
Помидоры в яблочном соке на зиму
Помидоры
Яблочный сок
Соль
Чеснок
Уксус 9%
Укроп
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Помидоры в яблочном соке на зиму - отличная закуска и угощение к праздничному столу. Впрочем и семейный ужин станет еще вкуснее с такими овощами.

Огурцы без соли на зиму
Огурцы
Сахар
Уксус 9%
Горчица сухая
Чеснок
Горчица в зернах
Лавровый лист
Укроп
Перец горошком
Огурцы - овощ универсальный, а заготовки из него делаются проще простого. Приготовьте огурцы без соли на зиму - это легко и доступно!

Резаные помидоры на зиму
Вода
Помидоры
Сахар
Соль
Масло растительное
Уксус 9%
Перец горошком
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Предлагаю простую и вкусную заготовку - резаные помидоры на зиму. Из обычных помидоров получается закуска для семейного или праздничного застолья.

Огурцы с лимоном на зиму
Огурцы
Вода
Сахар
Лимон
Соль
Чеснок
Лимонная кислота
Горчица в зернах
Лавровый лист
Перец горошком
Если вы в поисках необычного рецепта консервированных огурцов, то предлагаю закатать на зиму пикантные огурцы с лимоном.

Помидоры маринованные с растительным маслом
Помидоры
Вода
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Сахар
Сельдерей
Перец черный горошек
Самые вкусные маринованные помидоры получаются с растительным маслом! Овощи обволакиваются маслом, становятся глянцевыми, аппетитными, вбирают в себя ароматный рассол и зазывно блестят на тарелке.
Кабачковый пирог в мультиварке
Кабачки тертые
Мука
Сахар
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Яйцо
Соль
Этот пирог едят даже те, кто кабачки ни в каком виде не употребляет. Если не показывать процесс приготовления, то из чего он приготовлен не сможет догадаться никто!

Курица с рисом и кукурузой в духовке
Рис
Кукуруза
Масло растительное
Специи
Куриные окорочка
Луковица
Морковь
Соль
Это блюдо я готовила впервые и была просто поражена удивительным блюдом. Так сложилось, что это блюдо сразу попало на праздничный стол и все мои гости были в восторге от него.
Помидоры дольками с луком и маслом
Помидоры
Уксус 6%
Масло растительное
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец черный горошек
Вкусный салат из помидоров и лука на зиму станет палочкой-выручалочкой в холодное время года, когда так хочется подать что-нибудь сочное к мясу или к рыбе, с кашей или макаронами, с картофельным пюре.
Салат "Шарлотта" на зиму
Помидоры
Лук репчатый
Растительное масло
Сахар
Уксусная эссенция 70%
Соль
Черный перец
Перец болгарский
Нет ничего лучше проверенного годами рецепта. Салат "Шарлотта" в нашей семье знают давно и пользуется он в зимнее время большим спросом. Попробуйте и вы приготовить эту простую и вкусную заготовку.
Кабачки в томатном соке
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Кабачок
Помидор
Перец черный молотый
Популярные овощи в летнем сезоне очень легко заготовить и на зиму, к примеру - кабачки в томатном соке. Эту сочную закуску вы можете подать к столу как самостоятельное блюдо или добавить в рагу, кашу.
Салат "Несвижский"
Сельдь
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Зелень свежая
Майонез
Соль
Несвиж - это белорусский город в Минской области, в честь которого и был назван салат. Делюсь простым и интересным рецептом!
Баклажаны по-корейски с морковью
Масло растительное
Чеснок
Петрушка
Приправа для моркови по-корейски
Уксус 6%
Баклажан
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сочное блюдо с пикантным вкусом - баклажаны по-корейски, вы можете подать к столу не только в будни, но и на праздник. Главное - дать ему настояться и пропитаться чесночным ароматом в холодильнике.
Яичница в перце
Масло растительное
Перец болгарский
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Красочный завтрак необязательно должен быть банальным - приготовьте родным яичницу в перце и они будут просить такое блюдо всегда! Для его приготовления выбирайте перец любого цвета, но не горький.

Салат "Степной"
Зеленый горошек
Масло растительное
Уксус
Картофель
Морковь
Огурцы
Лук репчатый
Черный молотый перец
Салат "Степной" - ну очень простой, бюджетный салат, но при этом очень вкусный. Готовится моментально, делюсь рецептом!

Детокс салат
Капуста белокочанная
Свекла
Морковь
Лимон
Яблоко
Лук зеленый
Укроп
Масло растительное
Когда мы теряем контроль над своим питанием и переедаем, то потом всегда хочется как-то разгрузиться. Предлагаю вместо экстремальных диет приготовить вот такой яркий салат из свежих овощей!
Запеканка из кабачков с мясом
Куриное филе
Кабачок
Батон
Рис отварной
Майонез
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Запеканка из куриного мяса с кабачками - необыкновенно нежное, полезное и вкусное блюдо. К тому же диетическое и может быть рекомендовано для детского питания.

Суп из печеного перца
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Лавровый лист
Черный перец
Кумин
Грибной бульон
В этом рецепте я расскажу, как приготовить суп из печеного перца. После запекания вкус болгарского перца раскрывается совершенно иначе.
Перец с медом на зиму
Перец болгарский
Вода
Мед
Уксус 9%
Подсолнечное масло
Соль
Маринованный перец с медом на зиму - отличная закуска к мясу, рыбе, птице. Он красиво смотрится на столе, поэтому украсит любой праздничный стол.
Салат из репчатого лука с уксусом
Петрушка
Масло растительное
Уксус 6%
Красная смородина
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Самый простой салат к запеченному мясу или шашлыку - салат из репчатого лука с уксусом и зеленью. Блюдо можно дополнить ягодами граната или смородины, укропом, сельдереем и другой зеленью по вкусу.

