Оладьи из батата и кабачков
Делюсь рецептом овощных оладий из батата и кабачков. Это отличный вариант и для завтрака, и для перекуса. Они получаются слегка сладковатыми из-за батата, сочными и достаточно сытными.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 120 грамм
- Мука 100 грамм
- Батат 250 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Псиллиум 1,5 ст. ложки шелуха подорожника
Калорийность
112 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Батат помойте и очистите от кожуры.
Шаг 3
Натрите на мелкой терке батат и кабачок. Подсолите и оставьте на 15-20 минут, чтобы они пустили сок.
Шаг 4
Добавьте к натертым овощам псиллиум, муку и мелко нарезанный лук. Все перемешайте.
Шаг 5
Жарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета с двух сторон. Первую сторону жарьте под крышкой, затем без.
Шаг 6
Оладьи из батата и кабачков готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Оладьи из батата с творогом и зеленью
Батат
Творог
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Сметана
Лук зеленый
Лук шалот
Зелень
Лук зеленый
Зелень
Чеснок сушеный
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Соль
Батат-редкий гость на наших столах, хотя на вкус он очень интересен и я даже не представляю, чем его можно заменить! Поэтому если вдруг у Вас окажется батат, я рекомендую приготовить оладьи!
Оладьи с кабачками на кефире
Кефир
Мука
Петрушка
Сода
Чеснок
Сахар
Соль
Кабачки
Яйца
Перец молотый
Это оригинальные оладьи, которые можно приготовить и на завтрак, и на легкий ужин. Рекомендую всем взять на заметку рецепт приготовления оладий с кабачками на кефире! Отличное блюдо на каждый день.
Панкейки из батата
Батат
Молоко
Мука пшеничная
Кленовый сироп
Яблочный уксус 9%
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванильный ароматизатор
Делюсь простым рецептом панкейков из сладкого картофеля батата. Они получаются умеренно сладкими, очень мягкими и нежными.
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
Кабачок
Хлопья овсяные
Зелень
Чеснок
Разрыхлитель теста
Яйцо
Мускатный орех
Куркума
Соль
Кабачок - не только вкусный, но и очень полезный овощ. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, не менее полезные и вкусные.
Оладьи из кабачков с ржаной мукой
Кабачки
Масло растительное
Мука ржаная
Йогурт
Укроп
Соль
Перец
Сухой чеснок
Яйца куриные
Вкусные и полезные оладьи из кабачков с ржаной мукой - это отличный вариант для завтрака, обеда или перекуса. Готовить оладьи довольно просто. Берите на заметку рецепт!
Драники из батата
Батат
Кабачок
Мука
Семена льна
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Предлагаю вам попробовать разновидность драников из батата. В отличие от традиционной версии, они получаются нежнее, чуть слаще и мягче. Очень вкусно подавать их с жареными грибочками и сметаной.
Быстрые оладьи из кабачков
Кабачок
Растительное масло
Мука
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи...
Оладьи из кабачков и колбасы
Кабачки
Колбаса
Сыр
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец
Яйца куриные
Готовим оладьи из кабачков и колбасы с добавлением сыра, зелени и специй. Оладьи получатся вкусными, сытными и питательными. Подавать оладьи к столу можно детям и взрослым.
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью
Сыр твердый
Мука
Укроп
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью!