарш Макароны Сыр Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный Зелень

Если ищите простое, вкусное и быстрое блюдо, чтобы накормить семью, то этот рецепт для вас. Идеальное решение для молодых и занятых хозяек. Приготовьте это блюдо и насладитесь ей вместе с близкими!

55 мин

1

5.0

266

Рецепты выпечки