Безглютеновые вафли с кабачком
Делюсь рецептом вафель с кабачком. Это несладкие вафли, которые отлично будут сочетаться со свежими овощами, различными соусами и вялеными томатами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука гречневая 100 грамм
- Кабачок 100 грамм
- Вода 150 мл
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Куркума 1-2 щепоток
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
111 ккал
Калорийность
4 г
Белки
0 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Кабачок натрите на терке, немного подсолите и оставьте на 10 минут. Затем тщательно отожмите от влаги.
Шаг 3
Добавьте к кабачку все остальные ингредиенты. Все перемешайте.
Шаг 4
Оставьте тесто постоять 10-15 минут.
Шаг 5
Разогрейте вафельницу. Выложите по 1-2 ст.л. теста, жарьте 10-14 минут.
Шаг 6
Безглютеновые вафли готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
9
Каролина
29.03.2025 17:09
Супер!
Похожие рецепты
Вафли без глютена
Мука рисовая
Яйцо
Вода
Масло растительное
Соль
Вафли по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные. Самым главным их преимуществом в отличие от других является то, что они получаются без глютена. Берите на заметку!
Венские вафли без глютена
Мука рисовая
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Румяные венские вафли можно приготовить из рисовой муки. Выпечка порадует не только взрослых, но и детей, особенно на завтрак или в полдник. Подавайте ее со сладкими соусами, ягодами, фруктами.
Кето-вафли из кабачков
Кабачок
Сыр твердый
Мука миндальная
Сливки 20%
Куриные яйца
Соль
Кабачковые кето-вафли понравятся даже тем, кто не придерживается кето-диеты. Вкусные, ароматные, мягкие вафли могут стать прекрасным завтраком или заменить ужин.
Рисовые вафли
Рисовая мука
Растительное молоко
Растительный спред
Сахар тростниковый
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Делюсь рецептом безглютеновых вафель из рисовой муки. Это отличный вариант для завтрака. Вафли получаются воздушными, рассыпчатыми и очень вкусными.
Банановые вафли
Овсяные хлопья
Мука пшеничная
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Корица молотая
Банан
Яйцо
Соль
Сейчас всё больше узнаю рецепты здоровой выпечки без глютена и сахара. И если хорошо разобраться, то от обычной можно отказаться совсем. Причем, некоторые варианты намного вкуснее обычных.
Нутовые вафли
Нут
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Соль
Тмин
Паприка молотая
Перец черный молотый
Разрыхлитель
Лук
Яичный белок
Рецепт для тех, кто следит за фигурой и придерживается здорового питания. Нутовые вафли можно подавать со слабосоленым лососем, свежими овощами, нежирной сметаной или йогуртом!
Вафли из рисовой муки
Молоко
Рисовая мука
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
Ванилин
Рисовая мука содержит большое количество крахмала и белка. Несмотря на полное отсутствие клейковины, из неё можно выпекать очень вкусные изделия. Я предлагаю сделать вафли. Берите рецепт на заметку!
Оладьи из кабачков без глютена
Кукурузная мука
Зелень
Чеснок
Сода
Лимонная кислота
Кабачок
Соль
Обычно оладьи из кабачков получаются такими нежными и сочными, что могут показаться не до конца приготовленными. Эту проблему легко решить, если добавить в тесто кукурузную муку.
Веганские вафли в вафельнице
Мука
Вода
Сахар тростниковый
Лимонный сок
Масло растительное
Сода
Банан
Делюсь простым, но очень вкусным рецептом веганских вафель. В составе нет молочных продуктов и яиц, поэтому для постящихся рецепт будет тоже актуален.
Безглютеновые маффины
Молоко кокосовое
Мука овсяная
Сахар тростниковый
Масло растительное
Мука рисовая
Грецкие орехи
Голубика
Разрыхлитель
Лимон
Соль
Готовим лимонные маффины с голубикой без глютена. Рецепт подойдет как аллергикам, так и тем, кто просто любит пробовать что-то новое.
Кабачковый хлеб в домашних условиях
Мука пшеничная
Кабачок
Тёплая вода
Растительное масло
Кетчуп
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Лук
Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом хлеба. Все, кто его пробовал, не угадывали, из чего он сделать, вариантов была масса, а вот правильный ответ — из кабачков! Смотрите!