Найти идеальный рецепт

Творожное печенье с клюквой
40 мин
2

Творожное печенье с клюквой

Если у вас есть немного творога и свежая клюква, приготовьте с ними вкусное рассыпчатое печенье, которое понравится и взрослым, и детям. Можно созвать родных на чаепитие, подавая к нему этот десерт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 150 грамм
  • Клюква 80 грамм
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Масло растительное 70 мл
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Мука пшеничная 220 грамм
  • Разрыхлитель 1/4 ч. ложки

Калорийность

311 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Масло можно использовать оливковое нерафинированное, сливочное, кокосовое или качественный маргарин.

Шаг 2

В глубокой емкости взбейте сахар, куриное яйцо, соль и растительное масло. По желанию можете добавить немного ванильного сахара.

Шаг 3

Выложите во взбитую массу творог любой жирности и всыпьте пшеничную муку по частям. Вмешайте и разрыхлитель.

Шаг 4

В тесто выложите промытые ягоды клюквы, очищенные от веточек и листочков.

Шаг 5

Сформируйте тесто и оставьте его на 15-20 минут в покое под пленкой.

Шаг 6

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень растительным маслом. Тесто разделите на равные кусочки, скатайте их в колобки и слегка приплюсните. Выложите на противень на равном удалении друг от друга. Поместите противень в духовку на 15-20 минут.

Шаг 7

Горячее печенье выложите на тарелку и дайте ему остыть, оно станет рассыпчатым и хрустящим.

Шаг 8

Подайте его с чаем, кофе, латте или теплым молоком.

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Печенье с вяленой клюквой
Мука пшеничная Масло сливочное Овсяные хлопья Сахар Клюква вяленая Орехи Разрыхлитель для теста Соль Яйца
Захотелось вкусного печенья? Испеките овсяное с вяленой клюквой. Домашнее печенье с вяленой клюквой придется по душе всей семье!
1 ч. 20 мин
5.0
414
Печенье с клюквой
Мука Клюквенное варенье Сушеная клюква Сахар Сливочное масло Лимонный сок Корица Ванилин Пекарский порошок Яйца Лимонная цедра
Для того, чтобы приготовить печенье с клюквой понадобится не только клюквенное варенье, но и сушёная клюква. Будем наслаждаться вкусом ягод!
30 мин
5.0
Оладьи творожные с шоколадом и клюквой
Пудинг шоколадный Творог Мука пшеничная высший сорт Клюква Шоколадные капли для выпечки Разрыхлитель Яйцо Соль Масло топленое
Если у вас осталось немного недоеденного творога – пеките оладьи! Только не обычные, а с шоколадом и клюквой, пропитанные медовым сиропом! Объедение!
20 мин
5.0
Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой"
Орех миндаля (ядро) Мука высший сорт Сахарный песок Клюква сушеная Шоколад темный Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо Яйцо (на смазку)
Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой" готовится очень просто и быстро. Надо приготовить тесто, сформировать бискотти и запечь их в духовке. На все у вас уйдет около часа.
1 ч.
4.8
×