Блины из ржаной муки
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Блины из ржаной муки

Сытные блины на основе не простой, а ржаной муки смогут заменить даже хлеб. Записываем, чтобы не забыть рецепт приготовления блинов из ржаной муки себе в поваренную книгу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука ржаная 150 Грамм
  • Кефир 500 Миллилитров
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Тмин 1 Чайная ложка
  • Кориандр 1 Чайная ложка

Шаг 1

Для начала прокалите специи на сковородке, так аромат будет лучше.

Для начала прокалите специи на сковородке, так аромат будет лучше.

Шаг 2

Все компоненты (кроме соды) смешиваем с помощью блендера.

Все компоненты (кроме соды) смешиваем с помощью блендера.

Шаг 3

Тесто должно постоять полчаса, перед жаркой добавьте соду и перемешайте.

Тесто должно постоять полчаса, перед жаркой добавьте соду и перемешайте.

Шаг 4

Жарим блины как и любые другие.
Готовые блины из ржаной муки подаем с зеленью и икрой. Приятного аппетита!

Жарим блины как и любые другие. Готовые блины из ржаной муки подаем с зеленью и икрой. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Deemmaq1
19.01.2016 13:34
Самый лучший рецепт! Спасибо!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×