Тарталетки из тыквы

Рецепт приготовления тарталеток из тыквы. Вам понравится этот вкусная и интересная закуска.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чашка для выпечки из фольги 16 Штук
Антипригарный пищевой спрей
Сахарный песок 3/4 Стакана
Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
Молотая корица 1 Чайная ложка
Молотый имбирь 1/2 Чайных ложки
Соль 1/2 Чайных ложки
Яичный белок 2 Штуки
Банка тыквы "LIBBY'S" 1 Штука
Банка обезжиренного сгущенного молока "NESTLE" 1 Штука
Обезжиренные взбитые сливки 1 Стакан
Измельченное имбирное печенье 12 Штук

Количество порций

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выставить чашки для выпечки на противень. Сбрызнуть каждый стакан пищевым спреем.
Соединить сахар, крахмал, корицу, имбирь и соль в небольшой миске. Взбить яичные белки в большой миске. Добавить в смесь сахар и тыкву, перемешать. Постепенно влить сгущенное молоко. Ложкой выложить по 1 / 4 - 1 / 3 стакана смеси в каждую подготовленную чашку.

Выпекать 25 - 28 минут или пока нож, вставленный в центре, не будет выходить чистым. Охладить на противне 20 минут. Поставить в холодильник минимум на 1 час. Покрыть каждую тарталетку взбитыми сливками и крошкой из имбирного печенья.

Оценить рецепт