Вафли из рисовой муки
Рисовая мука содержит большое количество крахмала и белка. Несмотря на полное отсутствие клейковины, из неё можно выпекать очень вкусные изделия. Я предлагаю сделать вафли. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рисовая мука 200 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахар 1,5-2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Молоко 220 мл
- Разрыхлитель для теста 1,5 ч. ложки
- Ванилин По вкусу
- Сливочное масло 50 грамм
Калорийность
247 ккал
Калорийность
4 г
Белки
12 г
Жиры
33 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Соедините в чаше молоко и масло. Подогрейте молоко, чтобы масло растаяло. После охладите до комнатной температуры.
Шаг 3
В остывшую смесь добавьте ванилин, соль. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте яйца, сахар. Перемешайте до однородного состояния.
Шаг 5
Добавьте муку, разрыхлитель для теста. Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Тесто должно получиться воздушным, лёгким, кремообразным.
Шаг 7
Разогрейте вафельницу. Панели смажьте растительным маслом. Налейте по 2 ст.л. ложки с горкой теста, закройте крышкой.
Шаг 8
Выпекайте в течение 5 минут до румяного цвета.
Шаг 9
Готовые вафли подавайте к любимым напиткам.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Вафли из рисовой муки"
Оценить рецепт
5.0
32
Елена Островская
26.06.2021 15:16
Супер! Вкусные,ароматные,хрустящие! Делала строго по рецепту!
Sigma002 АВТОР
28.06.2021 06:50
Спасибо большое! Рада, что рецепт понравился!:)
Mark Linn
18.01.2021 14:04
Вкусно. Добавила 170 грамм муки
Mark Linn
18.01.2021 14:01
Вафли получились вкусными, но не знаю, что было бы, если бы я добавила все 300гр рисовой муки (добавила 170гр).
+ масло добавляла не в само тесто, а просто смазывала вафельницу.
Sigma002 АВТОР
19.01.2021 05:22
Благодарю, за внимание к рецепту!
Похожие рецепты
Венские вафли без глютена
Яйцо куриное
Мука рисовая
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Румяные венские вафли можно приготовить из рисовой муки. Выпечка порадует не только взрослых, но и детей, особенно на завтрак или в полдник. Подавайте ее со сладкими соусами, ягодами, фруктами.
Рисовые вафли
Рисовая мука
Растительное молоко
Растительный спред
Сахар тростниковый
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Делюсь рецептом безглютеновых вафель из рисовой муки. Это отличный вариант для завтрака. Вафли получаются воздушными, рассыпчатыми и очень вкусными.
Вафли без глютена
Мука рисовая
Вода
Масло растительное
Яйцо
Соль
Вафли по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные. Самым главным их преимуществом в отличие от других является то, что они получаются без глютена. Берите на заметку!
ПП вафли в духовке
Натуральный йогурт
Овсяная мука
Рисовая мука
Кокосовая стружка
Какао
Яйцо
Разрыхлитель
Лучше полезного завтрака может быть только сладкий полезный завтрак: например, ПП вафли в духовке. Приготовить их легко, но аромат и вкус этого блюда сведут вас с ума! Подавайте со сладким сиропом!
Сырные вафли (ПП завтрак)
Сыр
Рисовая мука
Цельнозерновая мука
Кефир
Зелень
Яйцо
Соль
Перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сырные вафли (ПП завтрак), невероятно простой и быстрый вариант завтрака. Это блюдо также можно взять в качестве перекуса на работу или в школу.
Безглютеновые вафли с кабачком
Вода
Мука гречневая
Кабачок
Разрыхлитель
Куркума
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом вафель с кабачком. Это несладкие вафли, которые отлично будут сочетаться со свежими овощами, различными соусами и вялеными томатами.
Кето-вафли
Мука кокосовая
Масло оливковое
Сахар
Сода
Уксус 6%
Яйцо куриное
Соль
Румяные и аппетитные вафли из кокосовой муки — отличный десерт, завтрак или просто повод для того, чтобы собрать своих родных, друзей за одним столом. Готовятся они очень легко и быстро съедаются!
Рисовые блинчики
Молоко
Мука рисовая
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Завтрак — это один из самых важных приёмов пищи. Желательно отдать предпочтение не только вкусным, но и полезным блюдам. Сегодня расскажу, как приготовить рисовые блинчики.
Галеты из рисовой муки
Мука рисовая
Кипяток
Мука пшеничная
Миндальная паста
Яблочный уксус
Крахмал
Сода
Яблоки
Сахар
Корица
Рисовую муку я часто использую в выпечке. Поэтому делюсь рецептом сладких галет из рисовой муки. Они очень просто готовятся, а получаются вкусными и сочными. Обязательно попробуйте!
Морковные вафли "Пушистые"
Мука
Морковь
Растительное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Корица
Сухой имбирь
Яйцо
Мускатный орех
Соль
Морковные вафли "Пушистые". У кого имеется вафельница, советую приготовить вафли с добавлением моркови. Такие сладкие, пушистые вафли подаются к чаю или кофе, можно дать детям в школу, взять на пикник
Рисовый бисквит
Мука рисовая
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Рисовая мука не содержит глютен, из нее получается отличный пышный бисквит, вкусное печенье, сдобная выпечка и т.д. Не бойтесь готовить бисквит из рисовой муки — он получится воздушным и пористым.
Рисовые кексы
Груша
Рисовая мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Крахмал
Разрыхлитель
Предлагаю приготовить веганские кексы на основе рисовой муки с грушей. Они получаются в меру сладкие, сочные, а рисовая мука делает структуру кексов рассыпчатой и фактурной.