Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
Кабачок - не только вкусный, но и очень полезный овощ. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, не менее полезные и вкусные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 кг
- Зелень 1 пучок
- Яйцо 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Хлопья овсяные 150 грамм быстрого приготовления
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Мускатный орех 1 щепотка
- Куркума 1 щепотка
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
У кабачка снимите кожуру ( если кабачок молодой, то кожуру можно оставить), натрите на крупной терке и хорошо отожмите руками выделившейся сок. Переложите тертый кабачок в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте к нему овсяные хлопья быстрого приготовления.
Шаг 4
Добавьте любую измельченную свежую зелень (у меня петрушка и лук), пропущенный через пресс чеснок, яйца, разрыхлитель, соль и специи по вкусу.
Шаг 5
Перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы хлопья впитали в себя всю влагу.
Шаг 6
Выкладывайте массу столовой ложкой на раскаленную сковороду.
Шаг 7
Обжаривайте оладьи с двух сторон на среднем огне до появления румяной корочки.
Шаг 8
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями готовы. Рекомендую подавать их со сметаной или майонезно-чесночным соусом. Приятного аппетита!




Похожие рецепты



