Блины из ржаной муки постные
Делюсь рецептом приготовления постных блинов из ржаной муки. Без добавления яиц и молока. Блины получаются очень вкусными, сочетаются как со сладкими, так и несладкими начинками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука ржаная 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сода 1/2 ч. ложки
- Вода 2,5 стакана
- Уксус 1/2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте оба вида муки. Добавьте сахар и соль. Все перемешайте.
Шаг 3
Влейте один стакан воды. Соду погасите уксусом. Добавьте в тесто, все перемешайте.
Шаг 4
Затем влейте оставшуюся воду. Взбейте тесто венчиком, чтобы не оставалось комочков. Если тесто получается густым, то допустимо добавить еще немного воды.
Шаг 5
Потом влейте растительное масло и еще раз все перемешайте. Дайте тесту постоять 10-15 минут.
Шаг 6
Жарьте блины на разогретой и слегка смазанной растительным маслом сковороде до золотистого цвета.
Шаг 7
Готовые блины из ржаной муки можно подавать с соевой сметаной и имитированной икрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины из ржаной муки постные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
ЛЕГЕНДА Поляков
08.08.2020 21:55
Вкусно)
Похожие рецепты
Блины ржаные постные
Минеральная газированная вода
Мука ржаная
Сахар
Соль
Растительное масло
Постные блины из ржаной муки получаются на удивление пористыми, тонкими и вкусными, если использовать газированную воду. Такие блинчики могуть стать сладким десертом или соленой закуской.
Блинчики из ржаной муки
Молоко
Мука ржаная
Масло растительное
Сахар
Яйца куриные
Соль
Блины присутствуют в меню почти у каждой семьи. Рецептов приготовления существует очень много. Предлагаю приготовить блинчики из ржаной муки.
Блины на ржаной закваске
Молоко
Закваска ржаная
Мука
Сахар
Масло растительное
Яйцo
Соль
Если у вас есть в наличии ржаная закваска, то обязательно попробуйте приготовить на ней пышные и вкусные блины. Они настолько сытные, что надолго утолят чувство голода! Подавайте их с медом, джемом.
Постные тонкие блинчики с дырочками
Мука
Вода
Вода тёплая
Растительное масло
Сахар
Мука
Разрыхлитель теста
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Приготовить постные тонкие блинчики очень просто, а ингредиенты только самые доступные. Блины получаются красивые, румяные и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!
Ржаные блины на молоке
Молоко
Мука ржаная
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Для любителей ржаной выпечки предлагаю вариант блинов из ржаной муки на молоке. По внешнему виду они получаются немного темнее пшеничных, а вот вкус нисколько не уступает. Обратите внимание на рецепт!
Блины из ржаной муки без дрожжей
Молоко
Мука ржаная
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Яйца
Блины из ржаной муки без дрожжей обладают своей "фишкой" - они получаются невероятно пышными и сытными. Такие блины отлично подойдут на завтрак или полдник для взрослых и детей. С молоком и медом!
Блины из ржаной муки
Молоко
Мука ржаная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Нежные и очень вкусные блины из ржаной муки. Если уменьшить немного количество сахара, то они подойдут для соленых начинок и фарширования. Подавайте их со сметаной или йогуртом.
Постные блины на закваске
Картофельный отвар
Мука
Закваска
Сахар
Масло растительное
Соль
Масленица прошла, а блинов как-то не поели толком. Но теперь уже пост, а блинчиков так вдруг захотелось... Давайте разнообразим нашу диету! Я расскажу, как приготовить постные блины на закваске.
Постные блины с яблоками
Вода
Мука
Сахар
Изюм
Масло растительное
Лимонный сок
Разрыхлитель для теста
Соль
Яблоки
Постные блюда не всегда бывают невкусными и скучными, доказательством будет рецепт постных блинов с яблоками. Записывайте рецепт. Это вкусно, просто и быстро!
Ржаные блины
Кефир
Кипяток
Мука ржаная
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Если вы ещё не пробовали выпечку из ржаной муки, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Приготовить ржаные блины очень просто, а вкус у них потрясающий!
Постные ржаные лепешки
Мука ржаная
Отвар шиповника
Масло растительное
Мед гречишный
Сок лимона
Тмин
Кориандр
Сода
Соль
Постные ржаные лепешки можно использовать как полноценный заменитель хлеба. Их употребляют в пищу люди, которые придерживаются Великого поста, а также вегетарианцы.
Ржаные блины на кефире
Кефир
Мука ржаная
Вода
Масло растительное
Водка
Сахар
Сода
Соль
Яйца
У ржаных блинов существует такое преимущество, как оставаться долго мягкими. Хочу поделиться рецептом очень вкусных ржаных блинов на кефире. Готовятся быстро, продукты доступны. Берите на заметку!