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Фарш куриный
Кабачок
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Запеканка, которой я с вами поделюсь, очень универсальна! Может послужить сытным завтраком для всей семьи, лёгким обедом или ужином! Будет кстати в любое время дня! Приглашаю к столу!

Харчо на зиму
Помидоры
Лук репчатый
Слива
Чеснок
Грецкие орехи
Масло растительное
Уксус
Петрушка
Сахар
Соль
Хмели-сунели
Перец чили
Лавровый лист
Перец горошком
Харчо — это не только густой грузинский суп, но ещё вкуснейшая заготовка из томатов, зелени, чеснока и грецких орехов. С такой заправкой получаются самые наваристые и ароматные супы!

Каша из нута
Вода
Нут
Пищевые дрожжи
Сода
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Нут я люблю гораздо больше гороха, хоть они и из одного семейства бобовых. В нуте содержится больше белка, а также полезных жиров. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кашу из нута.

Квашеные фаршированные баклажаны
Баклажан
Вода
Соль
Петрушка
Чеснок
Лавровый лист
Квашеные баклажаны - отличная закуска к мясу, рыбе, птице. При подаче полейте их растительным маслом, добавьте репчатый лук. Вкусно и полезно!

Крамбл с ревенем
Ревень
Мука
Сахар
Растительный спред
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Лимонная цедра
Крамбл — это такой пирог-запеканка из сочной ягодной или фруктовой начинки и рассыпчатой крошки. В качестве начинки я предлагаю взять ревень. Это сезонный продукт с характерным кисло-сладким вкусом.
Острый салат на зиму
Вода
Баклажаны
Болгарский перец
Масло растительное
Соль
Уксус столовый 9%
Чеснок
Специя "5 перцев"
Сахар
Перец острый
Острые салаты на зиму привлекают своей пикантностью. Их готовят из разных овощей и в разных сочетаниях. За счет добавления сухих острых приправ, можно регулировать вкус салата.
Баклажаны в томатной заливке
Баклажан
Помидор
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Баклажаны в томатной заливке - один из моих самых любимых видов консервации на зиму. Ароматные кусочки баклажана в кисло-сладком соусе. Ну очень вкусно!
Куриное филе с кабачками в духовке
Куриное филе
Сыр твердый
Картофель
Кабачок
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Куриное филе с кабачками в духовке - легкое во всех отношения блюдо, чрезвычайно полезное и вкусное, а также диетическое, потому что все продукты запекаются, а не жарятся.

Ананасовый компот из кабачков
Вода
Сахар
Мускатный орех молотый
Кабачок
Лимон
Лимонная кислота
Из чего я только не готовила компоты - из самых разных фруктов и ягод, но открытием прошлого лета стал для меня ананасовый компот из кабачков. Такой компот можно заготовить на зиму или пить сразу.
Голубцы с фаршем и перловкой
Капуста
Свинина
Крупа перловая
Томатная паста
Подсолнечное масло
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Голубцы - достаточно популярное блюдо, занимающее не последнее место на нашем обеденном столе. Сегодня они у меня с мясным фаршем и перловкой.

Чечевица с лимоном
Вода
Чечевица зеленая
Миндальный сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лимон
Лавровый лист
Если вы считаете чечевицу скучным гарниром, то этот рецепт сможет изменить ваше мнение! В этом рецепте чечевица варится с лимонной цедрой, а потом заправляется особым образом.

Помидоры на зиму без стерилизации и уксуса
Помидоры
Сахар
Чеснок
Петрушка
Соль
Лимонная кислота
Лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Сегодня я расскажу, как приготовить помидоры на зиму без стерилизации и уксуса. Это ароматные помидорчики, которые идеально подходят к отварной картошке!

Перловка с огурцами на зиму
Соленые огурцы
Перловка
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перловка с огурцами на зиму - это отличная закуска и гарнир, когда нет времени готовить дома. Обязательно приготовьте на зиму такую заготовку!

Помидоры с водкой на зиму
Помидоры
Вода
Вода
Сахар
Соль
Водка
Уксус 9%
Петрушка
Перец горошком
Лавровый лист
Помидоры под градусом, так еще называют многим известные помидоры с водкой на зиму. Кто не знаком с рецептом, делюсь нюансами приготовления.

Консервированная морковь на зиму
Морковь
Вода
Уксус 6%
Соль
Сахар
Перец горошком
Морковь хороша не только в свежем виде. Закатайте на зиму консервированную морковку, чтобы при случае добавить в рагу или в запеканку.

Рассольник на зиму с солеными огурцами
Огурцы соленые
Перловка
Томатный сок
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Соль
Чтобы разнообразить зимнее меню, заготовьте впрок рассольник с солеными огурцами в банках. Вкусная закуска всегда будет в почете.

Помидоры с кетчупом на зиму
Вода
Помидоры
Кетчуп
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Укроп
Помидоры с кетчупом на зиму - это простая, но такая вкусная заготовка. Зимой - просто пальчики оближешь! Берите на заметку рецепт!
Что готовим
Как или зачем