Новогоднее печенье с клюквой

Рецепт приготовления новогоднего печенья с клюквой к вашему праздничному столу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 2 Ст. ложки
Мука 21/2 Стакана
Экстракт ванили 1 Чайная ложка
Соль 1/2 Чайных ложки

Количество порций

Описание приготовления:

В миске миксером взбить масло и сахар на средней скорости, около 2 минут.
Добавить молоко и ваниль. Снизить скорость и постепенно добавить муку, соль, клюкву и орехи.
Положите тесто на рабочую поверхность и разделите на 2 части. Каждую часть раскатайте на 2 пластины. Оберните в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник на 2 часа.
Разогрейте духовку до 200 градусов. С помощью формочек нарежьте тесто фигурками (елочки, звездочки и т.д.) Расположите печенье на листе для выпечки на расстоянии примерно 3 см друг от друга 14-16 минут.
Вынуть из духовки и дать остыть.